田螺壯陽嗎（ma）？孕婦可以吃田螺嗎？

因（yīn）為田螺的營養（yǎng）價值高，所以就有消費者（zhě）漸漸誇大了田螺的價值，就覺得田螺不僅僅是味道鮮美，可能還可以作為補品來養身體。甚至可以（yǐ）壯陽（yáng）？田螺味道鮮美，營養價值較高，並且在炎炎夏日又可以清（qīng）熱解毒，所以就成為消費者夏季的最愛食物。有些人就覺得田螺不錯，就想著（zhe）田螺是不是可以做（zuò）給孕婦吃：

田螺壯陽嗎？
田螺性寒涼，味（wèi）甘（gān）鹹，具有清熱解毒、利水除濕的功效，一般人群均可食用，但陽虛（xū）體寒者應少吃，最好不吃。對男性（xìng）而言，田螺沒有特殊的保健功效（xiào）。因現在田螺以微生物為主食，所以體內外都含有較（jiào）多的寄生蟲，加上現在多數（shù）是養殖的田螺（luó），所以烹（pēng）煮前要養淨洗淨，吃的時候要煮熟煮（zhǔ）透，以徹底殺菌。
田螺的特（tè）征分布
為軟體動物，身（shēn）體分為頭部、足、內髒囊等3部分，頭上長有口、眼、觸角以及其他感覺器（qì）官。體外有一（yī）個（gè）外殼。田螺的足肌發（fā）達（dá），位於（yú）身體的腹麵。
足底緊貼著的膜片，叫做厴，它像一個圓蓋子，當遇到不測或需要休息時，田螺便把身體收縮在貝殼裏，並通過足的肌肉收縮，用厴將貝殼嚴嚴實實地蓋（gài）住。田螺的（de）血（xuè）液（yè）顏色較為特殊，為白色。田螺（luó）可以食用，可食部分主要是它的肉質足。
田螺在全國大（dà）部地區均有分布，可在（zài）夏、秋季節捕取。淡水中常見有（yǒu）中國圓田螺等。中（zhōng）型個體，殼高約44.4毫米，寬27.5毫米。貝殼近寬（kuān）圓錐形、具6～7個螺層，每個螺層均向外膨脹，螺旋部（bù）的高度大於殼口（kǒu）高度（dù）,體螺層明顯膨大，殼頂尖，縫合線較深，殼麵無滑（huá）無肋，呈黃褐色，殼口近卵（luǎn）圓形，邊緣完整,薄，具有黑色（sè）框（kuàng）邊。辱為（wéi）角質的薄（báo）片，小（xiǎo）於殼口，具有同心圓的生長紋，厴核位於內唇中央，生存環境。
田螺一般長在水塘裏或（huò）者（zhě）在水庫邊上，如果水（shuǐ）質不好的話（huà），容易受汙染（rǎn），特別（bié）是吃（chī）的時候如果螺內的大便沒（méi）排幹淨，有很多寄生蟲，比如釘螺就是血吸蟲的寄主。

 田螺的生活習性
田螺為腹足類軟體（tǐ）動物，喜歡生活在冬（dōng）暖夏涼、底質鬆軟、餌料豐富、水田螺質清（qīng）新的水域（yù）中，特別喜歡群集在微（wēi）流水的地方。田螺食（shí）性雜，主要吃水生植物嫩莖葉、有機碎屑等，並且田螺喜歡夜間活動和攝食，生長最適宜溫度為（wéi）20～27℃。
春末夏初水溫上升到15℃時（shí），田螺從越冬的孔穴中爬出在水底攝食生長。到4月份開始繁殖，7～8月份是田螺繁殖旺盛（shèng）季節。1～2齡雌螺可產仔20～30個，4齡以上的雌螺可產仔40～50個（gè）。仔螺出生後生長迅速，一年可發育成性成熟，每年4～9月是產仔季（jì）節（jiē）。
田螺喜棲息於底泥富（fù）含腐殖質的水域環境，如水草繁茂的湖（hú）泊、池沼、田窪或緩流的河溝等水（shuǐ）體中，常以泥土中的微生物和腐殖質及水中浮遊（yóu）植物、幼（yòu）嫩水生植物、青（qīng）苔等為食，也喜食人工飼料，如蔬果、菜葉、米糠、麥麩、豆粉(餅)和各種動（dòng）物下（xià）腳（jiǎo）料等。田螺耐寒而畏熱，其生活的適宜溫度為20～28℃，水溫低於10℃或高於30℃即停止攝食、鑽入泥土、草叢避寒避暑。當（dāng）水溫（wēn）超過40℃，田螺（luó）即被燙死。在幹旱的季（jì）節，它將軟體部完全縮入殼內（nèi），借（jiè）以減（jiǎn）少水分（fèn）蒸發；在寒冷（lěng）的冬（dōng）季，它會鑽（zuàn）入泥土中不食不動，呈冬眠狀態。待（dài）到春暖時期，氣溫上升到適（shì）合它活動時，即將頭足伸出殼外爬行。 它最適宜生長溫度為20～26度時，此時（shí）它（tā）攝食最旺盛（shèng），生長也最快。當水溫升至30度（dù）時，即停（tíng）止進食。它不耐高溫（wēn），但卻十分（fèn）耐寒，嚴寒季節它（tā）會掘穴越冬繁殖（zhí）。
田螺雌雄異體，區別田螺雌、雄的方法主要是依據其右觸角形態。雄田螺的右觸角向右內彎曲(彎曲部分即雄性生（shēng）殖器)，此（cǐ）外，雌螺個體大而圓，雄螺小而長（zhǎng）。
田螺的（de）營養價值
田螺的營養價值很高。據分析，每百克螺肉含蛋白質18.2克，脂肪0.6克，還含（hán）有碳水化合物以及（jí）鈣、磷、鐵、維生素（sù）等營養成分。其中（zhōng）鈣的含量特別（bié）高（gāo）。
田螺（luó）又是一（yī）種藥用動物。據記載，田螺肉味甘、性寒，具有清熱、明目、利尿、通淋等功效。《本草綱目》說“田螺利濕清熱，止渴醒酒，利大小便；治腳氣、黃疸。”民間根據田螺有（yǒu）“清濕熱、利小便（biàn）”等之作用，常應用於治（zhì）療小便不暢、黃疸、中耳（ěr）炎、痔瘡等（děng）症。但因田螺為性寒之物，故有脾胃虛寒之人不應（yīng）多吃。
吃田螺可以補腎麽？
田（tián）螺性寒涼，味甘鹹，具有清熱解（jiě）毒、利水除（chú）濕的（de）功效，一般人群均可食用，但陽虛（xū）體寒者應少吃，最好不吃。對男（nán）性而言，田螺沒有特殊的保健功效。因現（xiàn）在田螺以微生物為主食，所以體內外都含有較多的寄生蟲，加上現在多數是養殖的田（tián）螺，所（suǒ）以（yǐ）烹煮前要養淨洗淨，吃的時候要煮熟煮透，以徹底殺菌。

孕婦可以吃田（tián）螺嗎？
孕婦是不適合（hé）吃田螺的。田螺的味道（dào）雖然相當的誘（yòu）人，並且富含蛋白質、鈣（gài）、銅、鋅等營（yíng）養素，在所有貝（bèi）類食物中（zhōng），其蛋白質含量是最高的，而脂肪含量則是最低（dī）的。
眾所周（zhōu）知，田螺（luó）是生（shēng）活中水產物，因此會有（yǒu）大量的寄生蟲，尤其是如果所食用的田螺源自於汙水中，其寄生蟲（chóng）就更多了。孕婦在食用這種含有大量（liàng）寄（jì）生蟲（chóng）的田（tián）螺之後，這些寄生蟲會通過母體侵入胎兒（ér），進而導致胎兒出現一些（xiē）疾病。
如果孕婦實在想吃田螺，那（nà）麽最好（hǎo）是自己做了，路邊攤或是餐館中的田螺無法保證其來源以及是否處理幹淨。在買回生的田螺之後，可以放在清水中養幾天，每天都換一次水，使田螺體內的垃圾得以排除（chú）幹淨，煮的時候也要注意將田螺煮熟透。
孕婦還是要注意食物的多元化，並盡量少吃田螺這一類寄生蟲（chóng）比較多的食物（wù），在保證營（yíng）養均衡（héng）的同時也防止疾病的入侵，令自己（jǐ）更健康，胎兒也得以正常發育（yù）。
田螺的做法
香辣田螺
材料：田螺、豆瓣、花椒、幹辣椒、味精、鹽、白糖、料（liào）酒、薑、大蒜、蒜苗
做法
1、田螺洗淨，我換了n次（cì）水，要說這田螺（luó）真（zhēn）是不貴，就是清洗起來受不了。我按（àn）照（zhào）以前聽說的秘（mì）方（fāng），在泡（pào）田螺的水裏加了幾滴（dī）香油，還（hái）放了一把（bǎ）生鏽的菜刀（dāo），果然每次田螺都吐得（dé）一塌糊塗。
2、據說田螺裏麵有寄生蟲，為了防患於未（wèi）然，我（wǒ）把田螺放高壓鍋裏用鹽水壓了兩分鍾，代替用沸水氽一下的過程。壓好之後撈出，濾出水分。
3、準備豆瓣、花椒、幹辣椒、味精、鹽、白糖、料酒、薑、大（dà）蒜、蒜苗等調料。
4、鍋（guō）內盛油少許燒熱，下幹（gàn）辣椒、花椒炒香、隨即放豆瓣、薑、蒜片，再投入田螺、鹽、糖、味精、蒜苗快速翻炒，和勻後起鍋裝盤。這（zhè）種郫縣豆瓣很鹹，所以可以不放鹽或者少放鹽。
剁椒田（tián）螺肉
材料：田螺肉（ròu）、剁椒
做法
1、吃之前用水泡一天或者用水（shuǐ）煮一下。
2、將（jiāng）煮好（hǎo）的田螺肉倒入鍋內把水炒幹盛（shèng）出備用。
3、鍋裏放油再（zài）放田螺肉爆香，加入薑、蒜、剁椒（jiāo）一起使（shǐ）勁（jìn）翻炒。
4、快出鍋時放入蔥花、雞精就可以了（剁椒很鹹可以不（bú）放鹽）！

田螺的營養功效
1、田螺富含（hán）蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫的作用。另外，田螺還有提高免疫力，降血壓的功效，能緩衝貧血，有（yǒu）利於人體的（de）生長發育。
2、田螺中的鈣是骨骼發育的基本（běn）原（yuán）料，直接（jiē）影響身高（gāo）。同（tóng）時能調（diào）節體內酶的活（huó）性，參與神經、肌（jī）肉的活（huó）動和神經遞（dì）質的釋放。另外，還可調（diào）節激素的分泌以及心律、降低心血管的通透性，控製（zhì）炎症和水腫，維持體內酸堿平衡等。
3、田螺中含有大量的銅，能夠給人體補充大量的銅元素（sù），於（yú）人（rén）體的血液、中樞神經和免疫（yì）係（xì）統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重（chóng）要影響。
4、田螺中的鐵元素，適宜（yí）缺鐵性貧血的治療（liáo），經期婦女亦可多食。
田螺的食療價值
1、清熱：田螺能清心瀉（xiè）火，清熱（rè）除煩，能夠消除血液（yè）中的熱毒。能治熱（rè）結小便不利（lì）、黃疸、腳（jiǎo）氣、痔（zhì）瘡（chuāng）、便血。
2、利（lì）尿（niào）：含利尿成分，能消除體內水鈉瀦留（liú），利尿消腫。能治水腫（zhǒng）、目赤腫痛、疔瘡腫（zhǒng）毒。
3、止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。能（néng）治消渴。
4、解酒：田螺能解乙（yǐ）醇毒性，並能解酒後迅速（sù）排泄（xiè）。
田螺的飲食禁忌
1、田螺VS香瓜
從食物（wù）藥性方麵分析，田螺大寒，香瓜冷利，並有輕度導瀉作用，二者皆（jiē）屬涼性，二者同食（shí）有損（sǔn）腸胃、所以食田（tián）螺後不宜（yí）馬上吃（chī）香瓜，更不（bú）宜同食。
2、田螺VS木耳
木耳性味甘平，除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外，還含有磷脂、甾醇、植物膠質等營養成分、這些類脂質及膠質。與田螺中的一些生物活性物質起不良反應，從食物藥性來說，寒性的（de）田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二（èr）者不宜同食。
3、甲殼類食物VS含維（wéi）生素C類食物
因為甲殼類（lèi）食物，特別是（shì）小蝦和對（duì）蝦含有高濃度的五價砷（shēn）化合物、五價砷化合（hé）物（wù）是（shì）無毒的（de），但若服用大劑量維生素C。可（kě）以使五價砷轉化為有劇毒的砒霜、砒霜中毒（dú），可以致（zhì）死、因此，食用甲殼類食物不能服維生素（sù）C。