淮山(shān)藥
淮山藥
淮山藥(yào)的基(jī)本介紹:
淮山藥指的是目前江蘇、安徽等(děng)地所產的(de)山(shān)藥。
淮山藥:
屬植物界
屬被子植物門
屬單子葉植物綱
屬(shǔ)百合目
屬百合亞目
屬薯蕷科(kē)
屬薯蕷屬
淮山藥的營養成分:
淮山藥含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(jiǎn)、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機鹽和微量元素等營(yíng)養成分。
淮山藥
淮山藥的形態特征:
淮山(shān)藥塊莖長圓(yuán)柱形,垂(chuí)直生長,長可達1米多(duō),斷(duàn)麵幹時白色。莖通常帶紫紅色,右旋,無毛。
單葉,在莖下部的互(hù)生,中部以上的(de)對生,很少3葉輪生;葉片變異大,卵狀三角形至寬卵形或戟(jǐ)形,長3-9厘米,寬(kuān)2-7厘米,頂端漸尖,基部深心形、寬心形或近截形,邊緣常(cháng)有3cm淺裂至3cm深裂,中裂片卵狀橢圓形至披(pī)針形,側裂片耳(ěr)狀,圓形、近方形至(zhì)長圓形;幼苗時一般(bān)葉片為(wéi)寬卵形或卵圓形(xíng),基(jī)部(bù)深心形。葉腋內常有珠芽。
雌雄異株(zhū)。雄花序(xù)為穗狀花(huā)序,長2-8厘(lí)米,近直立,2-8個著(zhe)生於(yú)葉腋,偶而呈圓(yuán)錐(zhuī)狀(zhuàng)排列;花(huā)序軸明顯地呈“之”字狀曲折(shé);苞(bāo)片和花被(bèi)片有紫褐色斑點;雄花的外輪花被片為寬卵形,內輪卵形,較小;雄蕊6。雌(cí)花序為穗狀花序,1-3個著(zhe)生於葉腋。
蒴果不反折,三(sān)棱狀扁圓形或三棱狀圓形,長1.2-2厘米,寬1.5-3厘米,外麵有白粉;種子著生於每(měi)室中軸中部,四周有膜質翅。花期6-9月,果期7-11月。
淮山藥的分布範圍:
淮山(shān)藥分布於東(dōng)北、河北、山東、河南、安徽淮河以南、江蘇、浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣西北部西部、貴州、四川、甘肅(sù)東部、陝西南部等地。朝(cháo)鮮、日本也有分布。
淮山藥
淮山藥的功效:
一.健脾益胃、助消化
淮山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之(zhī)品。
臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄(xiè)瀉等病症。
二.滋腎益精(jīng)
淮山藥含有多種(zhǒng)營養素,有強健機體(tǐ),滋腎(shèn)益精的作用。
大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
三.益肺(fèi)止咳
淮山藥含有皂甙(dài)、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺(fèi)氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之(zhī)症。
四.降低血糖
淮山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的(de)作用,可用於治療糖尿病,是糖(táng)尿病人的食療佳品。
五.延年益壽
淮山藥含有(yǒu)大量的黏液蛋白、維(wéi)生(shēng)素(sù)及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益誌(zhì)安神、延年益壽的功效。
六.抗肝昏迷
近這些年研究發現淮山(shān)藥具有鎮靜作用,可來抗肝(gān)昏迷。
以上這篇文章為您詳細介紹了淮山藥,例如:淮山藥的形態特征、淮山藥(yào)的(de)功效等內容(róng)。
原文(wén):蔬菜(cài) > 蔬菜種植技術:淮山(shān)藥
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