菌稻輪作，種植赤鬆茸效益高（gāo）一畝產（chǎn）值達3萬元！

2017年，王（wáng）菠和夥伴成（chéng）立一家農業公（gōng）司，在蓮（lián）花村流轉土地105畝，種植蘑菇60餘畝，其餘種植特用優質小麥（mài）。“經過（guò）市場分析和比對，我們種植赤鬆茸。”王菠說，赤鬆茸有著極佳的口感和豐富的營養，是酒店和火鍋（guō）店（diàn）熱銷的食用菌（jun1）新（xīn）品種，經（jīng）濟效益遠高於其他菇類。

春風和煦，青山蒼翠。田野上，一排排溫室大棚綿延鋪展。走（zǒu）進棚內，一壟壟土埂上（shàng），散發著清香的赤鬆（sōng）茸逗人喜愛。王菠介紹，種植赤鬆茸的肥料采用牲畜糞便、木屑、穀糠、秸稈等發酵製成，和泥土融合後，有機（jī）質豐富，質地鬆（sōng）軟，在適宜的溫度下，赤鬆茸生長速度快，質（zhì）量（liàng）好。目前，該基（jī）地種植的赤鬆茸遠銷成都、北京、廣州、上海（hǎi）等（děng）城市，產品供不應求。

眼（yǎn）下，正是赤（chì）鬆（sōng）茸大量上市的（de）時期。基地中，采（cǎi）摘赤鬆（sōng）茸的當地農民達到50多人。“每天工作六七個小時，掙得到150元（yuán）左右。”正（zhèng）在大（dà）棚裏采摘蘑（mó）菇的村民老鄧（dèng）告訴筆者，他家流轉了一畝多地給基地（dì），流轉費近1000元，平時他就（jiù）到基地務工，一個月（yuè）下來收入在4000元左右，比“單打獨鬥強多（duō）了”。

采摘下來的赤鬆茸被送到分選點，一些不能從事重體力活的老人和婦女按照（zhào）標準進行擇分。一株株大小各異的赤鬆茸整齊地擺放（fàng）進籃子裏，它們將在凍庫裏過夜，等待天明被送往（wǎng）四麵八方。“擇分活路輕鬆一（yī）些，一天還是能掙到100塊錢。”60歲的周斌老人說（shuō），手工活輕鬆掙錢，還能（néng）照顧家裏的孫子，一舉兩得。據介紹，該基地常年用工在70人以上，多是當地的村民。

在離蘑菇大棚（péng）不遠的水田裏，一些村民忙著耙田，為育秧做準備。“蘑菇采摘後，這片土地將種植優質水稻。”王菠（bō）說，培育了蘑菇的有機肥耙碎入田後，可提高土壤肥力，改善地（dì）力條件（jiàn），還可減少農藥、化肥使（shǐ）用量，實現農業綠色化，改善生態環境。

“菌稻輪作（zuò）模式具有節本省（shěng）工、病蟲害少、勞動強（qiáng）度較低、效益好、見效（xiào）快、不影響水稻產量等優點。”王菠說（shuō），由於生態環保，出產的稻（dào）米價格遠高於市場價，目前已有商家以每公斤20元的價格（gé）預（yù）訂，如果不出意外的話（huà），估計每（měi）畝收入（rù）5000元不成問題。

在看到“菌稻輪作（zuò）”模式的優勢後，蓮花村黨委副書（shū）記陳霄（xiāo）頗為動心。他（tā）介紹（shào），合村並組（zǔ）後，蓮花村以草莓视频大全產權製度改（gǎi）革為契機，引導農戶發展優質油菜、水稻和麥冬種植，但要發展現（xiàn）代農業產業（yè）還（hái）有很長一段距（jù）離，“菌稻輪作”開闊了當地農（nóng）民的眼界，許多村民紛紛前來學習技術，準（zhǔn）備搞菌稻輪作。

“按照（zhào）前（qián）期統計，優（yōu）質（zhì）水稻輻射麵積已達到2000畝以上。”王菠說，大春（chūn）後，基地還將引進羊（yáng）肚菌，引導村民進行種植，以提（tí）高更多農戶的收入。