泥鰍的人工繁殖培育技術

近年來，泥鰍價格堅挺，養殖者日益增多。泥鰍的苗種來（lái）源一是人工繁殖苗種，二是（shì）野生苗（miáo）種。人工繁殖苗種成活率高，增重快；野生苗（miáo）種成活率較低（dī），增重（chóng）較慢。如掌握了人工培育泥鰍苗種的技術，就可以大大降低（dī）購種成本，提高經（jīng）濟效益。

近幾年，筆者（zhě）在進（jìn）行泥鰍人工繁（fán）殖的同時，也在從事把泥鰍水花培育成3～4厘米長的小苗的工作，當地人也在用不同的方式培育泥鰍小苗。現（xiàn）在筆者即（jí）把自己和當地人培育（yù）泥鰍小苗的做法總（zǒng）結（jié）如下：

培育小苗，要有小苗培育池。培育池以土池為好。本（běn）地養（yǎng）殖戶有的借用四大家魚苗種培育池，有的隻（zhī）有成鰍養殖池（chí）的，就（jiù）用下麵的（de）方式進行培育：把養殖池清塘、消毒後，在池的一邊或（huò）一角用60目網（wǎng）片分割出一片水域，網的兩端接池坡，網片拴在水中的樁上，下邊沿入泥，上邊沿高出水麵30～40厘米，這片水域（yù）就成了培（péi）育（yù）池了。待鰍苗長到3～4厘米長，拉（lā）去網片就行（háng）了。培（péi）育池有了，在放苗（miáo）之前半個月（yuè）要清塘、消毒。池的進、出水口要用60目（mù）網布（bù）攔（lán）住，以免敵害特別是野魚卵進入和鰍苗逃出。然後加注20～30厘米深（shēn）的水。

下麵介紹用肥水和投飼相結合的方法培（péi）育鰍苗的做法。

在進苗前一周肥水。用化肥（féi）、魚用生物肥（féi）、畜禽（qín）糞（fèn）（先發酵）肥水均可，水呈黃綠色（sè）、透明度20厘（lí）米就行。肥水一周後，水裏輪蟲達（dá）到最高峰，而輪蟲是水花苗最好的餌料。放苗前用小魚試水。一天後，小魚無異常，即可放苗（miáo）。放苗時宜選在池塘避（bì）風向（xiàng）陽處。放苗前先測試水花苗袋與池水的水溫，若溫差超過（guò）2℃以上，則要緩慢調整水花袋的溫度，使其（qí）與池水水溫接近。若水花袋（dài）的水溫比池水（shuǐ）高2℃以上，則調（diào）整溫度的時間不得少於半小時。方法是先不打（dǎ）開水花（huā）袋，把池（chí）水澆在水花袋上，過一（yī）會後，把水花袋泡在池水裏。待水溫一（yī）致後，打開水花袋（dài）放苗。放養密度，以池水30厘米左右水深每平（píng）方米放養2000尾水花苗為宜。

剛放入池的水（shuǐ）花苗（miáo）有浮遊動物吃，可不投餌料。兩（liǎng）天後就要潑豆漿，每天早晚各一次（cì）。開始每10萬尾（wěi）苗日潑0.5公斤黃豆磨成的豆漿（jiāng），以後（hòu）逐步增加用量。潑時要沿池周潑勻。一般0.5公斤泡好的黃豆先加水磨成10公斤左右的豆漿，過濾去渣（zhā）後投喂，否則時間（jiān）過長，會產生沉澱，潑不（bú）均勻。

鰍苗下池3～5天後，再追施肥料。水溫較低（dī）時，可施化肥快速肥水，但禁（jìn）用碳酸氫（qīng）銨，因它會殺死（sǐ）鰍苗。化肥宜施尿（niào）素，每100平方米水麵（miàn）施0.25～0.3公（gōng）斤，隔天再施1次，連施2～3次，水色以黃綠色為宜（yí），過（guò）濃加注新水。

投（tóu）餌與肥水（shuǐ）的同時，加強巡塘。巡塘時，注意觀察水質及泥鰍吃食（shí）情（qíng）況。水中溶氧（yǎng）充足，鰍（qiū）苗散布池底，白天根本看（kàn）不見，晚（wǎn）上打開電燈有時能見少許；缺氧惡化時，鰍苗群集池壁，慢慢上遊，但很少浮到水麵，這時應立即加注新水，停（tíng）止投餌，以改善水質。餌料不足時，鰍苗離開水底，行動較活潑，但不浮頭，應加點餌料；若餌料過（guò）多，進食過量，鰍苗肚（dù）子膨脹，或仰遊不下沉，應減少點餌料。巡塘時，千萬注意撈出蛙卵，以免蝌蚪吃食鰍苗，造成前功盡棄。如遇悶熱及大（dà）風雨天氣，則應加強巡塘，及時采取相應對策。

用上法喂（wèi）養15～20天後，改投粉末狀飼料，如泥鰍苗期專用料、青魚小苗料、鮰魚小苗料等等。經過近（jìn）一個月的（de）喂養，鰍苗長到3～4厘米長時，即可用片網起（qǐ）捕，放到成鰍養殖（zhí）池中養（yǎng）殖（zhí）。