娃娃魚養殖新手需要知道的一些問題

大鯢，俗稱娃娃魚，屬兩棲綱、有尾目、隱鰓鯢科，是我國特產的大型兩棲動物，具（jù）有很高的食（shí）用及藥用價值，被國家（jiā）列為Ⅱ類重點保護動物。從20世紀70年代起，各地先後開展了大鯢的人工（gōng）養殖研究，已初步取得成功。近年來（lái），由於鱉（biē）價下滑（huá），許多養鱉場（chǎng）也轉軌養殖（zhí）大（dà）鯢，現將大（dà）鯢養殖中應注意的幾個問題總結如下，供讀者參考。

1、持證養殖（zhí）

根據《中華人民共和國野（yě）生動物保護法》（1988年11月8日第七屆全（quán）國人民代表大會常務委員會第四次會議通過）的第十七條之規定："馴（xùn）養繁殖國家重點保護野生動物的，應當持有（yǒu）許可證。"所以養殖大鯢前必須先向有關部門申（shēn）請獲取養殖許可證。具體做法是養殖戶向（xiàng）縣、市（行署）政府漁業行政主管部門提出申請，經審核，報省政府漁業行（háng）政主（zhǔ）管部門批準，獲取（qǔ）許（xǔ）可（kě）證，方可養（yǎng）殖，否則視為非法。

2、養殖場的（de）建立

根據大鯢的生活習性，養（yǎng）殖場（chǎng）應建立在水源豐富，水質（zhì）清澈、相對安（ān）靜的山區或丘陵地帶（dài）林區。養殖池四周及池底均（jun1）為水泥結構，兩端有進出水管，池周栽闊（kuò）葉樹（shù），便於遮蔭（yīn）。養（yǎng）殖池麵積及深淺視功能而（ér）定，成鯢養殖地麵（miàn）積以400～500平（píng）方米為（wéi）宜，池高2.2m，水深1.2m，池底鋪10cm河沙。由於大鯢喜獨（dú）居，池內可用大石塊堆壘成（chéng）許（xǔ）多（duō）人工洞（dòng）道，洞口直（zhí）徑15～25cm，洞內較寬（kuān）敞，直徑30～40cm，讓（ràng）大鯢在洞內有回旋餘地，洞壁盡可能做光（guāng）滑一些（xiē），以免其（qí）擦傷皮膚，池內設多個餌料台。繁殖池和孵化池（chí）麵積可小（xiǎo）一些，一般以60～100平方米為宜，水深保持50cm左右，幼鯢養殖池一般建成50平方米，水深保持20～30cm，其它可仿成鯢（ní）池（chí）建造。

各養殖池建成後不能立即放養大鯢，因為新水泥池有較強的堿性，而大鯢生活的水體pH值為6.0～7.0。可將各池灌滿水後浸（jìn）泡兩（liǎng）三天再放幹，並重複兩次。也可先養魚半年或1年再放養大鯢。

3、引種

通過當地漁業行政主管部門協調，從別的養殖場引進；或者在經省、自治區、直轄市政府漁業行政主管部門批（pī）準後，到野外適量捕捉或收（shōu）購。通過後一種途徑引種除應注意其它完好程度外，還應注（zhù）意其鑒別性特征。皖南一養（yǎng）殖場1997年就（jiù）險些將無斑肥螈的成體當作大鯢的成體當作大鯢幼苗（miáo）引進。

4、控製水質（zhì）與水（shuǐ）溫

應選用水質清、無汙染的山溪水（shuǐ）、地下水或自來水。大鯢(娃娃魚)生長的適宜水溫為（wéi）14～28℃。孵化時讓水溫維持在20～25℃之間，以加速孵化。最好能引入活水，使池水保持緩慢流動，這樣既可保證水質，調節水溫，又可使之接近野生自然狀態，利於大鯢的（de）生長和繁殖。冬眠時保持水溫4～8℃。太低大鯢易被（bèi）凍傷，偏高會使之冬眠不深，增加體能消耗。

5、分級繁（fán）殖

因為大鯢(娃娃魚)成體有吞食幼體的行為（wéi），所以應嚴（yán）格按照大小規格養殖。由於個體生（shēng）長速度有差異（yì），故最好每半年分級1次。

6、娃娃魚合理投喂

1）投喂時間

大（dà）鯢(娃娃魚)以夜間活動為主，因此投食可在傍晚進行。

2）設投餌台

食物投（tóu）放（fàng）在餌料台上，投放量以稍大（dà）於每天大鯢攝食（shí）量而定。每（měi）次投喂前應將台內剩餘食物清除（chú）幹淨，保證餌料台清潔衛生。不（bú）可將食物直接（jiē）投入水中，那樣不僅食物（wù）的利用率不（bú）高，而且水質也易變壞。

3）避免驚擾

大鯢(娃娃魚)進食後應避免驚擾，因為大鯢受驚後有"吐物"行為。我們在測量時曾發現一大鯢將部分（fèn）已消化的魚全部嘔吐（tǔ）出來（lái）。

7、模擬自然狀態，解（jiě）決繁殖難題

由於娃娃魚有以下一些特點：一是雌（cí）雄個體的（de）性腺發育不一定同步；二是性腺發育的各期還難（nán）以準確判斷；三是（shì）精子的活動能力（lì）弱（ruò）。所以大鯢的（de）人工繁殖進展不大，至（zhì）少目前還不能大（dà）批量生產幼苗。

筆者根據觀察和對一些資料的分析認為：對（duì）於大鯢個體來講，性腺的發育是分批成熟的，是間斷的；對於大鯢種群來講，繁殖行為在5～9月是連續（xù）的，華中地（dì）區可能主要集中在7月中旬到（dào）8月(www.znjjhypt.com/)。中旬，所以如果把著眼點集中到（dào）幾組親鯢內進行人工催精、人工（gōng）授精，就（jiù）不（bú）如模擬自（zì）然狀（zhuàng）態，在整個群體中進行。具體做法是（shì）：選擇山區植（zhí）被好、無汙染、周年不斷水的山溝或小河溝（gōu），建立天然生態繁殖場。此外，為保證性腺的正常發育，應保留（liú）親鯢的冬眠習性。

8、謹（jǐn）防被咬

娃娃魚性情凶猛（měng），口大，除上（shàng）下頜齒外，還有一（yī）排與上頜（hé）平行的犁骨齒，非常（cháng）厲害。在進行測量、分級或人工繁殖時，可用兩手輕托頭腹部離（lí）水放入人工潮（cháo）濕擔架內，這樣（yàng）既不傷及娃娃魚養殖，也不至於（yú）使之動怒傷人。