介紹兩個水產養殖新品（pǐn）種

水產養殖根據養殖水體鹽（yán）度（dù）的高低，可大體分為（wéi）淡水養殖和海水養殖兩種；根據養殖（zhí）水域的不同，可分為江河、湖泊、水庫、稻田、池塘、淺海、灘塗和港灣養殖等；根據（jù）養（yǎng）殖方式的不同，又可以分池塘養殖、大水麵養殖、工（gōng）廠化（循環水）養殖、灘塗養殖、淺海養殖、港灣（wān）養（yǎng）殖和海洋牧場（chǎng）等。下麵具體來（lái）給大家：介紹兩個水產養殖新（xīn）品種，一（yī）起具體來了（le）解一下：

鬆浦（pǔ）紅鏡鯉（lǐ）：鬆浦紅鏡鯉是以荷包紅鯉抗寒品係（母本）和散鱗（lín）鏡鯉（父本）雜交一代自交後分離出來的橘紅色個體為基礎群，以體（tǐ）色橘紅、體型紡錘形、身（shēn）體（tǐ）基本無（wú）鱗、生長速（sù）度快、成活率高、抗寒性（xìng）能好等為選育指標，經連續6代群體選育而成。鬆浦紅鏡鯉在頭長、吻長、眼徑、尾柄長和鰓耙數等5個性狀上與雙親不同，表現出頭小（xiǎo）、吻延長、吻骨發達、眼徑擴大、鰓耙（pá）數增加等有利運動和攝食（shí）的性（xìng）狀，而其他性狀都界於雙親之間；背高而厚，體表（biǎo）基本無鱗，光滑得像鏡子一（yī）樣，群體（tǐ）無鱗率可達66.67%。與荷包紅鯉抗寒品係相比，該品（pǐn）種生長速度快，1齡魚、2齡魚的生長速度分別提高21.61%和35.59%；成活率相對較高，1齡魚（yú）、2齡魚平均飼養成活率為96.17%和95.82%，分別提高12.93%和12.15%；抗（kàng）寒性能好，1齡魚、2齡魚平均越冬成活率為95.24%和97.63%，分別提（tí）高9.27%和8.55%。鬆浦紅鏡鯉適宜在全國淡水水體中養（yǎng）殖。
品種簡介（jiè）
鬆浦鏡鯉是在德（dé）國鏡鯉選育係F4基礎上采用混合選擇方法選育3代（dài）後獲得的體型完好、背部較高而厚（hòu），快生長，抗寒力（lì）強，繁殖力高，體（tǐ）表（biǎo）基本無鱗（lín）的（de）新品種。
該品種頭小背高，可（kě）食部（bù）分比例大，鱗片少；與德國鏡鯉F4相比，生長速度快30%以上，1、2齡魚平均越冬成活率提高8.86%和3.36%，3、4齡魚平均相對懷卵量提高56.17%和88.17%。適宜在（zài）全國各地人工可控的淡水中養殖。
形態特（tè）征
鬆（sōng）浦（pǔ）鏡鯉在頭長、吻長、眼徑、尾柄長和鰓耙數等5個性（xìng）狀上與雙親不同，表現出頭小、吻延長、吻骨發達、眼徑（jìng）擴大、鰓耙數增加等有利運動和攝食的性狀，而其它性狀都界於雙親之間；背高而厚，體表（biǎo）基本無（wú）鱗（lín），光滑得像鏡子一樣，群（qún）體無鱗（lín）率可達66.67%。
生長習性
鬆浦（pǔ）鏡鯉是低等變溫動物，體溫隨（suí）水溫變化而變化，無須靠（kào）消耗能量以維持恒定體溫，所以需餌攝食總量並不大；屬於底（dǐ）棲雜食性魚類，喜各種水草和水生植物滋生繁茂的水域，食性雜，餌譜廣泛（fàn），常拱泥攝食；無胃且腸道細短，新陳（chén）代謝速度快，故攝食習性為少吃勤食；消化功（gōng）能同水溫關係極大（dà），攝食（shí）的季節性（xìng）很強（qiáng），冬季基本處於半休眠停食狀態，體內脂肪可在一個冬天消耗殆盡，春季一到則急於攝食高蛋白食物予（yǔ）以補充，多以高蛋白（bái）餌料（liào）為主。
分布範圍
鬆浦鏡鯉是中（zhōng）華人民共（gòng）和國農業（yè）部“十二五”主推的大宗淡水魚類新品種，在中國：黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、天津、河北、山東、重慶（qìng）、廣西（xī）和廣東等（děng）省市推廣養殖。
養殖要點

魚苗培育（yù）
魚（yú）苗培育是將孵出4~5天的（de）魚苗培育（yù）成規格1.5~3厘米的烏仔（zǎi）或（huò）夏花魚種。魚苗池麵積2~5畝即可。魚苗下塘前7~10天（tiān），用生石灰徹底清塘消毒。注水深50~70厘米。每畝施發酵糞肥400~500公斤作基肥。魚苗（miáo）放養密度以10~20萬尾/畝為宜。魚苗下塘4~5天後潑灑豆（dòu）漿，每天（tiān）潑灑2~3次，每天每畝水麵用5公斤黃豆。每隔7天注水一次，每次注水10~20厘米，改善水質，促進生物餌料的繁殖和促進魚苗生長，注水時要在注水口安密眼網以防（fáng）野雜魚和其它敵害隨水混入。魚苗經15~30天飼養，規格達1.6~3厘米即可分池（chí）、出（chū）售。
魚種培育
魚種培育是將烏仔或夏花魚種培育成規格100~300克的魚種。池塘麵（miàn）積以5~10畝為宜，池（chí）深2米（mǐ）以上，池底平坦。魚（yú）種放養前10天用（yòng）生石灰或漂白粉清（qīng）塘，池塘注（zhù）水50~60厘米深。每畝放（fàng）養（yǎng）規格1.6~3厘米的鬆浦鏡鯉烏仔或夏花魚種2000～5000尾、鰱鱅魚（yú）烏仔或夏（xià）花魚種1000～1500尾。魚種培育采取池塘主養，投喂（wèi）人工飼料，粗蛋白質含（hán）量（liàng）要求達（dá）到35%～40%。[采取（qǔ）馴化投飼（sì）法，日投喂3～4次，日投飼率為3%~6%。魚種入池後，5~7天（tiān）加一次新水，每次加水（shuǐ）20~30厘米，至7月份（fèn）水深達到1.5~2.0米，以（yǐ）後勤補水，保持水深。夏季堅持每天（tiān）開增（zēng）氧機。15~20天潑灑一次生石灰水（shuǐ），每畝水（shuǐ）麵用生石灰20~25公斤。魚種入池（chí）前用（yòng）濃度3%~5%的食鹽水（shuǐ）浸洗魚體（tǐ）消毒（dú）5~10分鍾（zhōng）。定期檢查魚體，發現魚（yú）病，及時治療！
成魚養殖
池塘（táng）養殖
可采取主養、套養兩（liǎng）種養（yǎng）殖方式（shì）。放（fàng）養魚種規格100克左右。如打算提早上市，也可放養200～250克的大規格春片魚種。池塘主養，每畝放養3000～5000尾，投喂人工飼料，粗蛋白質含量要求達到28%～32%。池塘套養時，鬆浦鏡鯉魚種放養量占總放養量的5%～10%。
網箱養殖
選擇背風向陽、水質清新無汙染、水深3米以上的水域設置網箱。網箱可采取浮動式設置或固定式設置。一（yī）般采取單養方式，也可（kě）搭配一定比例的鰱、鱅、細鱗斜頜鯝，一般控製在放養總量的3%～5%，每（měi）平方米放養（yǎng）規格（gé）50～150克的鬆（sōng）浦（pǔ）鏡鯉30～100尾。
稻田養（yǎng）殖
選擇水源充足、水質清新無汙染、注意排水方便、不漏水、保水性（xìng）能好的田塊養殖鬆浦鏡鯉。放養規格3～4厘米的（de）夏花魚種或規格（gé）100克左右的魚種，放養密度為30～100尾/畝。
適宜區域
鬆浦鏡鯉適於淡水池塘、稻田、網箱養殖。
營養價值
含肉率（lǜ）：鬆浦鏡鯉（lǐ）為62．81%，散鱗鏡鯉為64．29%，德國鏡鯉為（wéi）55．71%。鬆浦鏡鯉含肉（ròu）率比德國鏡（jìng）鯉高7．1%，但低（dī）於散鱗鏡鯉（lǐ），界於雙親之間。鬆浦鏡鯉肌肉的蛋白質、脂肪含（hán）量都高於親本，而（ér）水分含量（liàng）低於親本。

贛昌鯉鯽：

由江西（xī）省水產技術推廣站、南昌縣蓮塘魚病防治所、江西生物科技職業學院合作選育的贛昌鯉鯽經第五屆全國水產原種和良種審定委員會第三次會議審定（dìng），成（chéng）為我國淡水養殖（zhí）魚類新品（pǐn）種，這是（shì）江西省選育的首個魚類雜交（jiāo）新（xīn）品（pǐn）種。至此，由江西省水產技術人員自主選育的水產（chǎn）新品種已達 6 個，使江西形成了“三紅二鯽一雜”的本（běn）地選育新品種格局。該新品種具有個體大、易捕撈、兩性不育、生長快等特點。在集約化養殖條件下，放養冬片魚種當年（nián）起水（shuǐ）平均個體可達0.4公斤以上。在相同養殖條件下，1齡魚比（bǐ）母本生長速（sù）度快 45%以上，適宜在可控的淡水水域中養殖。該品種的審定為我國水產業提供了一個新的養殖對象，對促進我國水（shuǐ）產養殖業的品種（zhǒng）結構調（diào）整、漁民增產增收、漁業可持續健康發（fā）展提供了強有力（lì）的品種支撐。

 背景（jǐng）技術：
鯽（jì）魚是廣大消費者喜食的一種常規魚類，又是出口（kǒu）外銷（xiāo）的優良品種，但因本地鯽個體小，生長速度相對慢，市場急需一種個（gè）體大，生長速度快，保留鯽魚品質的新養殖品種。為此，利用（yòng）雜交育種的雜種優勢原理，創製研發出一種生長（zhǎng）速度快，體征品質似鯽魚的品種，來滿足市場（chǎng）的需求，提（tí）高養殖效益顯得非常迫（pò）切和重要（yào）。

 技術實現要素：
為了解決現有技術存在的上述問題，本發明提供了一種贛（gàn）昌鯉鯽的（de）育種方法，使用所述（shù）育種（zhǒng）方（fāng）法得到的贛（gàn）昌鯉鯽具有生長快、個體大、肉質好、兩性敗育和易捕撈等優（yōu）點，贛昌鯉鯽與其母本相比，生長速度提（tí）高45％以上。本（běn）發（fā）明所采用的技術方案為：一種贛昌鯉鯽的育種方法，包括以下步驟：選用日本白鯽作母本，興國紅鯉作父本進行雜交育種，得雜交子一代F1，即為贛昌鯉鯽。日本白鯽（jì）和興國紅鯉均為雜食性魚類，興國紅鯉為人工選育的優良品種（zhǒng），具有生長快、抗病力強等優點，但肉質粗（cū）鮮味不如鯽魚；日本白鯽雖具有生長快、營養價值高和相對鯉易起捕的（de）優點，但易患病。而本申請的發明人經過研究（jiū）和摸索（suǒ），將二者進（jìn）行雜交，得到了雜交新品種，即為贛昌鯉鯽，贛昌鯉鯽具有生長快、個體大、肉質（zhì）好、兩性敗育和易捕撈等優點，且（qiě）與其母本日本白鯽相比，生長速度提高45％以上，具有極高的經濟價值（zhí）。為了保證得到種質穩定、規格齊整的贛昌鯉鯽，優選的技術方案是，在雜交育（yù）種之前，還包括對母本的篩（shāi）選步（bù）驟：日本白鯽以夏（xià）花期、冬片期、Ⅰ齡魚期和Ⅱ齡魚期四個時期作（zuò）為篩選時間點，以（yǐ）生長速度作為篩選指標對日本白鯽進行篩選，將（jiāng）篩選後的日本白鯽繼續（xù）培養，四個時（shí）期的篩（shāi）選（xuǎn）壓力依次為（wéi）10％、10％、50％和95％；對Ⅱ齡魚進行篩（shāi）選（xuǎn）後（hòu），即完成一（yī）代（dài）對母本的篩（shāi）選（xuǎn）。需要說明的是，本發（fā）明中的夏花期、冬片期、Ⅰ齡魚期（qī）和（hé）Ⅱ齡（líng）魚期均是漁業養殖行業中通用的時期名稱：魚苗下池後，經20-30天的飼養，體長達3厘米左右的魚，因出塘正（zhèng）值夏季，故稱夏花；夏花魚種經過3-5個月（yuè）的飼養，體長達9-15厘（lí）米左右，當年冬季出（chū）塘的魚種，稱為（wéi）冬片；Ⅰ齡和Ⅱ齡分別是從魚苗算起的飼養時（shí）間。另外，篩選壓力是指某次篩選的留取率，例如，篩選壓力為10％表示，在篩（shāi）選中，選取生長速度(規格大小)前（qián）10％的魚，繼續培養（yǎng）。經過篩選後，得到的日本白鯽Ⅱ齡（líng）魚比普通日本白鯽群（qún）體的平（píng）均生（shēng）長速...