澳洲(zhōu)甘脂魚
原(yuán)產地及分布: 澳大(dà)利亞。
品種描述(shù): 屬鯡形目、鮭鱒(zūn)亞目、鮭科魚類。
澳洲甘(gān)脂魚原產於澳大利亞自然(rán)河口(kǒu)區(qū),台灣引進繁育成功後,命(mìng)名為“淡水黑珍珠石斑”。
澳(ào)洲甘脂魚無肌
英文名稱: Kingtrout
原產地及分布: 澳大利亞。
品種(zhǒng)描述: 屬鯡形目、鮭鱒亞目、鮭科魚類(lèi)。
澳洲甘脂魚原產於澳(ào)大利(lì)亞(yà)自然河(hé)口區,台(tái)灣引進繁育成功後,命名為(wéi)“淡水黑珍珠石斑”。
澳洲(zhōu)甘脂魚無肌間刺,體內(nèi)膠質脂(zhī)肪充積營養豐富,肉質幼滑豐腴,肥而不膩,食之口感極其甘甜、香醇、濃鬱,口感極佳,令人回味無窮,在澳洲深為人們稱讚,是新近流行的一種高貴淡水魚,目前台(tái)灣的(de)市場價為每公斤100元人民幣左右,且供不應(yīng)求。
該魚是(shì)一種適熱性淡水(shuǐ)魚,適應性強、廣溫廣鹽。澳洲甘脂(zhī)魚它的(de)最佳生長水溫為18--25℃,適應(yīng)3-33℃的水溫。從育(yù)苗長到商品魚(0.5公斤左右)隻需6個月,每畝水麵可投放(fàng)1萬尾,一個飼養周期畝產商品魚4千公斤左(zuǒ)右,是澳洲當(dāng)地最溫和的養殖魚種,食性以雜食性(xìng)為主(zhǔ)(偏(piān)肉食性),在河流中以小蝦、昆蟲、浮遊生物為食,在(zài)人工(gōng)養(yǎng)殖條件下以配(pèi)合飼料為主,比其它肉食性魚類,有豐富的食物來源。
甘脂魚(yú)性情溫和,生命(mìng)力強,容易養殖(zhí),
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