揚州鵝
(一)育種素材和培育單位
揚州鵝(é)(Yangzhougoose)是以太湖鵝、四(sì)川白鵝、皖西白鵝3個鵝種作為育種素材,由揚州大學和揚州市農業局(原(yuán)農林局)共同培育。
(二(èr))培育方法
從太湖鵝、四川白鵝、皖西白鵝中選(xuǎn)
一、一般情況
(一)育種素材和培育單位
揚州鵝(é)(Yangzhougoose)是以太湖鵝、四川白(bái)鵝、皖西白鵝3個鵝種作為育種素材,由揚州大學和揚州市(shì)農業局(原農林局)共同培育。
(二)培育方法
從太湖鵝、四川白鵝、皖西白鵝中選(xuǎn)擇優秀個體,實施(shī)正反交、回交、組(zǔ)間雜(zá)交、提純(chún)固定的辦法最終培育出揚州鵝。
二(èr)、品種特征和性能
(一)體型(xíng)外(wài)貌特征
1.外貌(mào)特征 揚州鵝體型中等,體軀方圓緊湊。全身羽毛(máo)白色,偶見在眼(yǎn)梢或腰背部(bù)呈少量灰黑色羽毛個體;頭中等大小,肉瘤明顯,呈橘黃色,頸勻稱,喙、脛、蹼呈淡橘紅色[/],眼(yǎn)瞼呈蛋黃色,虹彩呈灰(huī)藍(lán)色(sè)。公鵝體態健壯,體型比母鵝略大而長,肉瘤(liú)大於母鵝;母鵝體態清秀。雛鵝全身乳黃色,喙、脛、蹼橘紅色。
2.體重和體尺 揚州鵝成年鵝體重和體尺(chǐ)見表1。
(二)生產性能
1.肉用性能 揚州(zhōu)鵝10周齡屠宰測定結果見表(biǎo)2。
2.繁殖性能 揚州鵝繁殖性能見表3。
三(sān)、推廣利用情況
自2002年(nián),分別在江蘇(sū)省張家港、江陰、東台、高郵(yóu)、儀(yí)征、江(jiāng)都等市(縣)和河南省正陽縣、山東省微山縣等地建立了8個揚州鵝擴繁場(chǎng),存欄揚州鵝擴繁(fán)群種鵝達到15萬隻。2005年,當年推廣飼養(yǎng)揚州鵝3500萬隻。目前僅(jǐn)揚州市範圍(wéi)內飼養揚州鵝種鵝就達50萬隻,加上其他的擴繁基地,種(zhǒng)鵝數量可達90萬隻,年(nián)可提供商品雛鵝在3500萬隻(zhī)以上。揚州鵝2006年通過國家畜禽遺傳資源委員會審定。
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