桔梗價格市場走勢分析（xī）：2017年桔梗種植賺錢嗎（ma）？

桔梗（gěng）價格（gé）市場走勢分析：桔（jú）梗為食藥兼用的植物，桔梗藥用價值較高，近幾年作為製藥原料用量（liàng）加大，這對桔梗市場（chǎng）複蘇、趨穩和（hé）價（jià）格趨升起重要作用。2017年桔梗（gěng）種植賺（zuàn）錢嗎？

桔梗全國年需（xū）量在600萬千克左右，是食品辣鹹菜的主要原（yuán）料之一，也用於臨床用藥（yào）配方，還作為許（xǔ）多中成藥的主要原料。

桔（jú）梗是常用大宗品種，藥食兼用。上世紀八九十年（nián）代曾是藥市中的亮點（diǎn）品種，之（zhī）後，全（quán）國（guó）迅速形成四大產區：安徽太和、山東淄（zī）博、內蒙赤峰和陝西商洛。特別是1996～1998年和2001年的兩次收購鮮桔梗熱潮，許多產區藥農記憶優新，5～6元的價格，畝產值上萬（wàn）元的效益，讓許多藥農真正感覺到種藥材（cái）帶來的豐（fēng）厚經濟回報。世紀之（zhī）交，在全國四大產區的基礎上又先後形成四（sì）川綿（mián）陽、山東蒙陰等次產區（qū）。據統計，桔梗全（quán）國種（zhǒng）植（zhí）麵積2004年（nián）前在20萬畝以上，成為（wéi）家種藥材為（wéi）數不（bú）多的大麵積種植品種之一。自2003年非（fēi）典後其（qí）幹品價達16～18元，且（qiě）持續七個月之久，而到2004年桔梗產新後又跌至6～7元。2005年大部分家（jiā）種藥材上（shàng）揚而桔梗卻徘徊（huái）不前，到2006年上半年仍不見起色（sè）。

目前桔梗已陸續開始產新（xīn），持續兩年低穀的桔（jú）梗似乎更引人注目。主要特點是：

1．鮮桔梗市場相對平靜。由於（yú）鮮桔梗主要出口到韓、日等國。一般出口時間相對穩定，即農曆八月十（shí）五日以後，這（zhè）時天氣涼爽便於運（yùn）輸。

2．勞動力成本的（de）提高。桔梗種植一般2～3年才能收獲,管理較為麻煩,尤其是采（cǎi）挖更為費（fèi）時費工。在亳州每畝兩年生桔梗（gěng）全部雇人（rén）采挖要花600～800元方可。另外還要刮皮、熏、曬。據種植戶李冬介紹，種植一畝桔梗從種到收，光（guāng）收獲、刮皮兩項花費應該在（zài）1500～2000元，也就是說畝（mǔ）產400kg幹品（pǐn），僅勞動力成本每公（gōng）斤就要5～6元，就算賣上10元也無利可圖。而（ér）目前市場價8～9元，應該說農民虧本。

3．走勢（shì）將呈穩升的趨勢。由於桔梗種植（zhí）麵積逐年減少，今（jīn）年（nián）價格上漲似乎已不可逆轉，隨著今年鮮桔梗收購的開始。在庫存相對薄弱，勞動力成本整（zhěng）體（tǐ）提高等因（yīn）素的影響下。桔梗上漲已成定局，預（yù）計可達10～16元，漲幅在30%以上。從而成為今秋的亮點品種。

縱觀桔梗（gěng）銷售總體走勢，東北三省將呈（chéng）現需求略大（dà）於供給（gěi），產銷兩旺，價格穩中趨升（shēng）的良好勢頭，同時也將對國內市場起到推波助瀾的作用。但市場人（rén）士提醒，在看到桔梗市場機遇時，應警惕種植過（guò）熱、爛（làn）市價跌的發生。

種植桔梗跟種植其他（tā）農作物一樣，優點在於它不占農（nóng）時，在農閑時播種，農閑時收獲，大部分生長期為一年。每畝需投入農家（jiā）肥500千克或者（zhě）複合肥100千克，折（shé）價200元（yuán），種子2千克，計價160元（yuán），人工約計800元，共計1160元。每年鮮生產量在1000千克以上，高產達1500千克（kè），按1-2級品率（lǜ）70％計（jì），可收（shōu）1-2級（jí）品700千克。以目（mù）前收購價8元/千克（kè），畝（mǔ）收（shōu）入是5600元（yuán），再加上300千（qiān）克（kè）等外品，加工成（chéng）藥材為幹品100千克，目前（qián）收購價（jià）為15元/千克（kè），計1500元。每畝產種子20千克，按40元（yuán）/千克又是800元，總計畝收入7200元。扣去成本，每畝收（shōu）入6000元以上。