斑鱖養殖的池塘網箱技術

斑鱖（guì）俗稱肉鱖、褐鱖、岩鱖等，在江河、湖泊中均有分（fèn）布（bù）。體圓桶形、修（xiū）長，頭部具暗黑色（sè）不規則的小圓斑，體側有較多不規則的（de）環形斑，體黃（huáng）褐色或灰褐色，腹部（bù）黃（huáng）白色。斑鱖屬（shǔ）肉食性魚類，主要食物為小魚、小蝦，人工養殖經馴化可食新鮮的死魚。具有（yǒu）適應性強、病（bìng）害少和肉質細膩、滑嫩、緊實等特點，市場（chǎng）開發前景廣闊。近年（nián）來（lái），江西省（shěng）九江市養殖該（gāi）品（pǐn）種主要出（chū）口韓國和（hé）日本，市場價格每公斤達160元，養殖效益可觀，前景看好。現將池塘網（wǎng）箱養（yǎng）殖斑（bān）鱖的技術要點介紹如下：

1.池塘條件：池塘要（yào）略大些，水質相對穩定性較好。池塘麵積（jī）6667~13334平方米（10~20畝），水深3~3.5米，池底（dǐ）少淤泥，水源（yuán）充足，水質良好，進、排（pái）水設備完善。

2.網箱設置：網箱的規格為4米×3米×2米；網箱（xiāng）采用鋼絲繩固定，鋼絲繩兩端固定在相對（duì）的池（chí）埂上，並要掛直，鋼絲繩高出水麵0.5米；每兩根鋼（gāng）絲繩（shéng）的間（jiān）距為3米。網箱呈（chéng）“回（huí）”字（zì）形設置在增氧機的四周，以利於增氧。網箱（xiāng）設置（zhì）要在魚種入箱前15天進（jìn）行。

3.魚種放養：每隻網箱放養5厘米的斑鱖400尾（wěi），苗種入箱前要進行消（xiāo）毒（dú）。

4.投餌（ěr）和馴化：魚種剛入箱時要投放活花鰱、白鰱、鯿魚、鯽魚和鯪魚苗等，每天投喂2~3次。而後逐漸馴化成吃新鮮“死魚”。斑鱖（guì）捕食、搶食的能力較差（chà）[https://www.znjjhypt.com/]，隻有當魚餌靠近它時才會去捕食，如捕食不成功，它也不（bú）會像翹嘴鱖一樣去追（zhuī）趕，因（yīn）此，必須馴化它（tā）吃新鮮“死魚”。開（kāi）始時（shí），每天投喂少量的剛剛殺死的青蝦，也可把餌料魚用黃泥水“漿”成半（bàn）死後再投（tóu）喂，等斑鱖集中上遊搶食後，逐漸減少（shǎo）青蝦或半死魚的用量（liàng），增加新鮮死魚的投（tóu）喂（wèi）量，直到斑（bān）鱖能習慣（guàn）吃新鮮死魚為（wéi）止。馴（xùn）化階（jiē）段投喂量適當少些，正常攝食後，每天投喂兩次，日投喂量為魚種量的5%~8%，以新（xīn）鮮的野雜魚為宜，長（zhǎng）筒狀的餌料魚更佳。

5.日常管理：每天巡（xún）箱一次，每15天洗箱一次，以維持網（wǎng）箱體始終處於正常形狀，保證箱內水（shuǐ）質清新，水體流暢，防（fáng）止網破逃魚和盜（dào）魚現（xiàn）象。從網（wǎng）箱養殖情況來看，一般情況下，肝髒疾病是導致斑鱖死亡的主要原因，故重點要做好預防工（gōng）作：用（yòng）3%~4%的鹽水浸洗斑鱖（guì）和餌料魚，每次3~8分鍾，以水溫為準。要定期（qī）開啟（qǐ）增氧機和換注新水，池塘中要適當投放花（huā）白鰱，以改良水質。同時，要確（què）保適口餌料魚的供（gòng）應。

6.幾點體會：一是池塘斑鱖網箱養殖可以更好（hǎo）地解決餌料魚（yú）的（de）來源，特（tè）別是網箱斑鱖通過馴化吃死魚技術，破解了適口活餌料魚來源不足的難題，大大降低了生產成本。二是池塘網箱養殖斑鱖有利於病害防治（zhì）。在養殖過程中，可以早發現病害，防病過程中可以全池潑灑，比大水（shuǐ）麵（miàn）網箱（xiāng）養殖病害防治操作方（fāng）便。三是池塘網箱中的斑鱖易捕撈，可以均衡上市。同時，在池塘中設置網箱可以提高水資（zī）源的利用率，對漁民增收大有（yǒu）裨益。

（江西省九江市漁業局水技站 邱吉華（huá） 郵編： 332000 江（jiāng）西省彭澤縣水產技術推廣站 王龍 郵編：332700）