2018養黃顙魚(yú)賺錢嗎?2018黃(huáng)顙魚的養殖前景
黃顙魚(yú)是一種(zhǒng)體型較(jiào)小的魚,黃顙魚身體的顏(yán)色帶一點檸檬黃(huáng),因此在大多數地區也叫(jiào)作“黃鴨叫”。黃顙魚肉質鮮嫩,隻有一(yī)根主刺,是(shì)一(yī)種優質名貴經濟魚(yú)類,是人們煲湯經常選擇的魚類,用黃顙(sǎng)魚煲出來的湯,色澤黃亮,湯濃鬱,用來滋補身體效果是(shì)很好的。那麽2018養黃顙魚賺錢嗎?2018黃(huáng)顙魚的養殖前景,具體來(lái)了解一下:
2018養黃顙魚賺錢(qián)嗎(ma)?
黃顙魚一般養殖期在12-13個月,具體還要看地區的氣溫而定,南方很暖天氣一般12個月,超雄黃顙魚和全雄黃顙魚的養(yǎng)殖周期會短些,一般可以在10-11個月出成魚,而且規格更(gèng)大。
黃顙魚(yú)為小型魚類,生(shēng)長速度(dù)慢,一般一年雄魚長到0.6-0.7斤/尾,雌魚長到0.2-0.3斤/尾,肉質鮮(xiān)美,價格適中,非常適合中國人的飲(yǐn)食習慣和消費水平(píng)。
多年以來,黃(huáng)顙魚的(de)養殖量和產量都在不斷增加,但長(zhǎng)期來看,市場較多時(shí)間仍呈供(gòng)不應求狀態。所以,就消費市場需求(qiú)而言,黃顙魚(yú)養殖還有很大的發展空間。
2018黃(huáng)顙魚養殖的成本投(tóu)入
1、水(shuǐ)麵租金(jīn)
600元/畝/年;
2、黃顙魚苗
苗的產地主要集中在四川、廣東、湖北等省,湖南(nán)、江西也有零星(xīng)分布,一般3厘米左右規格的黃顙魚苗價格在0.1元/尾左右,每畝需苗種費用2000元左右。
3、餌料成(chéng)本
黃顙魚可用動(dòng)物性餌料如小魚、小蝦、螺螄肉等搗碎成糊(hú)狀投喂(wèi)。螺螄(sī)的(de)餌料係數是30,以每千克(kè)螺螄1.2元計算,黃顙魚每增重1千克需餌料(liào)係數是30,以每千克螺螄1.2元計算,黃顙魚每(měi)增(zēng)重1千克需餌料成本36元(yuán),這在(zài)多數地區顯然高於黃顙魚的(de)市場價格,因此必須以配合飼料進行馴養,方能降低養殖成本(běn)。黃顙魚配合飼料(liào)市場單價一般在6.7元/千克,飼料係數大約(yuē)1.3左右,按每畝產3000斤黃(huáng)顙魚計算,每畝需要飼料費用2萬元左右(yòu)。
4、藥物等(děng)其他(tā)成本
每隔20~25天,用生石灰25~30千克/畝全池潑灑,半個月投(tóu)放(fàng)1次光合細菌,養殖周期(qī)按(àn)7個月左右計算,需藥物費用200元。
5、其(qí)他開支
含運輸費、人工費、水電費等,約1000元左右/畝。
總成本:綜上合計,成本在23800元/畝。
2018黃顙魚養殖利潤回報
以5-6兩規格的黃顙魚按9元/斤的成本算,畝產4000-5000斤,畝利(lì)潤達到(dào)3-4萬元。養(yǎng)殖黃顙魚(yú)取得了顯著的經濟效益(yì),並帶動周邊農戶共同致富,成了遠近聞名(míng)的(de)養殖(zhí)大(dà)戶。
現將其中一口7.2畝黃顙魚精養池塘的經濟效益分析如下:7.2畝黃顙魚精養池塘共投(tóu)入資金20.9898萬元,其中塘租金0.45萬元,魚種5.4萬元,飼(sì)料13.52萬元,水電費(fèi)0.4736萬元,藥費0.2160萬(wàn)元,人工費0.36萬元,折舊(jiù)費0.1萬(wàn)元,其他費用0.47萬元。7.2畝池塘共產出商品黃顙魚12023公斤,畝產黃顙魚3340公斤,總(zǒng)利潤7.8656萬元,平均畝利潤1.0924萬元,經濟效益喜人。
2018黃顙魚的養殖前景
近期,黃顙魚價格又漲了。據市場(chǎng)反饋的消息,廣東、廣西、江(jiāng)蘇、浙(zhè)江、湖北、湖南(nán)、四川等地的黃顙魚都在漲價。
其實在2月下旬,黃顙魚價格就開始上漲,一直到(dào)現(xiàn)在的三月底,魚價上升的勢頭還在繼續。據專業人士認為,三月份以來的漲(zhǎng)價是可以(yǐ)預見的,預計價格在後期還會繼續往上漲,隻不過是能(néng)漲多少的問題(tí)。
魚(yú)價上漲的根本原因是主產區(qū)存塘魚太少所致。據了解,主產區存塘魚都比較少,尤其(qí)是(shì)4兩炮頭5兩炮頭的大規格黃顙魚缺(quē)貨比較厲害,拉動了魚價在慢慢(màn)上漲。對於收購商來說,這段時間有些黃顙魚缺(quē)貨是事實,價格波動大是正(zhèng)常的,有些市場黃顙魚批發價格的上漲速(sù)度甚至跟不(bú)上塘口價格上漲(zhǎng)的速度。對於拉魚的老板來說,這段時間溫度不高,運輸損耗相(xiàng)對比較(jiào)小,年後拉魚的水車也不(bú)是特別忙,運費方麵的成本相對(duì)便宜。
由(yóu)於黃顙魚價格的上漲,不少(shǎo)水產市場裏的黃顙魚(yú)銷量在慢慢下滑。所以(yǐ)漲價還是給(gěi)拉魚的攤主(zhǔ)們帶來了(le)麻煩。一些(xiē)水產檔(dàng)口(kǒu)的攤主反映,由於漲價帶來的銷量減少,以前(qián)一車魚可能不用出市場就分掉了,現在(zài)市場(chǎng)走量少了很多,要(yào)麽就少拉點魚要麽(me)就要多(duō)跑些市場。而(ér)塘口(kǒu)存塘魚少了(le),賣魚的養殖戶更加零散,收購商以前可以在一個(gè)地方拉好多天的(de)魚,現在裝滿一車(chē)魚可能要多跑幾個養殖戶。這些都(dōu)是目前從業(yè)者要(yào)麵臨的問題所在。珠三角地區是(shì)黃顙(sǎng)魚的主產區之一,現在也麵臨收(shōu)購的難題(tí)。6兩頭的魚是很難收到,5兩頭(tóu)老魚塘(táng)口收購價格卻(què)已經漲(zhǎng)到了(le)14元/斤,4兩頭的也突破13元/斤,連3兩頭的新魚也要快(kuài)賣到了13元/斤。存塘(táng)量偏少,存塘魚(yú)規格偏小(xiǎo),收購商多,天氣陰冷使魚生長緩慢讓黃顙魚價格還(hái)存在很大的上漲(zhǎng)的空間。
除了珠三角(jiǎo),廣西、浙(zhè)江等地(dì)的情況也差不多。目前,廣西池塘養殖戶的黃顙魚已經基本(běn)賣完,現在收購商正在收(shōu)的(de)都是網箱魚,但價格很高,已經讓一些檔口老板吃不消了。魚價會上漲,但不太可能漲太多,現在很多市場(chǎng)裏專銷黃顙魚的檔口老板太多,如果黃(huáng)顙魚價(jià)格太高(gāo),肯定就會少進貨。在浙江湖州一帶,黃顙魚還(hái)有一定的存塘量,不過(guò)數量也不多(duō),主要是規格偏小的新口魚比較多。不少檔口老板預計魚(yú)價繼(jì)續漲的空間不大。目前,長三(sān)角市場的黃顙魚銷(xiāo)量和前段時間相比(bǐ)減少20%左(zuǒ)右,魚價再漲的話,銷量還會往下降(jiàng)。
魚價漲得太高,必然會影響(xiǎng)終端(duān)市場的消費。而高魚價對於養殖戶來說,無疑是利好的(de)。按照目前黃顙魚養殖成本一斤十塊錢左(zuǒ)右,塘口收購價格至少12元/斤,規格大的甚至已經逼近了14元/斤,利潤是非常可觀的。另外,專家提醒養殖戶要根據自己(jǐ)周邊市場(chǎng)的情況來安排養殖計劃,還要根據自(zì)己的養殖技術水平情(qíng)況來(lái)準備塘(táng)口和放苗密度,不建(jiàn)議搞太(tài)大塘口,要精細化(huà)管(guǎn)理,放苗密度不(bú)要太(tài)高。
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