藕塘套（tào）養黃顙魚的技術

      在藕塘中養殖黃顙魚是荷藕和黃顙魚（yú）相互（hù）利用、互相補（bǔ）充、同塘（táng）共生的一種生態套養模式。它是利（lì）用藕塘的自然環境，輔以人為措施，既栽植荷藕又放（fàng）養黃顙（sǎng）魚，使藕塘內的底棲生物、水生昆蟲（chóng）、浮遊生物（wù）以及其他物質和能源（yuán）被黃顙魚所利用（yòng），荷葉遮陰擋光，還為黃顙魚在弱光下（xià）攝食生長創（chuàng）造了有利條件；黃顙魚的殘餌和排泄物為荷藕增加了有機肥，魚類的活動還可鬆動塘底，為荷藕創造良（liáng）好的生長環境。現將主（zhǔ）要技術介紹如下： 
　　一、藕塘條件 
　　藕塘應選擇靠近水源，水質良好，電力配套，交通便利，無汙染源（yuán），陽（yáng）光充足，且不受暴雨和洪水影響的（de）地方。塘形呈長方形，東西向，麵積以10畝左右為宜，水深為0.8-1.2米，埂寬為1-1.5米，塘底較平坦，淤泥厚度為30-40厘米，有機質（zhì）含量豐富，有利於荷藕的生（shēng）長。在排水口端底部（bù）挖一個比四周低（dī）20-30厘米、麵（miàn）積為50-60平方米的（de）窪坑，以便於成魚捕撈。 
　　二、荷藕栽植 
　　1.投施基肥。植（zhí）藕前15-20天，向（xiàng）池底投施（shī）經發酵後的畜禽糞肥，用（yòng）量為1500-2000千克/畝，方（fāng）法是全塘撒灑，一次施（shī）足，然後深耕塘底20～30厘米。 
　　2.藕種栽植。荷藕的栽（zāi）植時間為3月下旬至4月初（chū），考（kǎo）慮到套養黃顙魚的因素，藕種選擇稀栽，一般株距為0.5～0.8米（mǐ），行距為2-2.5米，每畝栽植600～700株。藕種栽植完畢，向塘內（nèi）注水（shuǐ）10厘米（mǐ）。 
　　三（sān）、魚種放（fàng）養 
　　1.黃顙（sǎng）魚種放養。待藕長出第一（yī）片藕葉後，將藕塘水位抬高至30厘米，便可投放魚（yú）種。一般放養規格為30克/尾左右，密度為（wéi）300-400尾/畝，放養（yǎng）時間為4月（yuè）中、下旬（xún）。為了（le）充分利用水（shuǐ）體空間（jiān），可搭配放養部分花白鰱魚種，放（fàng）養規格為5-10尾/千（qiān）克，密度為50-80尾/畝（mǔ），放養時間在5月（yuè）上旬。 
　　2.魚種消毒（dú）。上述魚種在放養前均需用3%-5%的鹽水浸洗3-5分鍾(www.znjjhypt.com)，以殺滅病原菌和寄生蟲。 
　　四、技術（shù）管理 
　　1.投喂（wèi）管理。飼料為黃顙魚專用顆粒飼料，蛋白含量為（wéi）40%左右。投喂應遵循“四定”原則，即：定（dìng）時、定量、定（dìng）質、定位。魚種入池3天（tiān）後（hòu），即可（kě）投喂，日投喂2次，日投（tóu）餌量為塘內黃顙魚總體重的3%-4%，分別於上午7-8時、下午5-6時各投喂1次，以下午投喂為主，占日投喂量的60%。具體（tǐ）投喂量應根據天氣情況、藕塘水溫和黃顙魚的吃食強度等靈活掌控。 
　　2.水質（zhì）管理。藕塘內的水質（zhì）較好，主要是（shì）要調（diào）控好（hǎo）水位。水位（wèi）的調控既要滿足黃顙魚的生長需求，又要服從荷藕的（de）生長需（xū）要。早期保持（chí）20厘米（mǐ）淺水位，以後（hòu）隨著氣溫（wēn）升高逐步（bù）加深水位至40厘米左右；夏季水位達到最大，一般在80厘米左右（洪澇季節，應加強水位的調控，保持（chí）荷（hé）葉（yè）在水位線以上）；天氣轉涼後逐漸降低水位，上般在30-40厘米；越冬期間保持淺水位，一般在5-10厘米。 
　　3.病害防治。荷（hé）藕栽植初期，采用高效、低毒、低殘留的氟蟲腈（銳（ruì）勁特）防治地（dì）蛆，此時水位（wèi）淺，防治效果較好。也可（kě）在藕塘內（nèi）放養部分黃鱔和泥鰍，黃鱔和泥鰍專愛吃藕塘（táng）裏的地蛆。荷藕容易生褐斑病，該病（bìng）由真菌侵害所引起。首先清除（chú）荷藕的病、殘、枯葉，集中燒毀，然後加施磷、鉀、鈣肥，以增強植株抗（kàng）病（bìng）力。黃顙魚本身具有較強的抗病能力，加之生活在特定的生態環境裏，魚（yú）、藕之間生態優勢共生互補，隻要嚴格按照要（yào）求控製好水質，做好常規消毒預防工作，一般（bān）很少出現病情。定期在飼料中加入中草藥、光合細菌、免（miǎn）疫多糖、複合維生素等藥物，製成藥餌投（tóu）喂（wèi），可增強黃顙（sǎng）魚體質（zhì），提高肌體抗病力，減少疾病的發生。黃顙魚是無鱗魚，對常用藥物的忍受力不（bú）及有鱗的鯉科魚類，因此，一旦黃顙魚發病（bìng），要對症治療，盡量使用（yòng）高（gāo）效、低毒藥物（wù）。黃顙魚對硫酸銅、高錳酸鉀、敵百蟲等藥物（wù）比較敏感，尤其要慎用。 
　　4.加強巡塘。每天要有專人巡塘（táng），觀察水質、荷藕長勢、魚的攝食（shí）和生長（zhǎng）情況，發現問題及時處理（lǐ）。 
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