孫西（xī）成飼養櫻桃穀鴨的技術經驗

櫻桃穀鴨具有（yǒu）育肥性能好、產蛋多的優點。安徽省凡昌縣中（zhōng）溝（gōu）鄉大禮村農民孫自成飼（sì）養櫻桃穀鴨（yā）350隻，經60天的科學飼養，平均每隻（zhī）體重達到3～3．5千克。除選留30隻做種鴨外，其餘（yú）全部出售，共賣得5140元，除去飼料、苗鴨款外，獲純利（lì）3967元（yuán）。現將他的飼養經驗介紹如下，供（gòng）各養殖戶參考：

1．雛鴨飼養

出殼後24小時（shí）開食（shí），開食前應先讓其飲水，並在飲水中加0．01％的高錳酸鉀，以消毒其腸道。第（dì）一次開食（shí）可用多種維生素水拌米飯飼喂，第三天便可喂配（pèi）合飼料。配合飼料中各種飼料的比（bǐ）例（lì）為：碎米40％、麥粉20％、豆餅20％、米糠10％、魚粉10％以及適量的多種維生素。出殼後第1周24小（xiǎo）時不要斷水和料，讓其自由采食；1周（zhōu）後每3小時喂料1次，20日齡後每（měi）天喂料3～4次。雛鴨適應外界環境的能力還很差，應加強管理工作。

雛鴨的管理首先應注意保（bǎo）溫。剛孵出的雛鴨室（shì）溫要保持在32℃，以後隨雛鴨日齡增長，逐步降溫；15天（tiān）後可以降至常溫。其（qí）次要（yào）注意趕堆，剛孵出的雛鴨常擠在一起取暖，這（zhè）樣不僅會影響其發育，而且（qiě）會造成壓在底層的雛鴨窒息死（sǐ）亡。因此，必須經常將堆擠在一起的雛鴨趕開，同時多墊幹草，保持墊料幹燥、鬆軟。再（zài）就是注意室內的清潔衛（wèi）生（shēng），飲水器和飼料盆（pén）每（měi）天用後要衝洗幹淨。

另外，由於雛鴨新陳代（dài）謝旺盛，呼出的二（èr）氧化碳以及（jí）糞便、殘料（liào）分解產生的有（yǒu）害氣體，對雛鴨危害極（jí）大（dà）。因此，要經常保持室（shì）內（nèi）通風，給雛（chú）鴨（yā）創造良好的生活環境。此外（wài），為提高育雛率（lǜ），還必須合理分群。一般育雛以小群為宜，每群150～200隻，飼養密度每平方米不超過25隻。以後隨雛鴨的生長逐（zhú）步降低飼養密度。

2．成鴨的飼養

20日齡後的櫻（yīng）桃穀鴨，其飼（sì）養管理必須做到以下幾點：

建好圈養場地（dì）櫻桃穀鴨一般以舍外圍欄圈養為主。圈養場地最好選擇在有樹蔭、坡度不大（dà），向陽（yáng）避風、通風保暖、冬暖夏涼（liáng）的地（dì）方。地麵鋪一層河（hé）沙∥前麵挖一水池，以便鴨群下水活動（dòng）。場地的欄網、欄門必須經（jīng）常（cháng）保持完好無（wú）損，以免過欄混群（qún）。

(2)調整日糧用量20日齡後的櫻桃穀鴨（yā），活動能力強，采食量大，日糧用量必須（xū）及時調整。一般來說，完全舍飼的鴨群每隻鴨每天必（bì）須保證有150～200克配合飼料；采（cǎi）用放牧飼養或半舍飼（sì）半放（fàng）牧飼養（yǎng）的，每天補（bǔ）喂適量飼料即可。圈養期的飼料，可（kě）采用稻穀、玉米、麩皮、魚粉等的混合料，其中青料比例保持在日糧（liáng）的20％左右，每天飼眼（yǎn）3～4次。

(3)抓好圈養管理（lǐ）

在水中活動是鴨子的本性，櫻桃穀鴨雖適於圈養（yǎng），但仍需每天放水1～2次。放水時間以每次10分鍾左右為（wéi）宜，隨著日齡的增長，還應逐步延（yán）長j此（cǐ）外，要注（zhù）意保（bǎo）持飲水清潔（jié），而（ér）且不（bú）能中斷。飼養環（huán）境（jìng）要安靜，減少各種（zhǒng）刺激。這（zhè）樣（yàng）飼養60天左右，鴨的體重可達到（dào）3～3．5千克，如係商品鴨，此時出籠，經濟效益最（zuì）佳；如係產蛋鴨，以後便要限製（zhì）飼喂，適當控製體重，防止偏肥，以期達到開產整齊、產蛋量高的目（mù）的。櫻桃穀鴨一般5月齡（líng）開產，產蛋期間要（yào）注意蛋白質飼料的補充；冬季（jì），早春蛋鴨采（cǎi）食量大，要適當提高飼料的能量水平（píng），確保產蛋高峰經久不衰。如做種（zhǒng）鴨，必須按比例搭配公母鴨，一般以1-4為宜；有水麵條件的可按1：5或l：7的公（gōng）母比例（lì）搭配飼養。

櫻桃穀（gǔ）鴨抗病力強，隻要注意清潔衛生，精（jīng）心飼養管理，一般不會有大的疾病發生。但為防患於未然，仍應做好防疫工作。同時，對飼養、孵化、育雛以及飲水用具等，要定期消毒（dú）清洗，並在發病季節在飼料中添加預防藥物。