河（hé）蟹養殖中水（shuǐ）草的養護（上）[致富早班（bān）車]

主持人（rén）：大家好，我是李（lǐ）慶。今天咱們來聊聊水草的（de）養護。這水草看似不起（qǐ）眼，卻是實現（xiàn）人工生態養蟹的關（guān）鍵所在。諸如“養蟹沒有巧，隻要水（shuǐ）草好”、“蟹大小，看水草”、“要想蟹病少，趕快種水草”等說法都表明了種好水（shuǐ）草對於養蟹的重要（yào）性。那麽如何通過（guò）養護（hù）水草（cǎo），來提高蟹（xiè）的質量和產量呢？我們就請來自北京（jīng）魚經公司的林長虹高級工程師 ，來給您支支招（zhāo）。

  林老師，您好！

嘉賓：聽眾朋（péng）友大家好！

（一）水草的生態學需求

1、伊樂藻對水溫有一定的要求

伊樂藻在水溫4℃以上可以萌發；在10℃以上時，開（kāi）始正常生長（zhǎng），當水溫達到（dào）18～22℃時，生長最旺盛。在（zài）長江流域以4～6月份生物量達最高。不甚耐高溫，如水（shuǐ）溫超（chāo）過30℃，生（shēng）長（zhǎng）基本停滯，植（zhí）株頂端（duān）露（lù）出水麵時，馬上枯萎。

2、進（jìn）行（háng）正常的光合作用是其生存的前提條件

伊樂藻光合作（zuò）用需要（yào）具備足夠的光照和適當的養分，一般來說蟹（xiè）池中不應缺乏，但蟹池中生態經常失衡，人（rén）們又輕視它的需求。

3、草食性（xìng）動物及危害伊樂藻的（de）生物應得到適度（dù）控製

伊樂（lè）藻不僅適應性很強，而且（qiě）生長（zhǎng）繁殖的速度也是驚人的，但如對水（shuǐ）體中的各種危害因子不（bú）加以控製（如草食（shí）動物、浮遊動物、浮遊植物（wù）、漂浮植物以及藥物因（yīn）子等），繁茂的伊樂（lè）草隨時都有被毀的可能。

4、種植的密度及其生物量不應超出蟹（xiè）池負載能力

蟹池中保持伊（yī）樂藻（zǎo）適當的密度與生物量非常重要，過低造成對水質的淨化功能不足（zú），藻類等生物種群強盛，使伊樂藻種群逐漸消亡；過高造成其養分不足，生長受到抑製，逐步走向衰敗。

種植的密度與河蟹密度、水體條件等因（yīn）子有關，大致為水體（tǐ）麵積的60％～80％，具體的應根據實際經驗不斷調整。在日常管理中（zhōng）發現過多或過低時，可馬上采取措施。

（二）影響伊樂藻正常（cháng）生長的主要因子

１、光合作用受阻（zǔ）的（de）主（zhǔ）要原因

（１）水體營養缺乏

伊（yī）樂藻的正（zhèng）常生長缺少不了必要的養分，光合作用需要多種營養元素，如氮、磷（lín）、鈣等。另外夜（yè）晚無光合作用時，呼吸消耗需要足夠的溶解（jiě）氧。

（２）水質混濁或過肥而影響了伊樂藻（zǎo）的生長

蟹池時常因種種原因，使池水變得混濁，或因水質肥沃使（shǐ）池水透明度過低、透光性差，光（guāng）合作用（yòng）受到抑製。混濁物的來源主要是各種有機碎屑或泥漿，使草體汙穢增多，阻礙伊樂藻（zǎo）的生長。

（３）草（cǎo）粘汙垢

由於伊樂藻表麵易為細（xì）菌等微生物附生，使得草表體常充（chōng）滿粘性物質，水中（zhōng）的（de）各種小顆粒物質被（bèi）粘連其上，不僅影響其光合作用，而且還阻礙了與水體環境的物質交換作用，草體起初表現不長（zhǎng）、發黑，漸漸（jiàn）死亡腐（fǔ）爛。

２、“草虱子”泛濫

當水質較清瘦時，水體中的輪蟲和枝角類等動物的餌料較為缺乏，而伊樂藻莖葉周緣又聚集著大量的細菌、單胞藻、腐植質等，這（zhè）些小型（xíng）動物貼附（fù）於莖葉之上攝食和繁殖，如同草的周身生滿了虱子一樣，使水草無法生長，慢慢的萎縮，草莖十分瘦細無力，草葉也（yě）十分細小，不細心觀察（chá）如同沒有葉子一樣。此時（shí）草的手感很（hěn）粗糙，用透明玻璃杯貼著草體快速向上打一杯水，朝陽光處觀察（chá）就會發現杯中小蟲子很多（duō）。

３、爛根浮起繼而下沉（chén）全株腐爛

（１）太密使通透性太差

由於伊樂藻的發棵迅速，草根部光照嚴重（chóng）不足，而且通氣性（xìng）亦很不足，一段時間後，下（xià）層莖部發黑，繼而腐爛斷開，又因上部的浮力作用，使整株漂浮，隨著天（tiān）氣變化，水體產生（shēng）對（duì）流（liú），漂浮的水草也跟著上下移動，最終因其缺失了淨化能力，水質變（biàn）濃，下沉腐爛。此時如溫度稍（shāo）高[https://www.znjjhypt.com/]，就會發（fā）現蟹池底部到處有草在發酵向上冒氣泡。有人仍幻想草（cǎo）會轉好，不願撈除。

（２）底（dǐ）質惡化

一種情況是陳年老塘，汙泥厚，底質差，草根著生於軟泥上，當水深加大時，整株便浮起，過不了多久伊（yī）樂藻開始腐（fǔ）爛；另一種情況是長期過（guò）量投（tóu）喂，殘餌與糞便（biàn）累積，造成爛根，草莖（jīng）斷開，上（shàng）浮後再下沉，全株腐爛。

4、藥物危（wēi）害

一是用藥不當造成塘草（cǎo）死（sǐ）亡而腐爛，如常有人用硫酸銅、漂白粉等藥物殺青（qīng）苔（tái），誤殺了水草；二是（shì）用化肥（féi）施肥長草，反（fǎn）而害了草；三是誤（wù）將汙染了農藥的水源加進池塘（táng），使全池草在（zài）幾天內變黑而死亡。

5、螺類密度太高

在蟹池投放適量的螺類是改良底質（zhì）和淨化水質的要（yào）求，同時（shí）也是為了增加河蟹優（yōu）質天然餌料（liào）的需要。如果螺類（lèi）投（tóu）放密度太（tài）高就（jiù）會（huì）妨礙伊樂藻的正常生（shēng）長，因為它（tā）們會爬滿整個草莖（jīng）草葉，草體遭遇螺類後，手感變得粗糙，日漸萎縮。

（三）伊樂藻養護的方法

1、保證水體中有伊樂藻所需的養分

伊樂藻生長需（xū）要鈣、磷、氮、碳（tàn）等以及多種微量元素。良（liáng）好蟹池（chí）中有（yǒu）足（zú）夠的有益菌群（qún），它們能（néng）及（jí）時將河蟹等動物排出的糞便分解轉化為無機營（yíng）養元素，供給伊樂藻生長之用。如果伊樂藻的消耗超過供給能力，或當水體消毒後（hòu）有益菌群嚴重缺少時，顯然伊樂（lè）藻的生長將受到抑製作用，此時首先應施（shī）用有益（yì）菌組（zǔ）成的微量元素肥料，然後再考慮割除部分伊樂（lè）藻。如（rú）先（xiān）割草，有可能會造成水（shuǐ）質惡化，常常是水質變紅，實際就（jiù）是有機質多，生成（chéng）了大量的裸藻（zǎo）等指示有機汙染的藻類。

肥料多種多樣，如化肥、有機肥、複合肥、生物肥等，施肥常（cháng）常是實得其反，本來較好的伊樂藻反而很快（kuài）死亡，施（shī）肥不當會造成藻類大量繁殖而使水質變肥。有可能別人家的塘口剛用過化肥，而且很（hěn）好（hǎo），但對於你來說，施化肥的風險仍（réng）然較大。

 主持人：好，還看養護水草也絕非易事，林老師以伊樂藻為（wéi）例，給我們經行了詳細的分（fèn）析，但是由於時間關係，相關知識就先（xiān）為您介紹到這裏，明天同（tóng）一（yī）時間，林長虹（hóng）老師。將（jiāng）繼續為您介（jiè）紹河蟹養殖中（zhōng）水草的養護。歡迎您，到時收聽。