[科技苑]蛋鴨養殖好技術（shù）鴨（yā）子關進籠子裏（lǐ）

[科技苑]蛋鴨養殖好技術鴨子關進籠子裏　　視頻來自：CCTV農廣天地（dì）

[科技苑]把鴨子關進籠子裏（lǐ）(20140416)

節（jiē）目導視：

天生的水（shuǐ）禽，卻不讓（ràng）它（tā）下水!不就是個籠子，為什麽非得讓鴨子舔上尾（wěi）巴?把鴨子（zǐ）關進籠子裏，到底（dǐ）有多（duō）少講究（jiū）?

蛋鴨籠養目（mù）前是南方養（yǎng）鴨的主推農業養殖技術，它不需要（yào）運動場和水麵，占地麵積小，可以充分利用（yòng）空間；有利於疫病的預防和控製（zhì）；籠養蛋鴨（yā）由於限製了活動量，減少能量的消耗，在一定程度上提高了飼料轉化效率。 提（tí）高蛋品質，降低了破損（sǔn）率，提高（gāo）了鴨蛋的商品價值。 可是鴨子原本生活在水裏，如何讓它們來適應呢（ne）？育雛期采用網床養殖為上籠打好基（jī）礎，蛋鴨期籠養設施都有要求，喝水、吃食、排糞都要適合鴨子的習性，本節目將做詳細（xì）地介（jiè）紹。

 隨著草莓视频大全養（yǎng）殖結構（gòu）的（de）不斷調（diào）整和集約化經營方式的推廣，專家總結出了蛋鴨籠養技術（shù），為養鴨（yā）業的發展提（tí）供了有效的生產模式。

一、蛋鴨籠養的特點

優點：可改善舍內環（huán）境 籠養蛋鴨不需墊料，糞便可（kě）及時處理，有效地改善了舍內環境，同時（shí），高（gāo）密度的飼養提（tí）高了舍內溫度，有利於蛋鴨冬季產蛋量的提高。

提高（gāo）飼（sì）料效率：籠養蛋鴨由（yóu）於（yú）不易發生搶食現象而使鴨群體重均勻、開產整齊，又因活動量小而降低了飼料消耗，同時分籠飼養可較易（yì）淘汰（tài）低產鴨，而使其群體產蛋率大幅度（dù）提高。

減少（shǎo）發病機（jī）率和防疫應激：籠養蛋鴨很少與（yǔ）外界（jiè）環境接觸，減少了病菌、病毒（dú）感染機會，發病（bìng）率較小，同時，籠養蛋鴨活動空間較小，故防疫所需時間短，可避免驚（jīng）群現象的發生，減少免疫應激。

充分利用空間且節約勞動力（lì）：籠養由於可多層飼養，所需占地麵積小，可達20—25隻/平方米，還（hái）可節約勞動力，大大提（tí）高勞動生產率，適於集（jí）約化生產。

可減少蛋的破損率和蛋品汙染 籠（lóng）養鴨蛋的蛋蛋之間很少碰撞，因（yīn）此，破損率較小，且直接進入集蛋槽，蛋表麵幹淨，細菌數量少。

缺點：蛋（dàn）鴨籠養時需要特製不同階段的鴨籠，使養鴨的成本提高，如僅飼養一年，經濟效益不如平養（yǎng）可（kě）觀，但若多年利用的話，成本會大大降（jiàng）低。

二、蛋鴨品種：我國蛋鴨優良品種較多（duō），主要有紹鴨（yā）、金定鴨、連城（chéng）白鴨、莆田（tián）黑鴨、攸（yōu）縣麻鴨、荊興江鴨、三穗鴨、康貝爾鴨等。

蛋鴨（yā）品種的外型特征是：頭清秀頸粗，腿稍長，體型較小，體軀長，成船形。一（yī）般成年鴨體重1.5公斤左右，高產鴨群500日齡產蛋量可達300個（gè）。現分別介紹如下：

紹興鴨：紹興鴨是我國優良的高產蛋鴨（yā）品種。此品種具（jù）有產蛋多，成熟早，體型小，耗（hào）料省等特點。

外貌特征：體軀狹長，結構勻稱，緊湊，結實，喙長頸細，臀部豐滿，站立或行走時（shí）與地麵呈45°角，具有理想的蛋（dàn）用體型。根據其羽色分為紅毛綠翼梢和帶圈白翼（yì）梢兩個品係。

生產性能：紹興鴨成熟較早（zǎo），一般3個月以後即開始產（chǎn）蛋（dàn）。20—22周齡可以達到50%產蛋率，至170天左右即可（kě）達到產蛋高峰期，並能保持持續高產。未經選育的（de）紹鴨年產蛋（dàn）250個左右。經過選育的鴨群（qún）產蛋量可達300個。蛋（dàn）殼多以白色為主，青綠色次之，料蛋比2.97：1。公母配種比例早春1：20，夏季1：30，受精率90%，受精蛋孵化率80%以上（shàng）。公鴨的性成（chéng）熟較母鴨遲20—30天，需達6月齡以（yǐ）上方可利用[https://www.znjjhypt.com/]。母鴨可利（lì）用1—3年，公鴨隻能用一年。紹興鴨體型小，初生重一般為37—40克，成年體重，帶圈白翼梢（shāo）品係公鴨體重為1.42公斤，母鴨（yā）1.27公斤；紅毛綠翼梢品係公鴨1.32公斤，母鴨1.26公斤。

為了進一步探索籠養蛋鴨的可行性，最經濟地利（lì）用（yòng）空（kōng）間，從根本上解決農業生產與（yǔ）牧養鴨的矛盾，發展集約化養鴨生（shēng）產，我們在小（xiǎo）規模試（shì）養成功後，於2001年2月至9月，又試驗籠養蛋鴨500隻，分析籠養與牧養的經濟效益。結（jié）果（guǒ）表明，籠養蛋（dàn）鴨每隻平均盈利14.32元，牧養（yǎng）鴨每隻平均13.08元，籠養鴨比牧養（yǎng）鴨人均（jun1）多盈利1859.76元（yuán），人均日（rì）增收7.65元，蛋鴨籠養糞便漏在籠下，減少（shǎo）疾病感染機會，死亡損失率比牧養（yǎng）低，還節省了藥（yào）費。從管理上分析（xī），籠養蛋鴨管理方便，勞動強度低，1人可養500隻以上，牧養1人僅能養200～300隻。此外，籠養鴨可以克服傳統牧養鴨受水域資源環境條件製約弊端，提高科學飼養和管理生產水平，是發展集約化（huà）規模養鴨的有效途徑。現將蛋鴨（yā）集約化籠（lóng）養高產高效新技術介紹如下：

 一、鴨籠構造

籠由直（zhí）徑4厘（lí）米以上的木杆做支（zhī）架，然後用竹片或鐵絲網構成，鴨籠成梯架式（shì）雙層重疊。籠高60厘米、長165厘米、寬70厘（lí）米。籠底（dǐ）麵離（lí）地高（gāo）45～50厘米，坡角4.2°。底板片順勢（shì）向外延（yán）伸出20厘米，檔板竹竿鑲上稻草集蛋。每籠飼養12～14隻。

二（èr）、品種選擇

蛋鴨籠養要選擇體型小、成熟早、耗料少、產蛋多、適應性強（qiáng）的品種。如康貝爾鴨、櫻（yīng）桃穀鴨、紹鴨、金定鴨、荊江鴨、宜春鴨、中山（shān）鴨等。同時，為了提高經濟效益，要選擇健壯、無病、大（dà）小（xiǎo）整（zhěng）齊的青年鴨進行籠養（yǎng）。這樣，鴨上（shàng）籠後，經半個多月的適應期（qī）即可陸續（xù）產蛋，每年春、秋兩季為高產期。成年母鴨第一年產蛋率（lǜ）最高，第二年留優去劣，淘汰更新50％，第三年全（quán）部（bù）更新。

三、飼（sì）料配

一般是穀物飼料(以玉米或稻穀為主)占50％～60％，餅類飼（sì）料(以豆餅、菜籽餅為主)占10％～20％，蛋白質飼料(以魚粉和黃豆為主)占10％～15％，還（hái）要添加（jiā）貝殼粉1％，食鹽0.3％，多種維生素0.2％，每隻鴨每天喂料125～150克。鴨群產蛋率在70％左右（yòu）時，日（rì）糧中的粗（cū）蛋白應保持在18％左右，飼料代謝能（néng）為2800～2900千（qiān）卡/公斤。

四、喂（wèi）養（yǎng）方法

飼（sì）料粉（fěn）碎後（hòu），加水拌勻，以手捏成團、鬆手即散為度。每晝夜飼喂4～5次(從天亮至晚上21～22時)，夜間最一次喂的量稍多，以吃飽不剩（shèng）為準。休產期的（de）蛋鴨（yā）群，日喂2次即可。水槽（cáo）盛水深度7～10厘米，與料槽平行掛（guà）在鴨胸部（bù）高的水平位（wèi）置上。每隔半月供一次砂礫，每隻（zhī）每次（cì）約10克。

五、促使發情

蛋鴨性欲越強，產蛋越多。因（yīn）此，在母鴨（yā）群中除留足（zú）種鴨外，應再多留2％～3％的公鴨（yā），通過對母鴨的（de）性刺激作用（yòng），使（shǐ）卵泡發（fā）育更快（kuài），加速排卵，而達（dá）到多產蛋的目的。

六、適時調溫

根據季節變化適時調節籠溫。即春保溫——日通（tōng）風、夜保溫；夏降溫（wēn）——晝夜通（tōng）風，炎熱天氣還應在舍內（nèi）灑水降溫（wēn）；秋（qiū）防暑——增喂青料，降鴨體溫；冬防風——修好雞舍，保持幹（gàn）燥防風保溫。

七、補充（chōng）光照（zhào）

夜裏補充光照，可（kě）防止鴨性早熟，延長產蛋期。開始光照（zhào）每晝夜應不少於14小時，以後逐漸增加至（zhì）16小時為止。同時，根據自（zì）然光照長短，應用夏弱光(15～25瓦的電燈泡照光)、秋常光(25～40瓦（wǎ）)、春冬增光(40～60瓦)，在變動光照時要（yào）逐步進行，使鴨有一個適應過（guò）程。

八、強製換（huàn）羽

入秋以後，為了提高產蛋率，縮短鴨的（de）休產期，降低飼養成本，可進行人工強製換羽（yǔ）。做法是：第一天停（tíng）水、停（tíng）食；第二天和第三天停食供水；第（dì）四天停水供食，並拔除鴨的雙翅及尾部全部羽毛；第五天恢複正常飼養管理。強製換羽的（de）鴨經15～20天（tiān）飼養（yǎng）即又開始產蛋。

九、定期驅蟲

蛋鴨上籠20天內驅1次蛔蟲；停產換羽期間，驅蛔蟲、鴨虱各1次；入冬以後，再驅1次蛔蟲。

十（shí）、鴨病防治

鴨病一（yī）年（nián）四季都會（huì）發（fā）生，要堅持“無病先防，有病早治（zhì），防治並舉”的方針。預防鴨瘟，主要是在搞好衛生(可每隔10天左右清理1次糞便)的同時，每年（nián）春、秋兩季及時注射鴨瘟疫苗(在休產期注射最好)，每隻2.5～3毫（háo）升；鴨霍亂可注射藏氏疫苗，預防用量每隻3毫升，治療（liáo）用量每隻5毫（háo）升。籠養要特別注意（yì）鴨軟腳病的防治，一旦發現，不要讓（ràng）鴨多睡，應適當驅趕（gǎn）走動，並用縫（féng）衣針（zhēn）紮鴨腳上的小紅筋(不能紮粗筋)即可治愈，平時用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻（sāi）唑按0.5％～1％的比（bǐ）例拌入（rù）飼料（liào）中連喂3～5天，停10天後再喂，可有效防治鴨（yā）痢病。