黃明（míng）強：大棚生薑種植，種薑致富有“三招”

         近日筆者來到四川省閬中市方山鄉柏楊（yáng）村（cūn）一組種薑大戶黃明強（qiáng）家（jiā）采訪，他請了幾個幫工正（zhèng）在建設窖儲10萬千（qiān）克薑種的溫室。陪同筆（bǐ）者采訪的鄉黨委書記馮（féng）誌榮介紹說：“黃明強是方山鄉乃至全閬中市第一（yī）種薑大戶，他種薑發財有‘三招’呢!” 
　　“三招?!”筆（bǐ）者很感興趣，於（yú）是，和黃（huáng）明強聊了起來，專訪他的“三（sān）招（zhāo）”。 
　　“其（qí）實，也沒啥絕（jué）招，就是通（tōng）過市場調查，思路比別人稍（shāo）超前了（le）一點，盡管今年生薑市場不景氣（qì），但我還是賺了10多萬元。”黃明強說（shuō）。 
　　第一招：大（dà）棚種薑。提（tí）前上市 
　　黃（huáng）明（míng）強介紹說：“我已種了30多年的薑，通過幾十年來（lái）的摸索，我（wǒ）發現市場上每年的鮮（xiān）嫩薑銷（xiāo）售價（jià）格要（yào）比出售老薑時（shí）的價格高（gāo）出1倍以上，於是，我從2008年以來，建了3個大（dà）棚（péng），每個大棚種薑在1畝以上（shàng），每年用大棚種薑（jiāng）3畝以上，這3畝大棚薑由於種得早，收（shōu）獲也就早，全部出售鮮嫩薑，盡（jìn）管每畝（mǔ）薑的產量在3000千克左右，產量較低，但由於上市早，每年8月初上市，9月份就賣光了，每千克生薑價格要比賣老薑高出一倍以上，每畝產值都在1萬元以上，今年的產值超過了2萬元，3畝大棚薑收入了6萬多（duō）元，而且大（dà）棚薑出售後利用大棚還可以種一季反季節蔬菜，每畝（mǔ）又可收（shōu）入1萬元呢!” 
　　第二招：平地（dì）機械打窩密植生薑。省工省時高（gāo）產高效 
　　方山鄉薑農種薑的傳統方式是：開廂（xiāng）壘（lěi）侖子，在溝內（nèi）種薑，然後等薑苗長得比侖子高時，在溝內施上農家肥及化肥，再把（bǎ）侖子鏟平，土堆在肥（féi）料上，這樣（yàng）種薑每畝栽3000—4000窩，畝（mǔ）產（chǎn）量在3000—3500千克，既費工費時，產量也比較低。從2007年以來，黃明強和雪洞村幾個（gè）薑農一起，潛（qián）心研究，發明了一種像打蜂窩煤煤（méi）球的“炭（tàn）槍”一樣的機械，專（zhuān）門用於在（zài）平（píng）地上打種薑的薑窩子，這種機械可在每畝薑田上打出6000～8000個薑窩子，薑窩子深度可打（dǎ）到1尺深，這樣（yàng）一來，每畝生薑就可種6000～8000窩生薑，比常規種植每畝多種一（yī）倍以上的窩數，畝產量達到4000～6000千克，產量翻了一番，且省工省時高產高效。黃（huáng）明強把這種種植技術稱之為“平地機械打窩密植生薑”，現已在閬中全市17個生薑基地鄉鎮全麵推廣。黃明強今年除把自家的10畝承包地全部種薑外，還流轉了本村農民的20畝土地，種薑15畝，共（gòng）種薑25畝，除（chú）種了3畝（mǔ）大棚生薑外，還種了10畝地膜生薑，其餘12畝采用平地機械打窩密植種薑，生薑總產量達（dá）到10萬千克以上。（www.znjjhypt.com）產值達（dá）到80萬元。純收（shōu）入達到30萬元以上。 
　　第三招：人拋我藏儲薑種。每千克薑多賺（zuàn）2元以上 
　　黃明（míng）強2010年種薑7畝，其中平地機（jī）械打窩密植的4畝生薑收獲時，正值賣老（lǎo）薑的季節，每千克收購價為4.4元（yuán），價格不錯，當其他（tā）薑農拋售老薑時，黃明強預測到下一（yī）年薑（jiāng）種（zhǒng）緊俏（qiào），便建起了兩個（gè）大溫室貯藏薑（jiāng）種，收獲的1.6萬千克（kè）生薑“1斤也不賣”。 
　　果然（rán）不出所料。去年春天，大批生薑經銷商（shāng）擁入方山鄉收購薑種，這時，黃明強的薑種開始上市了。每千克售價達到（dào）7.6元（yuán）以上，成了“搶手貨”，到4月上旬，黃明強貯藏的1.6萬（wàn）千克薑種被搶購一空，賣了12萬多元，與賣老（lǎo）薑相比，多賺了5萬多元。 
　　黃明強告訴筆者：“我種薑賣薑都打時間差，出售嫩（nèn）薑（jiāng）時獨家賣價格高，1千克嫩薑要賣2千克（kè）老薑的錢，窖儲薑種僅僅多了（le）溫室貯藏這個中間環節。多貯藏半年，1千克薑種又（yòu）可再賣出將近1千克老薑的錢。看來，我們當農民的不能僅僅做個（gè）生產者，還要當好經營者。隻有既生產（chǎn）又經營，才有更大的利可圖。” 
　　五萬元開家芳（fāng）香小鋪 
　　兩年前，楊冰雯跟3位好朋友投資不到（dào）5萬（wàn）元，在網上建了一個“芳香小（xiǎo）鋪”，從事（shì）精（jīng）油、香熏（xūn）等芳香（xiāng）產品（pǐn）的網上銷售。兩年後的今天，“芳香小鋪”月均營收（shōu）5—6萬（wàn）元，純利15％～20％。 
　　在我國，芳香護理品市場仍（réng）處剛起步（bù）階段（duàn）。近年來，隨著人們在自我健康、放鬆、調理等（děng）方麵的意識日趨增強，對國內的精油、香（xiāng）熏等芳香護理品市場起到了明顯（xiǎn）的推動作用。楊（yáng）冰雯介紹說，“芳香小鋪”剛開業時，一（yī）周隻能接到一兩個訂單，但現在每天都能（néng）成交好幾（jǐ）單，可見市場崛起之迅速（sù）。據（jù）了解，精油、香熏等產品的（de）目標（biāo）客戶以中高端白領女性為主，她們（men）一般生活工作壓力較大，迫切需要釋壓（yā）。 
　　與當前街市上魚（yú）龍混雜的精油、香熏護理品專賣店不同，“芳香小鋪”隻走網上銷售渠（qú）道，並實行（háng）會（huì）員製，而不做門店銷售（shòu）。現在這個市場並不成熟，專業銷售人員也不夠，因此還不宜盲（máng）目開展門店銷售。 
　　據悉（xī），經營芳香類產品的資金門檻並不高，3～5萬元就可以了，但要做好卻不容易，不要（yào）指（zhǐ）望入行後短時間內就賺成百萬富翁。但另（lìng）外一方麵，芳（fāng）香護（hù）理品的毛（máo）利率比較高，一般在30％以上，這可以（yǐ）為創（chuàng）業者帶來較好的現金流，利（lì）於資金的快速積（jī）累。