河蟹養（yǎng）殖技（jì）術[致富早班車]

片（piàn）花1（預告）：關注農民四季生產（chǎn）；傳授農民致（zhì）富本領。這（zhè）裏是每天早上4點30分到4點55分與您相約（yuē）而至的致富早班車。今天為您帶來的主要內容是：

河（hé）蟹的合（hé）理放養

導語：早（zǎo）上好（hǎo），聽眾朋友，歡迎您收聽今天的“致富早班車”，我是楊林。放養（yǎng）是否合理成為河蟹養殖（zhí）經濟效益高低的關鍵（jiàn）因素。合理的放養應包括品種搭配得當，苗種質量優（yōu）異，規格（gé）適中、密度適宜等多方麵。目前，我們的（de）養殖戶，在養殖河蟹時，往往不能全麵考慮，從而影響到產量。那麽，在今天致富早班車節目中，我們就來關注一下河蟹如何做到合理放養。作（zuò）介紹的專家依然是來自北京魚經公司的林長虹高級工程（chéng）師。

（男（nán） 配樂）我國河蟹養殖從最初的資源（yuán）放流型養（yǎng）殖，到目前的集約化高密度精養，從分散型向地域（yù）集約化發展（zhǎn），除黑龍江、青海、西藏等少數（shù）地域發展緩慢外，南到福建、廣東，北至（zhì）遼寧、山東（dōng）、河北等地都有河蟹的養殖，已形成了以太湖、洞庭湖、洪澤湖、鄱陽湖、巢（cháo）湖（hú）、陽澄湖等大中湖泊為基地，遼河、長江、閩江為產業帶的區域集約化、規模化養殖格局。2012年，全國河蟹產量65萬噸左右。在河蟹生產大省（shěng）的（de）江蘇，產量占到全國的一半以上，養殖麵積400萬畝（mǔ），產（chǎn）量32萬噸，產值200餘億元。安徽省、湖北省河蟹總產量分別居全國（guó）第（dì）二、第三位。

（鄉村大講堂河蟹生態養殖 合理放養素材）

主持（chí）人：林（lín）老師（shī），您好！

嘉賓：1、扣蟹質（zhì）量

扣蟹的質量要求是附肢完整並且各指尖（jiān）無缺損、體表無潰瘍斑、無性早熟現象、規格適中（zhōng）。

關鍵要掌握苗種的來源，是否是正宗的品種，是否是采用（yòng）健康的（de）生態培育方法。另外起捕後暫養（yǎng）與運輸的（de）過程等都影響（xiǎng）質量。最好是就地采購較好，形成一種習（xí）慣。

2、苗種放養與（yǔ）暫養

（1）蟹種放養宜在上年的11月~12月底和當年的2月底至4月初，以初春（chūn）放養最為適宜。放養（yǎng）水溫4℃~10℃，應（yīng）避開冰凍寒冷（lěng）期。放養（yǎng）規格（gé）1齡蟹種120~200隻/公斤（jīn），350隻~500隻。

（2）蟹種應放養於暫養區內，該區設於深水區域，也就是（shì）暫養於環溝中，根據情況，將環溝用密網攔隔成暫養溝，要（yào）阻斷（duàn）河蟹爬向水草（cǎo）種植區及螺類繁殖保（bǎo）護區，在（zài）華東、華（huá）中地（dì）區可以暫養至（zhì）4月（yuè）底到6月初。

暫養是一（yī）重要環節，也是實踐經（jīng）驗總（zǒng）結。其作用有利於扣蟹（xiè）攝食生長，提高成活率，同時有效保護了水草、螺類的生長繁殖，為營造良好生態環境取得了時間，需且可以（yǐ）使河蟹比不暫養要多脫一次殼。

3、放養注意事項

最主要的就是科學計劃好塘（táng）口的準備（bèi）、水草（cǎo）種植、螺類引（yǐn）繁、扣（kòu）蟹的采購等各個環節（jiē）要協調好。有許（xǔ）多養蟹（xiè）不理想（xiǎng）的一個重要原（yuán）因就（jiù）這幾個環節在（zài）時間掌（zhǎng）握上出了問題，結果不得不湊合，不能按原（yuán）定技術規劃做（zuò）了。

采購時不能（néng）被價格左右進度，如（rú）：應該放苗了，但價格貴，就再等等，就（jiù）這麽一等腳步跟不上了；又如（rú）本沒到放養時間，各（gè）項準備工作尚未就緒，但價格便宜，免強地放下去了，效果很不好。包括混養搭配的品種的放養都應（yīng）該嚴格控製。

首選青蝦（xiā）、鱖魚為混放品（pǐn）種。根據具（jù）體情（qíng）況可適當選擇如花、白鰱等。如果蟹塘麵積大（單塘30畝以上），無水（shuǐ）草區域（yù）大，就可以考慮放一些花、白（bái）鰱；如果投喂的雜糧精（jīng）料，如地瓜、南瓜、玉（yù）米、小麥（mài）、雜魚等類，就（jiù）應放（fàng）適量的鯽魚夏花。

　主（zhǔ）持人：好，謝謝林老師。

（男（nán） 配樂）河蟹增殖始於60年代（dài）後期（qī）及70年代初（chū）期[https://www.znjjhypt.com/]，當時依賴於天然蟹苗，對湖泊、外蕩等大水麵進行人工放流。到80年代中（zhōng）期，調整農業產業（yè）結構中，從大水麵的（de）增殖，進一步發展為小水麵的各種形式的精養，並收到較好的社會和經濟效益。

經（jīng）過近20年的養殖，已經（jīng）基（jī）本建立了一整套河蟹養殖技術體係（xì）。其主要核心（xīn）技術包括：采用生態育苗技術，培育壯苗；推廣綜合強化法（fǎ）培育大規模蟹種技術（shù）；采用生態修複技術，修複養殖水環（huán）境；推廣“池塘+湖泊”的接力式養殖模式；降低蟹種放養密度，采用稀養、混養和輪養（yǎng）；北方稻田種養新技術崛起，稻蟹共生，一水二用、一地雙收等。

（結束（shù）語 配樂（lè））：好，聽眾朋友們，又到了節（jiē）目結束的（de）時候（hòu）了，感謝今天專家的（de）精彩介紹，也（yě）感謝聽眾朋友您的收聽，如果您需（xū）要節目的相關資料（liào），可以登錄“中國草莓视频大全遠（yuǎn）程教育網”，登錄“中國廣播網”還可以重複收聽我們的節目（mù），如果您對節目有什麽建議或者意見，歡（huān）迎（yíng）聯係我們，我們（men）的通信地址是“北京市朝陽區來廣營甲一號中央農業廣播電視學校”，郵政編碼“100012”，我們的熱線電話是010-84903184、84903190。同時，我們還（hái）開通了新浪（làng）微博（bó），登錄新浪微博搜索致富早（zǎo）班車就可以與我們在（zài）線交流互動了（le）。本（běn）期節（jiē）目責任編輯：張倩，錄音：石濤，主播楊林。歡迎（yíng）您繼續（xù）收聽中國（guó）之聲其它精彩內容。