水產養（yǎng）殖業應戒“驕”戒“躁”

我國水產養殖業曆經三十餘年成長，已成為農業、屯（tún）子經濟的緊張財產，是（shì）貨（huò）真價實的水產養殖（zhí）年夜（yè）國（guó）。然而，集約的出產方式已成為成長的枷鎖束縛。要衝破成長枷鎖束縛，完（wán）成由“量”到“質”的改變，就必需（xū）戒“驕”戒“躁”，踏實推進科技立異。這是我國水產養殖業專家在到場“2017中國水產科技年夜會”時的觀念。具體來了解一下（xià）：

今年4月底，以“科技驅動、創新轉型、價值共享”為主題的“2017中國水產科技大會”在四川成都舉行。與（yǔ）會專家認為，水產養殖業的發展（zhǎn），使得我國漁業二三十年來在增長方式上（shàng）發生了質的轉變和突破，從（cóng）以捕撈為主轉向養殖（zhí）為主，從“牧漁”變成（chéng）“家養”，這（zhè）是其他農業產（chǎn）業要花費上百年、上千年才完成的過程，改（gǎi）寫了世界漁業的發展史和文明史，是了不起的貢獻。

中國（guó）是（shì）世界漁業大國，水產養殖產量占世界養殖（zhí）總產量的六成，不僅為（wéi）廣大人民群眾提供了（le）大量優質（zhì）蛋白質，還為國家糧食安全提（tí）供了重要保（bǎo）證。

前三十餘年，中國水產品完成了“量”的積累；未來三十年，將實現“質”的跨（kuà）越。這便是我（wǒ）國水產養殖業的現狀———從量的增加到（dào）質的提升，還有一段距離。

中國水產科學研究院淡水漁業（yè）研究中心（xīn）主任徐跑分析（xī）說，目前我國水產養（yǎng）殖成本不斷上升，售價不斷下降，受到資源和（hé）環境的雙重約束，養殖效益下降。同時，麵臨養殖廢水排放、勞動力老齡（líng）化、漁藥用量（liàng）等水產養殖難題。

綜合專家（jiā）們的看法，當前我國水產養殖業存在的不足和短板主要有以下（xià）方麵：

一（yī）是水產養殖業的基（jī）礎設（shè）施簡陋、陳舊、經濟基礎脆弱，機械化程度低，缺乏現代化、高層次養殖（zhí）生產所必需的物（wù）質條件和（hé）綜合經營規模。一（yī）些企業既（jì）缺乏（fá）技術貯備，又缺少技術改造和擴大再生產資金，隻能維持（chí）原狀，在市場競爭中處於劣勢。

二是水產品標（biāo）準體係不健全（quán）。我國現存的標準不（bú）完（wán）善，配套性不強，滯後於我國國民（mín）經濟的發展。農藥、漁藥及水產養殖用飼料添加劑等殘留檢測方法滯（zhì）後。

三是市場營銷處於初級階段，缺乏品牌意（yì）識。作為水產大國，我國市場營（yíng）銷方（fāng）式還比較落後。多（duō）數養殖單位、養殖戶還沒有把水產養殖品像其他行業（yè）產品一樣打造出品牌，參（cān）與競爭的意識不強，單純依（yī）靠產品市場價格上揚來（lái）增收創收，而不能從加大科技（jì）含量、產品整體（tǐ）包裝上來獲取更高的附加值。

麵對行業現狀，水產養殖業要（yào）戒“驕”戒“躁”，通過紮實推進（jìn）科技創新，以實現全行業的提質增效。首先，在成績麵前戒“驕”，麵對問題和不足戒“躁”。戒“驕”，即中國水產（chǎn）養殖業在（zài）實現“量”的積累的同時，不（bú）能沾沾自喜，而應該看（kàn）到差距和不足。戒“躁”，即在看（kàn）到不足（zú）和差距時，不能浮躁，而要腳踏實（shí）地進行（háng）科技（jì）創新和（hé）轉型。

其次，要大力推進科技創新。農業部漁業漁政管理局有關領（lǐng）導認為，要（yào）以科技創新為抓（zhuā）手，推進漁業轉方式（shì）、調結構，在新品種培育、魚病防治、水產疫苗研發和推廣、生態健康養殖技術（shù）、漁（yú）業節能減排、漁業信息化等領域實（shí）現新的技（jì）術突破。

要通過（guò）科技手段塑（sù）造新型農民、提升農民的組（zǔ）織效（xiào）率。在這個過程中，除了有科技推（tuī）動，更要有組織掌控能力來保障科技落地。隻要解決了農民組織效率提升的問題，讓農民有學習和掌控知識的能力（lì），有足夠的資金（jīn）進行適度規（guī）模化經營，草莓视频大全科技創新就有了落腳（jiǎo）點和切入點。

第三，以物聯網（wǎng）技術推動水（shuǐ）產轉型。中（zhōng）國（guó）農業大學信息與電氣工（gōng）程學院教授（shòu）、物聯網專（zhuān）家李道亮認為，當前，我國水（shuǐ）產轉型（xíng）麵臨一係列問（wèn）題（tí），而以精準、高效、智能為特征的水產物聯網將是破題的關鍵所在。發（fā）展水產物聯網，要準確把握（wò）水產物聯網的切入（rù）點，加強基（jī）礎設施建設。政府層麵，要完（wán）善互（hù）聯網和物（wù）流基礎環境等硬件設施建設，加大對水產物聯網創新的政策扶持力度；企業層麵，要多參與進來（lái），結（jié）合自身優勢打贏“賣貨”、“聚粉”、“建（jiàn）平台”的互聯網時代三大戰（zhàn）役；社會層麵，要進一步向養殖大戶、家庭農場、專業（yè）合作社等（děng）新型草莓视频大全主體普及互聯網和電商知識（shí）。

第四，推廣“漁光（guāng）一體”，實現漁業增產和（hé）節能減排兩不誤。“漁光一體”是（shì）通威集團（tuán）的一種創新，它以水產（chǎn）養殖為基礎，在池塘、水庫、沿海灘塗地（dì）區（qū）架設光伏組件，形成“上可發電、下可（kě）養魚”的養殖模式。水下養殖和（hé）水上發電作業同時進行，可實現漁（yú）業增產（chǎn）和節能減（jiǎn）排兩不誤。（信息來源：《經濟參考報》）

30年（nián），從“牧漁”變“家養”
 4月28日，以“科技驅動、創新轉型（xíng）、價（jià）值共享”為主題的“2017中國水產科技大會”在蓉舉行，此次（cì）會議在（zài）農業部漁（yú）業漁（yú）政管理局、全（quán）國（guó）水產技術推廣總站、中國（guó）水產學會、中國（guó）水產科學研究院、中國水產流通與加（jiā）工協會、四川省農業廳、四川省水產局的指導下，由通威集團（tuán）聯合中國（guó）漁業協會（huì）、中國林牧漁業經（jīng）濟學會等共同（tóng）舉辦。
 與會人士認為，中（zhōng）國是世界漁業大國，水產養殖產（chǎn）量占世界養殖總產量（liàng）的6成，不僅為廣大人（rén）民群眾提供了（le）大量優質蛋白質，還為國家（jiā）糧食安全（quán）提（tí）供（gòng）了重要（yào）保證。
 以西部漁業大省、全國（guó）水產（chǎn）大省四川為例，2017年，四川水產養殖麵積將達330萬畝（mǔ），水產（chǎn）品總產量達153萬噸，漁業經濟總產值達400億元。“在四（sì）川漁（yú）業發展過程中，湧現出了以通威為代表的一大批優秀（xiù）企業。”四（sì）川（chuān）省科（kē）技廳有關領導說，“幾十年來，特（tè）別是改革開放的30年以來，四（sì）川（chuān）在貧困（kùn）地區通過推廣成（chéng）套的綜合養魚技術，使千家萬戶擺脫貧困，走上富裕道路。”
 專家認為，水產養（yǎng）殖業的發展，使得我國（guó）漁業二三十年來在增長方式上發生了質的轉變和（hé）突破，從以捕撈（lāo）為主（zhǔ）轉向養殖為主，從“牧漁”變成“家養”，這是其他農業產業要花（huā）費上百年、上千年才完成（chéng）的過（guò）程，改寫了世界（jiè）漁業的發展史和文明史，是（shì）了不起的（de）貢獻。
 農業部漁業漁（yú）政管理局（jú）有關領導介（jiè）紹，我國水（shuǐ）產養殖業曆經三十餘年發展（zhǎn），已成為農業、草莓视频大全經濟的重要產業。2016年，我國水產品產量達（dá）到6900萬噸，出口超過200億美元，水產養殖總產量達5000萬（wàn）噸，是名（míng）副其實的水（shuǐ）產養殖（zhí）大（dà）國。
 專家們（men）認為，我國水產品總量和人均（jun1）占有量（liàng）從全球微不足道的地位（wèi），躍升（shēng）到總量（liàng）占（zhàn）世界三分之一，人均占有（yǒu）量高（gāo）出世界（jiè）平均水平1倍，對保障國家的食品安全和改善國民的膳食結構，做出了重要貢獻。
從“量”到“質”還有一段距離
“前三十（shí）餘年，通（tōng）威和廣大行業同仁一道，解決了中國水產品‘量’的積累；未（wèi）來三十年，通威還將與大家一道實現‘質’的跨越。”通威集（jí）團董事局（jú）主席劉漢元的這番話，既（jì）道出了通威集團取得的（de）成就，也反映出了我（wǒ）國水產養（yǎng）殖業的現狀——從量（liàng）的增加到質的提（tí）升，還有一段距離。
 中國水產科學研究院淡水漁業研究中心主任（rèn）徐跑分（fèn）析說，目（mù）前我國水產養殖成本（běn）不斷上升，售價不斷下降，受到資源和環（huán）境的雙（shuāng）重約束，養殖效益下降。同時，麵臨（lín）養殖廢水排放、勞動力老齡化、漁藥用量等水產養殖難（nán）題。
 

綜合專家們的看法，當前我國水產養殖業存在的不足和短板主要（yào）有以下方麵：
 一是水產養殖（zhí）業的基礎設（shè）施簡陋、陳舊、經濟基礎脆弱，機械（xiè）化程（chéng）度低，缺（quē）乏現代化、高層次養殖生產所必需的物質條件和綜合經營規模。一些企業既缺乏技術貯備，又缺少技術改造和擴大再生產資金，隻能維持原狀，在市場競爭中處於劣勢。
二是水（shuǐ）產品標（biāo）準體係不健全。我國現存的標準不完善，配套性不強，滯（zhì）後於我國國民經（jīng）濟的發展。農藥（yào）、漁藥及水產養殖用飼料添加劑等殘留檢測方法滯後。
三（sān）是市場營銷處於初級階段，缺乏品牌（pái）意識。作為水產大國，我國（guó）市場營銷（xiāo）方式還比（bǐ）較（jiào）落後。多數養殖單位、養殖戶還沒有把水（shuǐ）產養殖品像其他行業產品一樣打（dǎ）造出品牌，參與（yǔ）競爭（zhēng）的意識不強，單純依靠產品市場價格上揚來增收創收，而不能從加大科技含量（liàng）、產品整體包裝上來獲取更高的附加值（zhí）。
應通過科技創新實現提質增效
與會專家認為，麵對行業（yè）現（xiàn）狀，水產養殖業要戒“驕”戒“躁”，通過紮實推進科技創新，以實（shí）現全行（háng）業的提質增效（xiào）。
首先，在成績麵前戒“驕”，麵對問題和不足戒“躁”。劉（liú）漢元認為，戒“驕”就（jiù）是中（zhōng）國水產養殖業在實現“量”的積累的同時，不能沾沾自喜，而應該看到差距和不足。戒（jiè）“躁（zào）”，就是（shì）在看到不足和差距時，不能浮躁，而要腳踏實地地（dì）進行科技創（chuàng）新和轉型（xíng）。
“麵對行業現狀，要跳出固有思維模式，換個角度從（cóng）當局者變成旁觀者來（lái）審視，從其他（tā）行業與其他企（qǐ）業的角度來觀（guān）察，學（xué）習借鑒各行各業最優秀公司的生存法則。我們要做的就是按照市場規律辦事，尊（zūn）重市場、敬畏市場、緊跟市場。”劉漢元說。
其次，要大力推進科技創（chuàng）新。農業部漁（yú）業漁（yú）政管理（lǐ）局有關領導認為，要以科技創新為（wéi）抓手，推進（jìn）漁業轉方式、調結構，在新品種培育、魚病防治、水（shuǐ）產疫苗研（yán）發和推廣、生態健康（kāng）養殖（zhí）技術（shù）、漁業節能減排、漁業信息化等領域實現新的技術突破（pò）。
 劉漢元補充說，要通過科技（jì）手段塑（sù）造新型（xíng）農民、提升農（nóng）民（mín）的組織效率。在這個（gè）過程（chéng）中，除了有科技推動，更要有組織（zhī）掌控能力來保障科（kē）技落地（dì）。隻要解（jiě）決了農民組織效率提升（shēng）的問題，讓農民有（yǒu）學習和掌控知識的能力，有（yǒu）足夠的資金（jīn）進行（háng）適度（dù）規模化經營（yíng），草莓视频大全（cūn）科技創新就有了落腳點（diǎn）和切入點。
第三，以物聯網（wǎng）技（jì）術推動水產（chǎn）轉型。中國農（nóng）業大學信（xìn）息與（yǔ）電氣工程學院教授、物聯網專家李道亮認為，當前，我國水產轉型麵臨一係列問題，而以精準、高效、智能為特征的水產物聯（lián）網（wǎng）將是破題的關鍵所在。發展水產（chǎn）物聯網，要準確把握水（shuǐ）產物聯網的切入點，加強基礎設施建（jiàn）設。政府層麵（miàn），要完善互聯網和物流基礎環境等硬（yìng）件設施建設，加大對水（shuǐ）產物（wù）聯網創新的政策扶（fú）持力度；企業層麵，要多參與進來，結合自身優（yōu）勢打贏“賣貨”、“聚粉”、“建平台”的互聯網時代三大（dà）戰役；社會層麵，要進一步向養殖（zhí）大戶（hù）、家庭農場、專業合（hé）作社等新型草莓视频大全主（zhǔ）體普及互聯網和電商知識。
 第四，推廣“漁光一體”，實現漁（yú）業增產和節能（néng）減排兩不誤。“漁光一體”是通威集團的一種創新，它以水產養殖（zhí）為基礎，在池塘、水庫、沿海灘塗（tú）地區架設（shè）光伏組件，形成“上（shàng）可發電、下可養魚”的養殖模式。水（shuǐ）下養殖和水上發電作業（yè）同時進行，可實現漁業增產和節能減排兩不（bú）誤（wù）。
劉漢元介紹說，目（mù）前我（wǒ）國（guó）有效水麵（miàn）約4500萬畝，如（rú）果按照現有技（jì）術（shù）建成“漁光一體”發電站（zhàn），形成的發電能力相當（dāng）於2015年全國發電裝機總容量。這種清潔（jié）、高效、低碳的創新模式，可實現我國清潔能源與水產養殖轉型（xíng）升級的有機結合。