陳剛滿：種枇杷養青蟹生蠔年售2000萬[致富經]

做生意20多年一直不順利的陳（chén）剛滿，用三個月想明白一個（gè）做生意的道理，結（jié）果四年就賺到了200多萬。陳剛（gāng）滿對記者說，自己當（dāng）時想，做什麽生意都有風險，那能不能同時做兩件風險互補的生意呢？養水產最怕台風，但是種枇（pí）杷正（zhèng）好可以抵消台風的風險，這個想（xiǎng）法果然讓（ràng）他成功了。

然（rán）而，記者了解到，2009年，剛剛靠枇杷賺了錢的陳剛滿，卻要鋸掉自己山上（shàng）一半枇杷樹的樹（shù）枝。

2009年（nián）年底，有50多戶農戶（hù）加入了（le）陳剛滿的合作社，跟著他一（yī）起種枇杷、養青蟹，可（kě）他卻對記者說（shuō），當時別的農（nóng）戶在種（zhǒng）樹，而他卻偷偷的鋸掉了自己山上一半枇杷樹的樹枝。

陳剛滿：從下麵鋸掉，留三叉就夠了，從哪砍？從這裏上麵（miàn）的都不要（yào）。

陳剛滿鋸掉了自己山上一半枇杷樹的絕大部分樹枝，隻留了三個主幹，而且還是自己偷偷的（de）幹，不讓別人知道。

陳剛滿之所以這麽幹，是因為當時（shí）幾乎家家（jiā）戶戶都在種枇杷，他擔心，枇杷（pá）越來越多，會（huì）導致（zhì）價格大幅下跌。

一個偶然的機會，他聽說當地農業部門正在（zài）實驗一個枇杷的新品種，於是主動聯係到政府和農業專家，要（yào）求種植這（zhè）個新（xīn）品種，並且偷偷鋸掉了一半的枇杷樹，用來嫁接新的枇杷品種（zhǒng）。

中共寧波市（shì）寧海縣一市鎮委（wěi）員會 書記 王震：白枇杷是（shì）個機會，90年代我們引進了（le）一批枇杷，後來有一株不同，結出的果子口感好，水分足，後來鑒定後我（wǒ）們定名（míng）為寧海白。

當時陳剛滿聽說（shuō）的新（xīn）品種，就是這種學名叫做白沙的白色枇（pí）杷。這種白枇杷，比普通黃枇杷皮薄、口感好，而且當時在全國種植麵積（jī）還很少，他覺得如果能（néng）把白（bái）枇（pí）杷大規模種植成功，就可以（yǐ）占（zhàn）據一個先機。

不過，陳剛滿之所以（yǐ）自己偷偷的嫁接，不帶領大家一起幹，是因為他了解到，這種新品（pǐn）種種起來其（qí）實風險很大。

陳剛滿：剛（gāng）開始也（yě）是有風險的，就是產（chǎn）量不均勻，如果（guǒ）碰上霜凍就是絕收，投資也很大的，有風險。

中共寧（níng）波市寧海縣一市鎮委員會 書記 王（wáng）震：剛開始推（tuī）廣，難度比較（jiào）大，主（zhǔ）要是這個新品種技術難度（dù）比較大，然後（hòu）種植的話投入也比較大。

雖然實驗種植白（bái）枇杷有一定的風險，但同（tóng）時也是個商機，陳剛滿（mǎn）決定砍掉五十畝黃枇杷，嫁接（jiē）白枇（pí）杷。

嫁（jià）接完白枇杷以後，他又租下400多畝海上的（de）水麵，從廣西買來生蠔（háo）種苗，第一個在（zài）當地養起了（le）生蠔，這（zhè）是他在一次吃飯（fàn）的時候發現的商機（jī）。

陳剛滿：我當（dāng）時在飯店吃飯（fàn），看到這個東西這麽貴的（de）(致富經: www.znjjhypt.com/)，成本肯定（dìng）沒多少這個我知道的，我們這裏養是有優勢的（de），因為廣東那邊生蠔7月就慢慢沒了，我們這裏正好可以接上。

然（rán）而，就在陳（chén）剛滿期待（dài）著自己的生蠔慢慢長大，給他（tā）在未來帶來利潤的時候，麻（má）煩卻來了。

他養的生蠔由於不適應當地環境，怎麽養也長不大（dà），根本賣不上價。

陳剛滿：隻有這一點肉，他們說（shuō）很好吃，但（dàn）是買你的（de）生蠔很虧。不劃算。

就在陳剛滿為生蠔賣不出去發愁的（de）時候，他的（de）白枇杷也出現了（le）嚴重的問題。

為了讓記者了解（jiě）當時的（de）情況，陳剛滿帶記者找到一棵和（hé）當（dāng）時病情相似的白（bái）枇杷（pá）樹。

陳剛滿：你看，這棵樹以前的老葉子（zǐ）全部掉了，導致果子就死掉了，剛開始不知道為（wéi）什麽葉子掉了，後來專（zhuān）家（jiā）來了說是枯葉病（bìng）。

當時，陳剛滿的白枇杷樹就（jiù）是（shì）患上了這種致命的（de）枯葉病。陳剛滿（mǎn）沒的兩個新項目，全都出現了問題，他隻有靠青蟹賺來的錢支撐著。

陳剛滿：海上就借（jiè）了很（hěn）多錢，青蟹賣的就貼到山（shān）上去。

不過，陳剛滿堅持認為，他（tā）的選擇並沒錯，必須堅持下去。陳剛滿跑到杭（háng）州、廣東，請來了浙江省農（nóng）科（kē）院的專家和廣東湛江的生蠔養殖（zhí）戶，用一年的時間解決了生蠔和白枇杷出現（xiàn）的所有問題。

2011年，陳剛滿的白枇杷在寧波（bō）市場一上市（shì）就（jiù）獲得了成（chéng）功，最高賣到十元錢（qián）一個。

中共寧（níng）波市寧海縣一市鎮委員會 書記 王震：剛開始（shǐ）有一定規模，賣10元一個，價格很貴。

2011年（nián），陳剛滿的生蠔也銷售到了杭州和上海等地，年銷售額突破1000萬元。

陳（chén）滿（mǎn）剛引入的白枇（pí）杷和生蠔兩（liǎng）個新品種，兩年讓（ràng）他的年銷售額翻了一番。2010年底，他開始在合作社推廣。可是，陳（chén）剛滿對記者說，當（dāng）時雖（suī）然白枇杷零售價很高（gāo），可是自己卻並沒有賺到（dào）多少錢，因為自己在白枇杷上碰（pèng）到了（le）一個巨大的難題。為什麽賣（mài）到10元錢（qián）一個（gè）的白枇杷，陳剛滿卻說自己沒賺到錢呢？

2011年（nián），陳滿剛的白枇杷雖然賣出了高價，可是（shì）枇杷全（quán）是通過經銷商賣出去的，而經（jīng）銷商給他的收購（gòu）價，卻比售價低了不少。

陳剛滿：剛開始談價格，他們（men）很黑的，他們說要40%，那（nà）留給我們的就很少了，我們也要摘了，打包，送（sòng）上去，這樣根本賺不到什麽錢的。

賣了一年枇杷（pá），隻能拿到銷售價格（gé）的4成，而且還要包退包換。表麵上賣的紅火（huǒ）的（de）的白枇杷，卻讓陳剛滿窩了一肚子的氣。

然而，就在一年以後，陳滿剛不僅用一個方法（fǎ）解決了（le）這個問題，而且又連出兩招掌握了定（dìng）價權，讓（ràng）利潤增長了一倍。讓年銷售額一年翻了一番。

這裏是寧波市區的一家（jiā）農產品市場，2012年，陳（chén）剛滿通（tōng）過朋友認識了這裏的總（zǒng）經理陳秀明，聽說（shuō）這（zhè）裏剛剛開業（yè）兩三年，而且農（nóng）產品（pǐn）有一半是在互（hù）聯（lián）網上賣（mài）出去的，陳剛滿一開始很不理解，想了幾天後，他意識到自己的機會來了。

陳剛滿：剛接觸的時候也不熟悉，他（tā）的思路我適應以後，覺得很適合，他是通過電子（zǐ）平台，他有很多分銷商（shāng），通過（guò）微（wēi）博散發出去。

由於（yú）不了解陳剛滿，陳秀明一開始並沒有馬上答應他的合作要求，而是熱情的邀請他（tā）去飯店吃吃飯、ktv唱唱歌，想先（xiān）和陳（chén）剛滿多接觸接觸，看看他是不是個（gè）老老實實做生意的人，但是這些要求都被陳剛滿拒絕了（le）。

寧波（bō）農產品（pǐn）市場 總經理 陳秀明：比較專業，談枇杷就是談枇杷，不去飯店，也不去ktv，就是他做生意，一（yī）對接大家就成為朋友了。

陳秀明覺得，陳剛滿確（què）實是個實在人，而且懂技術、有基地（dì）。2012年5月，倆個人開始合作（zuò）在市場和網上同時銷售白枇（pí）杷，不過（guò），還不到一個星期，就有網友在網站上投訴說，自己買到的枇杷全是黑的，而且幹巴巴的，一點都不好吃。這些投訴（sù），讓兩人大吃（chī）了一（yī）驚，趕緊連夜商量對策。

寧波農產品市場 總（zǒng）經（jīng）理 陳秀明：三更半夜打電話，一打就是半個小時，確實很（hěn）著急，投訴的很（hěn）多。

陳滿剛很納悶，自己賣出的（de）明明是（shì）白枇杷，怎麽就變成黑的了呢？

陳剛滿和陳（chén）秀明商量決定，給投訴的網友，再免費送一些特產過去，為的是讓網（wǎng）友把收（shōu）到枇杷的（de）照片，發過來看看到（dào）底是怎麽回事兒。

三天後，陳剛滿看到網友發來的照片，終於明白了枇杷變黑的原因。

陳剛滿：我們的瓶頸就在包裝上（shàng），不能運，你像這樣壓（yā）沒事，就是震（zhèn）動，丟下來就完了。

原來，由於白枇（pí）杷，皮很薄，非常脆弱，陳剛滿發給網友的（de）白枇杷，都因為包裝不夠牢（láo）固，被壓壞、壓爛掉（diào）。

知（zhī）道原因後，陳剛滿（mǎn）花（huā）了兩個（gè）星期時間，重新（xīn）設計了包裝盒，解決了運輸的問題（tí），和陳秀明的合作也越來越密切。

寧（níng）波農產品市場（chǎng） 總經理（lǐ） 陳（chén）秀明：我們是比較好（hǎo）的（de）合作夥伴，他不推（tuī）也不脫，問題（tí）多了解決問題的機（jī）會就多了，感情（qíng）更深了。

從2012年開始，陳（chén）剛滿還以合作社的名義和一市鎮政（zhèng）府一起推出五月（yuè）的枇杷節，9月到12月的青蟹節、蟶子節、生（shēng）蠔節等等活動。2012年他的銷售額超（chāo）過2000萬元，有100多戶農戶加入了他的合作社。

——本文由中央電視台七套《致富經》欄（lán）目提供