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[生財有道鮑（bào）魚]吳（wú）捷養鮑（bào）魚做深加工意外發大財

2010年（nián）12月16日　來源：Cctv2中央2套官網　作者：生財有（yǒu）道

內容摘要：[生財有道鮑魚]吳捷養鮑魚做深加工意外發大財　　視頻來自（zì）CCTV生財有道（dào）
[生財有道]偶然（rán）養鮑魚，意外發（fā）大財視頻轉自：CCTV2央視二（èr）套生財之道官網

鮑魚被稱為“餐桌上的軟黃金”、“海味之冠”，如

[生（shēng）財有（yǒu）道鮑魚（yú）]吳捷養鮑魚做深加工意外發大財　　視頻來自CCTV生財有道

[生財有道]偶然養（yǎng）鮑魚，意外發大財視頻轉自：CCTV2央視二（èr）套生財之（zhī）道官網

鮑魚被稱為“餐桌上（shàng）的軟黃金”、“海味之（zhī）冠”，如此名貴的海（hǎi）珍（zhēn）品，卻有人（rén）想（xiǎng）方設法大量繁殖、千方百計低價銷售，還真是賺到錢了。鮑魚（yú）到底該如何養（yǎng）殖？南北方養殖鮑魚需要注意哪些條件呢？《生財有道（dào）》，助您致富（fù），敬請關（guān）注12月16日播出的《生（shēng）財有道》——《偶然養鮑魚（yú），意外發大財》。

鮑（bào）魚（yú）並非魚類，是一種單殼類海（hǎi）生軟體動物，素有“海鮮之冠（guàn）”的美（měi）稱。市場上出售的鮑魚分（fèn）鮮鮑（bào）和幹鮑兩種，幹鮑經過風幹曬製，肉（ròu）質發生化學變（biàn）化，會產生“糖心”效果，味道和口感都比鮮鮑更為鮮香、甘（gān）甜（tián），價錢也更為名貴，在酒（jiǔ）店（diàn）裏一例能賣2、300元錢。

吳捷（jié）是福建省連江縣安凱鄉人（rén），1999年開始養殖鮑魚。那時養鮑魚的人不多，價（jià）錢賣的也（yě）很高。但鮑魚養殖規模迅速擴大（dà），比較效（xiào）益卻不斷下滑，到（dào）了2008年11月，鮑魚統貨價格跌到了每斤50元，於（yú）是吳捷開（kāi）始做幹鮑。

由於對市（shì）場了解太少（shǎo）就盲目（mù）加工，做出（chū）來的產品（pǐn）根本沒有人要。經曆了市場初探失敗（bài）的吳捷，這時才開始靜下心來細分市場，吳捷想把鮑魚做（zuò）成（chéng）低價位、老百（bǎi）姓可以接受的產品。

吳捷把鮑魚做成速凍和即食兩種（zhǒng）產品，他的速凍鮑魚每袋6粒，定價100元。

春節（jiē）試銷成功後，吳明慶已經完全看好了鮑魚深加工這個項目。

原文：水產漁業 > 水產漁業養殖視頻：[生財有道鮑魚]吳（wú）捷養鮑魚做深加工意外發大財

網址：https://www.znjjhypt.com/yangyujishu/20102315.html

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