海棠果的主要價（jià）值 海棠果的栽培技術

海棠果，海棠樹的果實，原名：紅厚殼。果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥鬱，鮮食酸（suān）甜香脆。中國河北懷來盛產，其它北方地區多有種植（zhí），果（guǒ）實油可供工業用，加工去毒和精煉後可食用，也可供醫藥用。下麵具體來了解一下：海棠果的主要價值 海（hǎi）棠果的栽培技術。

海棠果價格多少錢一斤

市場上的海棠果價格因為不同的地方會有不同的價格，但是價格都不會差距到哪裏去，海棠果的一般市場價格在3-10之間，海棠果（guǒ）其實在生活中很常見，但是很少人去吃罷了，很多人把（bǎ）海棠果跟蘋果，山楂搞（gǎo）不清楚，海棠果的（de）味道略（luè）微酸澀（sè）。

主要產地

在中國河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。

產海南、台灣，印度、斯（sī）裏蘭卡、中南半島、馬來西亞、印度尼西亞（蘇門答臘（là））、安達曼群島、菲律賓群島、波利尼西亞（yà）以及（jí）馬（mǎ）達加斯加和澳大利亞等地也有分布。

海棠（táng）果品種分類

被子植物門；雙子（zǐ）葉植物綱；側膜胎座目；藤黃科；紅厚殼屬；紅（hóng）厚殼。

屬下種類（lèi）

有機海棠（táng）果、白海棠果、八棱海棠果等。

有機海棠果

果實卵形，直徑2-2.5cm，果皮紅色，無灰白斑點，果肉黃（huáng）白色，成（chéng）熟（shú）後有2-5室，每室含種子1-2顆，種子（zǐ）扁卵圓形，淺紫紅色至（zhì）紅紫（zǐ）色（sè）。

八棱海棠果

八棱海棠又名懷來海棠、海（hǎi）紅，屬薔薇科，仁（rén）果亞（yà）科，蘋果屬（shǔ），西府海棠種。

白海棠果

果實甜香脆，個（gè）大（dà）皮薄，單果重8-14克。

栽培技術

植（zhí）前準備

10月至11月上（shàng）旬或3月下旬至4月中旬（xún），按（àn）預定的株（zhū）行距，挖寬（kuān）、深0.6m的坑穴，表土底土分放，向坑底、坑中部回填表土和農家（jiā）肥，坑上部填（tián）原坑底土並混（hún）農家肥，每穴農家肥用量不少於30kg。

苗木是以“山丁子”為砧木的嫁接（jiē）苗，或以“GM－256”為中（zhōng）間砧的嫁接苗。苗根數量不少於8條，根係長（zhǎng）度不少於20cm。

苗幹粗度大於0.8cm，苗高大於1m，根頸以上60~70cm處，應有4~5個飽滿（mǎn）芽，苗幹充分木質化。

植苗前，根係浸水24h，栽苗（miáo）時用3~5波美度石硫合劑對苗木消毒，苗幹用果樹專用保（bǎo）濕劑塗（tú）刷封閉。

株行距和授粉樹：坡地株行距（2.5~3）m×（3.5~4.0）m，平地（dì）3m×4m。矮化苗木株距和行距均可減少0.5m。以（yǐ）“紅太平”、“黃（huáng）太平”、“龍紅”等花期相同、相近的品種為授粉樹，授粉品種株數占（zhàn）1/6~1/8。

栽植方法（fǎ）

10月（yuè）下旬至11月上旬或4月上（shàng）中旬，枝條上芽已（yǐ）休眠

或未（wèi）萌動時栽植有利於苗（miáo）木成活，以早春栽植效（xiào）果更好，也有在5~6月栽植（zhí）的，但因此時已展葉，氣溫較高（gāo），葉片蒸（zhēng）發量大，成活率降低。

將已回填平的表土，挖成寬、深30cm的坑穴（xué），把苗根舒展擺入，踩實土，苗應栽正、栽直，不（bú）錯位、不歪斜，定（dìng）植（zhí）深度以苗上原土印與（yǔ）新坑表（biǎo）相平為（wéi）適度。

形態（tài）特征
喬木，高5-12米；樹皮厚，灰褐色或（huò）暗褐色，有縱裂縫，創傷處常滲出透明樹脂；幼枝具縱條紋。葉片厚革（gé）質，寬橢圓形或倒卵狀橢圓形，稀（xī）長圓形，長8-15厘米，寬4-8厘米，頂（dǐng）端圓或微缺，基部鈍圓或寬楔形，兩麵具光澤；中脈在上麵下陷，下麵隆起，側脈多數，幾（jǐ）與中脈垂（chuí）直，兩麵隆起；葉柄粗壯，長1-2.5厘米。總狀花序或圓錐花序（xù）近頂生，有花（huā）7-11，長在10厘米以上稀短；花兩性，白色，微香，直徑2-2.5厘米（mǐ）；花梗（gěng）長（zhǎng）1.5-4厘米；花萼裂片4枚，外方2枚較小，近圓形，頂端凹陷，長約8毫米，內方2枚較大，倒卵形（xíng），花瓣狀；花（huā）瓣4，倒（dǎo）披針形，長約11毫米，頂端近平截或渾圓，內彎；雄蕊極多數，花絲基部合生成4束；子房近圓（yuán）球形，花柱細長，蜿蜒狀，柱頭盾形。果圓球形，直徑約2.5厘米，成熟時黃色。花期3-6月，果期9-11月。
小喬木，高達3-8米；小枝粗壯，圓（yuán）柱形，嫩時密（mì）被短柔毛，老枝灰（huī）紫（zǐ）色或灰褐色，無毛；冬芽卵形，先（xiān）端急尖，微具柔毛，邊緣較密，紫褐色，有數枚外露鱗（lín）片。
葉（yè）片卵形或橢圓形，長5-9厘米，寬（kuān）4-5厘米（mǐ），先端漸尖或急尖，基部寬（kuān）楔形（xíng），邊緣有（yǒu）細（xì）銳鋸齒，在幼嫩時上下兩麵的（de）中脈及側脈有柔毛，逐漸脫落，僅在下麵中脈稍有短柔毛或近於無（wú）毛；葉柄長1-5厘米，嫩時密被柔毛，老時脫落。
花4-10朵，近似傘形花序，花梗長2-3.5厘米，被短柔毛；苞片膜質（zhì），線狀披針形，先端漸尖（jiān），微被柔毛，早落；花直徑4-5厘米（mǐ）；萼筒外麵被柔毛；萼片（piàn）披針形或（huò）三（sān）角披針形，長7-9厘米，先端漸尖，全緣，兩麵均被柔毛，萼片比萼筒長；花瓣倒卵形或（huò）橢圓形（xíng），長約2.5-3厘（lí）米，寬約1.5厘米，基部有短爪，白色，含苞未放時粉紅色；雄蕊20，花絲長短不齊，約等於花瓣三分之一；花柱（zhù）4 (5)，基部（bù）有長絨毛，比雄蕊較長。
果（guǒ）實卵形，直徑（jìng）2-2.5厘米，紅色，先端漸尖，稍具隆起，萼窪微突，萼片宿存肥厚，果梗細（xì）長。花期（qī）4-5月，果期8-9月。果實樣子酷似小蘋果，口感酸甜（tián）可口。
分布範圍
原產我國，現主（zhǔ）要分布在華北，河北懷來是知名的產地（dì）之一。東北南部，內蒙（méng）古及西北也有（yǒu），雲南西北部的大理，麗江等地區（qū）亦（yì）有種植，東北地區也有種植。
在中國河（hé）北、山東、山西、河（hé）南、陝西、甘肅、遼（liáo）寧、內蒙古等省（shěng）區野（yě）生或栽培。
產海南、台灣，印度、斯裏蘭卡、中南半島、馬來西亞、印度尼西亞（yà）（蘇門答臘）、安達曼（màn）群島、菲律賓（bīn）群島、波利尼西亞以及馬（mǎ）達加斯加和澳大利亞等地也有分布。
生長環（huán）境
紅厚殼（ké）耐幹旱、鹽堿、貧瘠，抗風性強。紅厚殼（ké）喜暖熱氣候，適宜在年平均溫度20℃以上的（de）地（dì）區生長，氣溫4℃時就受寒害（hài）。
生山坡、平地或山穀梯田邊，海拔50~1300米。野生或栽培於海拔60-100（-200）米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。
分類
被子植物門；雙子葉（yè）植物綱；側膜胎座（zuò）目；藤黃科；紅厚殼屬；紅厚殼。
屬下種類
有（yǒu）機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。
有機海棠果
果實卵形，直徑2-2.5cm，果皮紅色，無灰白斑點（diǎn），果肉黃白色，成熟後有2-5室，每室含種子1-2顆，種子扁卵（luǎn）圓形，淺紫紅色至紅（hóng）紫色。
八棱海棠果
八棱（léng）海棠又名懷來海棠、海紅，屬薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，西府海棠種（zhǒng）。
白海棠果
果實甜香脆，個大皮薄，單果重8-14克。
栽培（péi）技術
植前準備
10月至11月上旬或3月下旬至4月中旬（xún），按預定的株行（háng）距，挖寬、深0.6m的坑穴，表土底土分放，向坑（kēng）底、坑中部（bù）回填表（biǎo）土和農家肥，坑上部填原坑底土並混農家肥，每穴農家肥用量（liàng）不少（shǎo）於30kg。
苗木是以“山（shān）丁子”為砧木的嫁接苗，或以“GM－256”為中間砧的嫁接苗。苗根（gēn）數量不少於8條，根係長度（dù）不少於20cm。
苗幹粗度大於0.8cm，苗高大於1m，根頸以上60~70cm處，應（yīng）有4~5個飽滿芽，苗幹充分木質化。
植苗前，根係浸水24h，栽苗時用3~5波美度石硫合劑對苗木消毒，苗幹用果（guǒ）樹專用保濕劑塗刷封閉。
株行距（jù）和授粉樹（shù）：坡地（dì）株行距（2.5~3）m×（3.5~4.0）m，平（píng）地3m×4m。矮化苗木株距（jù）和行距均可減少0.5m。以“紅太平”、“黃（huáng）太平（píng）”、“龍紅”等花期相同、相近（jìn）的品種為（wéi）授粉樹，授粉品種株數占1/6~1/8。
栽（zāi）植方法
10月（yuè）下旬至11月上旬或4月上（shàng）中旬，枝條上芽已休眠或未萌動時栽植有利於苗木成活，以早春栽植效果更好，也有在5~6月栽植的，但因此時已展葉，氣溫較高，葉片蒸（zhēng）發量大，成活率降（jiàng）低。
將已回填平的表土，挖成寬、深30cm的坑穴，把苗根舒（shū）展擺入（rù），踩實土，苗應栽正（zhèng）、栽直，不錯位、不歪斜，定植（zhí）深度以苗（miáo）上原土印與新坑表相平為適度。
田間管理
除草鬆土：5~8月多次鏟除（chú）坑表盤內雜草的同時也起到鬆土作（zuò）用，增加通透性，有利於苗木生長。在（zài）人少、任（rèn）務量大情（qíng）況下，可以在7~8月用利刀貼地表刈割（gē）雜草（cǎo）並平覆於坑表。
施肥及灌水：強（qiáng）調施用農家肥，每年9月在樹盤內挖（wā）30cm深輪狀溝，施（shī）入農家肥30~50kg或壓綠肥。4月上（shàng）中旬（xún），盤內挖8~12個小穴（xué），深、寬為10~15cm，施入複合肥，追肥量一般（bān）為：樹齡×（0.25~0.5）kg，但8a後不再增加施入量，如6a生樹，追（zhuī）肥量為（wéi）1.5~3.0kg。如有機農肥施用充足的話，不提倡追化（huà）肥。6~8月，遇嚴重（chóng）幹旱天氣盡可能安排澆水，確保產量。
間作：作為觀光采摘園，可以在行間臨時或長期（qī）間作藍莓（méi）、草莓等經濟植物，應及時追肥及除（chú）草。臨時性間作的，當雞心果樹冠幅達1.5m以上時，移除或刨除間作物。
病害（hài）防治
主（zhǔ）要病蟲（chóng）害有（yǒu）腐爛病、斑點落葉病、葉蟎、蚜蟲、食心蟲、毛蟲等。
防治方法
1月至翌年3月，防治腐爛病、蟲蟎、蚜（yá）蟲類，清掃園（yuán）地，將樹葉、枯枝、僵果、刮下的老翹皮燒毀，樹上噴3波美度石硫合劑；3月下旬至4月，防治腐爛病、白粉病，蚜蟲、卷葉蟲等，刮（guā）治病斑，塗農抗120消毒，噴布多菌靈混加吡蟲啉；5月中旬，防治黴（méi）心病，噴1%中生菌素加硼砂；5月下旬（xún）至6月上旬，防治落葉病（bìng），噴撲海因或（huò）多氧黴素等，防治葉蟎、蚜蟲，噴滅幼脲3號或阿維菌素。7月至8月上旬（xún），防治落葉（yè）病（bìng）、炭蛆病，噴撲（pū）海因（yīn）或（huò）多氧黴素，防治桃小食心蟲、毛蟲（chóng）類，噴布桃小靈混加敵殺死。

主要價值
種子含油量20-30%，種（zhǒng）仁含油量為50-60%，油可供工業用，加工去毒和精煉後可食用，也可供醫藥用；木材質（zhì）地堅實，較重，心材和邊材（cái）不明顯，能耐磨損和海（hǎi）水浸（jìn）泡，不受蟲蛀食，適宜於造船、橋梁、枕（zhěn）木、農具及家俱等用材；樹皮含單寧15%，可提製栲膠。
藥用價值
海（hǎi）棠果的花、根、果實均可入藥，能祛風濕、平（píng）肝舒（shū）筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉（xiè）引起的轉筋、婦女不孕，尿道感染等症。
海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二（èr）經；有生津止渴（kě），健脾止瀉的功效；主治消化不良，食積腹脹，腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
《飲膳正要》：“酸（suān）甘平，無毒，治泄痢（lì）。”
《食物本草》：“味酸（suān），甘，平，無毒。食（shí）之能治（zhì）泄痢。”
《本草綱目》：“酸，甘，平，無毒。主治泄痢。”
適用人群
一般（bān）人群均可食用，海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
食用價值
果實除生食外，果實（shí）可釀酒、做蜜餞，做果（guǒ）醬、果醋、果酒、果丹皮。八棱海（hǎi）棠果也可以切（qiē）開晾成含水分30%的海棠幹，儲藏（cáng）期可長達3年，以備（bèi）深加工為休閑食品。
海棠幹加蔗糖衝水飲用，口味酸甜，含有濃鬱（yù）的鮮海棠香氣，且清涼（liáng）瀉火，健脾（pí）開胃，具有很好的食療保健作用（yòng）。
營養價值
海棠含有大量的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充（chōng）人體所需的營養，提高機體功能，增（zēng）強對疾病的抵抗力。
1、生津（jīn）止（zhǐ）渴：海棠（táng）含有糖類、多種維生素及（jí）有機酸，可幫助補充人體（tǐ）的細胞（bāo）內液（yè），從（cóng）而具有生津止渴（kě）的效果；
2、健脾開胃：海棠果中（zhōng）維生素、有機酸及氨質含量較為豐富，能（néng）幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治（zhì）療消化不良（liáng）食積（jī）腹脹之症；
3、澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止（zhǐ）泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；
4、補充營養（yǎng）：海棠中蘊含有大量人體必（bì）需（xū）的營養物質，如糖類、多種維生素（sù）、有機酸等，可供給人（rén）體養分，提高機體免疫力（lì）。