絨肉兼用地方鵝品種——織金白鵝

2014年11月05日　來源：草莓视频大全百事通　作者：董乾坤

內容摘（zhāi）要：【產地與分布】織金白鵝屬絨肉兼用型鵝種，主產於（yú）貴州省畢（bì）節地區的織金縣，分布在黔西（xī）、大方（fāng）、畢節、納雍、金沙和毗鄰的六（liù）枝特區、普定縣等地。該鵝種具有生長快（kuài）、育肥性能好（hǎo）、肉質鮮嫩可口、耐粗飼和抗病（bìng）性強等特點。

【產地與分布】織（zhī）金白鵝屬絨肉兼（jiān）用（yòng）型鵝種，主產於貴州省畢節地區的織金縣，分布在黔西、大方（fāng）、畢（bì）節、納雍、金沙和毗鄰的六枝特區、普定縣（xiàn）等地。該鵝種具有（yǒu）生長快、育（yù）肥性能好、肉質鮮嫩可口、耐粗飼和抗病性強等特點（diǎn）。

【外貌特征】全（quán）身羽毛雪白，體型緊湊，頭清（qīng）秀，頸長呈弓形。喙、額瘤（liú）、蹼（pǔ）為橘紅（hóng）色。公鵝體型高大，喙長且寬，額瘤較（jiào）大，頸粗壯，胸寬大，脛粗長。母鵝體長而深（shēn），骨盆稍寬大。

【品種性（xìng）能】

①生長速（sù）度與產肉、產絨性能。平均（jun1）體重：初生（shēng）103克，30日齡820克，90日齡（líng）公鵝（é）4250克、母鵝3250克，成年公鵝5000克、母鵝4000克（kè）。成年公鵝平（píng）均半（bàn）淨膛屠（tú）宰率80.65%[https://www.znjjhypt.com/]，母鵝79.95%；成年公鵝平均全淨膛屠（tú）宰率69.46%，母鵝68.29%。每隻成年鵝年（nián）產羽毛280～300克，其中絨毛（máo）占85%。

②產蛋性能與繁殖性能。母（mǔ）鵝（é）平均開產日齡255天。平均年產蛋45枚，平均蛋重165克，大者可達180克。平均蛋殼（ké）厚（hòu）度0.65毫米，平均蛋形指數1.56。蛋殼白色。公鵝性（xìng）成熟期（qī）200～240天。公母鵝配種比例1∶（5～7）。平均種蛋受精率90%，平均（jun1）受（shòu）精蛋孵化率85%。母（mǔ）鵝就巢性不強。公鵝利用年限（xiàn）2～3年，母鵝3～4年。（彩圖參見81頁圖9）

（貴州董乾坤）

原（yuán）文：養鴨 > 鵝的品種：絨（róng）肉（ròu）兼用地方鵝品種——織（zhī）金白鵝

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