滇(diān)陸豬(zhū)
滇陸豬(Dianlupig)是由雲南省畜(chù)牧獸醫研究(jiū)所主持,陸良縣畜牧(mù)局和陸良(liáng)縣(xiàn)種(zhǒng)豬場共同參與培育的培育豬種。2009年1月通過國家畜禽遺傳資(zī)源委員(yuán)會審定(dìng)。
一、產地和分布
滇陸豬育種核心場為陸良縣種豬場,主要分布
滇陸豬(Dianlupig)是由雲南省畜牧獸醫研究所主持,陸良縣畜牧局和陸良縣種豬場共同參與培育的(de)培育豬種(zhǒng)。2009年1月通過國家畜禽(qín)遺傳資(zī)源委員會審定(dìng)。
一、產地和分布
滇陸(lù)豬(zhū)育種核心場為陸(lù)良縣種豬場,主要分布在(zài)陸良縣(xiàn)的三岔河、馬(mǎ)街、中樞、板橋、芳華、小百戶等壩(bà)區鄉鎮,2006年存欄滇陸豬母豬10300頭(未在農(nóng)村推廣公豬),種豬場有(yǒu)核心群、擴(kuò)繁群公、母豬468頭,其中有6個血緣18頭(tóu)公豬。經逐步推廣,滇陸豬分布麵逐(zhú)漸擴大,數量逐漸(jiàn)增加(jiā)。此外,曲靖市的部分縣市區、普洱市的思茅、文山壯族苗族自治(zhì)州的富(fù)寧、保山市的騰衝和貴州省的盤縣也曾引種滇陸(lù)豬,有極少量分布。
二、培育過程
(一)育種素材
滇陸豬是從雲南陸良縣選定的24個(gè)雜(zá)交組合類型中篩選(xuǎn)27個家係“約×烏(陸良縣三岔河豬)”的二元雜交母豬67頭作為基礎群母本,從江蘇農業科學(xué)院引入D1係[長白豬×太湖豬(二花臉(liǎn)類群)]三世代八個血(xuè)緣公(gōng)豬12頭作為基礎群父本,自1993年開始通(tōng)過雜交(jiāo)和橫(héng)交固定,經15年十個世代培育形成的,其(qí)含太(tài)湖豬(二(èr)花臉豬)血統25%,烏金豬(本地)血統25%,長白豬血統25%,約克夏豬(zhū)血統(tǒng)25%。
(二)技術(shù)路線
1992年由雲南省畜牧獸醫研究所主持,陸良(liáng)縣(xiàn)畜牧局和(hé)陸良(liáng)縣種豬場參與,在陸良開展豬的雜交配套係選育研究(jiū),1992年的選育目標為產仔數初產母豬8頭,經(jīng)產母豬10頭;育肥豬(zhū)達(dá)90kg體重日齡240天,料重比(bǐ)3.5;瘦肉率48%,肌內脂肪6%。1996年又調整(zhěng)為產仔數初產母豬(zhū)9頭,經產母豬11頭;育肥豬(zhū)達(dá)90kg體重(chóng)日齡200天,料(liào)重比3.5;瘦肉率50%,肌內脂肪5%,後腿比例28%。主要性狀的遺傳性能基本穩定,體型外(wài)貌趨於一致,全身被毛白色。父本豬和母本豬(zhū)雜交,獲(huò)得(dé)理想(xiǎng)型零世代後,通(tōng)過五個世代的橫交(jiāo)固定和繼代選(xuǎn)育形成。1999年通過了雲南省科學技(jì)術委員會組織的鑒(jiàn)定。
自1999年鑒定驗收(shōu)後,仍然堅持選育,公豬6個血緣,每個(gè)血(xuè)緣初選6頭,終選3頭,確保生產公豬18頭;母豬6個(gè)血緣,每個血緣初(chū)選20頭,終選(xuǎn)15頭,確保生產(chǎn)母豬90頭。核心群繁(fán)育的(de)世代(dài)間隔有所拉長,過去一年一個世代,後改為兩年一個世代(dài),擴繁群實行間斷性擴繁,非擴繁(fán)期組織雜交生產,提供商品豬(zhū)。
三、品種特征和性能
(一(yī))體(tǐ)型外貌特征
1.外貌特征 滇陸豬全身被毛、鬃毛(máo)及皮膚均為(wéi)白色。頭較輕(qīng)而長,額窄,嘴較(jiào)長、粗細中等,耳前傾、稍下垂,麵部有淺倒(dǎo)八字紋路,稱“倒八卦”。頭、頸、軀體各部位結合良好,體型中等大,體軀較長(有肋骨15對),結構緊湊、結實(shí)。背腰大多(duō)平直,少數微凹[www.znjjhypt.com]。腹部稍大、微下垂、不拖地。有效乳頭6對以上,排列均勻、整齊、對稱,無瞎乳頭。後軀較發達,但臀部(bù)欠豐滿,尻斜,尾長35cm左右。四肢粗細(xì)適中,較高而強健,肢勢多外展(zhǎn),蹄(tí)質堅實。公豬睾丸發育良好、均勻對稱,母豬外生殖器發育正常。
2.體重和體尺 2007年在陸良縣種(zhǒng)豬場選育核心群內選擇(zé)正(zhèng)常飼養條件下的成年豬進行了體重和(hé)體尺測量,結果見表1。
(二)生產性能
1.繁殖性能(néng) 滇(diān)陸豬性成熟稍晚,公豬7月(yuè)齡才有性行為(wéi),母豬6月齡初次發情。公豬(zhū)9月齡、母豬8月齡初配。公豬(zhū)進入配(pèi)種年齡後,利用(yòng)年限為3年左右;母豬(zhū)進入配種年齡後,常年均可發情,發情周期19~23天,發情持續期3~4天,妊娠期(qī)112~116天,開始繁殖以後可利用4~5年。
初產母(mǔ)豬窩產仔數9.5頭,窩產活仔數8.5頭,初生窩重10kg左(zuǒ)右。2007年(nián)對陸良縣種豬場45頭經產母豬調查,窩產仔數(shù)(11.44±0.44)頭,窩產活仔(zǎi)數(10.49±0.40)頭,初生窩重(13.08±0.46)kg。平均36日齡斷奶(nǎi),斷奶成活(huó)仔豬(9.62±0.33)頭,斷奶成活率91.72%,斷奶個體重(7.39±0.06)kg,母(mǔ)豬泌乳力(40.88±1.19)kg。
2.育肥性能(néng) 據陸良縣種豬場對45頭六世代豬的(de)育肥性能測定,從80日齡起育肥至體重90kg,為(182.5±0.79)日齡,育肥期間日增重(634.5±5.32)g。另據陸良種豬場育肥試驗,從體重17.17kg階段開始育肥120天,體(tǐ)重達100.0kg結束,全期平均日增(zēng)重690.25g,料重(chóng)比3.23。
2007年雲南(nán)省家畜改(gǎi)良(liáng)站和雲(yún)南省種(zhǒng)豬性能測定站從陸良縣(xiàn)種(zhǒng)豬場選(xuǎn)擇(zé)正常飼養條件下育肥的閹公豬20頭進行了屠宰性能和肉質性狀測定,平均(199.05+1.66)日齡屠宰,宰前活重(100.55±2.09)kg,胴體重(69.55±1.63)kg,見表2。
四、品種推廣與利用研究
陸良縣(xiàn)種豬場建(jiàn)於(yú)1985年(nián),該場作為選(xuǎn)育核心場主要開展滇陸豬的持(chí)續選育和(hé)保護工作。
滇陸豬主要作為母本推廣,生產中用大約克夏豬、杜洛克豬、長白豬(zhū)為(wéi)父本與之(zhī)雜交效果均較好,以大(dà)約克夏豬與之雜交效果最好(hǎo),據約×滇陸、杜×滇陸、長×滇陸三種組合的育肥對比試驗,達(dá)100kg體重日(rì)齡分別為164.5天、171.7天(tiān)和173天,瘦肉(ròu)率分別為57.61%、56.63%和57.01%。約×滇陸雜種豬在全價配合飼料喂養的情況下,日增重可達836g以上,料重比3.2。
五、品種(zhǒng)評價
滇陸豬具備抗逆性強、耐粗飼(sì)、繁(fán)殖力高、泌(mì)乳性能好(hǎo)、瘦肉率高、肉質好(hǎo)等優良特性。但其體型外貌還不盡一致。今後應從兩個方麵開展工作,一是充分利用其抗逆性強、耐粗飼、繁殖力高、泌乳性能好、瘦肉率高、肉(ròu)質好等優良(liáng)特性和試驗確定的約×滇陸組合模式,推廣生產商品豬;二是要繼續加強本品種選育提高,特別要在個(gè)體整齊度和體型(xíng)外貌一致性上下工夫。
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