“馬鈴薯-大（dà）豆-娃娃菜”一年三（sān）熟高效種植模（mó）式效益高

大豆是我國重要糧、菜、油等多用型作物，是人們生活中不可或缺的食物，特別是（shì）油用大豆缺口（kǒu）較大，是一種生產和發展潛力很大的作物。

娃娃菜是深（shēn）受（shòu）廣（guǎng）大消費者喜愛的蔬菜，薄（báo）而甜嫩，富含維生素、微量元（yuán）素與硒，市場前景好，經濟價值高。

近年來，該模式在全省生產（chǎn）示範，通過輻射帶動得到了迅速發展。目（mù）前，全省麵積超過了6萬畝，其中天門市麵（miàn）積最大，達2萬畝。實踐表明，因地製宜示範推廣“馬鈴（líng）薯-大豆-娃娃（wá）菜”高效種植模式，有利於穩糧（liáng）提質增效，促進農民增收。

一、示範推廣

2011年以來，省農（nóng）業技術（shù）推廣總站聯合天門市農業技（jì）術推廣中心開展馬鈴薯高產示範，大力示範推廣“馬（mǎ）鈴薯+”、“大豆+”等（děng）糧食作（zuò）物綠色高效種植模式，把發展馬（mǎ）鈴薯生產、應（yīng）用糧食高效種（zhǒng）植模式作為調整種植結構、增加糧食產量、提高農民收入的重大措施來抓。經過幾年（nián）生產示（shì）範和經驗總結，探索創新了“馬鈴薯-大豆-娃娃菜”糧經高（gāo）效種植模（mó）式。

天門市通過政策傾斜和（hé）幫扶，積極（jí）支（zhī）持新型經營主體發展該模式，幫（bāng）助新型經營（yíng）主體建設農產品倉儲保鮮（xiān）冷鏈設施（shī），降低農產品損耗和物流成本（běn）。天門市農技推廣中心對經營主體和農（nóng）戶開展技術培訓和生產技（jì）術指導（dǎo），先後舉辦專題技術培（péi）訓班6場次（cì），累計培訓1100多人次，發放技術資料3000餘份。

二、技術要領（lǐng）

省農業技術推廣（guǎng）總站（zhàn）和天門市農（nóng）業（yè）技（jì）術推廣中心組織相關專家，對（duì）技術不斷進行了總結完善。

一（yī）是注意茬口（kǒu）銜接。馬鈴薯在12月下旬至翌年1月上（shàng）旬播種，4月下旬至5月中旬收獲；大（dà）豆5月下旬至6月上（shàng）旬播種，8月下旬至9月上旬收獲；娃娃菜9月中下旬播種，12月上中旬收獲。

二（èr）是（shì）馬鈴薯栽培要點。選擇高（gāo）產、抗病、適應（yīng）性強（qiáng）的中薯5號、費烏瑞它等鮮食薯或大西洋、夏波蒂等加工薯。播種前晾曬，同時選用適樂時等藥劑拌種。出苗後注意（yì）防凍。

三是大豆關鍵栽培技術。選擇優質（zhì）、株型緊湊、抗裂莢、高產、抗性強的品種，如中豆41、冀豆12等。收獲：一般在葉片脫落80%～90%時進行機收，收獲過早，未成熟莢果比例大，產（chǎn）量降低；收獲（huò）過晚，部分莢果開裂，造成產量損失。

四是娃（wá）娃菜栽培關鍵要點。選擇玲瓏黃、金皇後、玉玲瓏等品（pǐn）種；9月中下旬在（zài）前茬收獲後，注意清除田間雜草及病蟲害防治。

三、效益顯（xiǎn）著

一是經濟效益高。該模式推廣（guǎng）應用主產地天門市，堅（jiān）持以品質求生存，以品質追效益，產品銷往（wǎng）全（quán）省10多個（gè）大城市，並先後（hòu）與達利園、上海百事、上海上好佳、韓國好麗友等大公司簽訂了訂單合同，穩定了銷售渠道。天門市鴻遠馬鈴薯專業合作社采用“合（hé）作社+基地（農戶）”方（fāng）式（shì），實行訂單生產、托管服務、土地入股等形式，畝純（chún）收益4000元以上。