杜泊綿羊

杜泊綿羊是從南非引（yǐn）進的純正統杜（dù）泊羊，是由有角陶（táo）賽特羊（yáng）和波斯黑頭羊雜交育成，主要用於羊肉生產（chǎn），它（tā）能十分（fèn）有（yǒu）效地滿足羊肉生產各方麵（miàn）的要求（qiú）。

杜泊（bó）綿羊（yáng）抗幹旱、抗（kàng）病、摘逆病、抗逆性強。生長快、六月齡體（tǐ）重平均（jun1）54公斤（jīn），成年公羊體重平均120-150公（gōng）斤，母羊85-90.5公斤，年產羔率180%，與各類綿羊雜交後代肉用型十分明顯，產肉（ròu）率，肉質顯著提高，是進行肥羔生產的首選品種。 

杜泊綿羊分為白頭和黑頭兩種。右圖為黑頭杜泊。

杜泊綿羊的優點：

杜泊羔羊生長迅速，斷奶體重大，這一（yī）點（diǎn）是肉（ròu）用綿羊生產的重要經濟特性。3.5-4月齡的杜泊羔羊體重可達36公斤，屠宰胴體約為16公斤，品質優（yōu）良。羔羊不（bú）僅生長快，而且具有早期采食的能力。一般條件下，羔羊平（píng）均日增（zēng）重200克以上（shàng）。

杜泊羊（yáng）具有良好的抗逆性。在較差的放牧條（tiáo）件下（xià），許多品種羊不能生存時，它卻能存活。即使在相當惡劣的條件下，母羊也能（néng）產出並帶好一頭質量較好的羊羔（gāo）。由於（yú）當初培育杜泊（bó）羊的目的在於適應較差的環境，加之這種（zhǒng）羊具備內在的強健性和非選擇的食草性，使得該品種（zhǒng）在肉綿羊中有較高的地位。

杜泊羊食草性廣，對各種草料不會挑剔 (非選擇性)，這一優勢很有利（lì）於飼養管理，在大多數（shù）羊場中，可以進行放牧，也可飼喂其它品種較難利用和不能利用的各種草料。

杜泊羊是一種容易管理的品種，省勞力，它的體表羊毛到春天會自行脫落幹淨，無需毛，它的皮膚較厚，可以經受較惡劣的氣候條（tiáo）件。

杜泊綿羊的產肉性能：

杜泊羊（yáng）以產肥羔肉特別見長，胴（dòng）體（tǐ）肉質細嫩、多汁、色鮮、瘦肉率高，被國際譽（yù）為“鑽石級肉”。4月齡屠宰率51%，淨肉率45%左右（yòu），肉骨比9.1:1，料重比1.8:1。 杜泊羔羊增（zēng）重（chóng）迅速快，斷奶體重高，這一點有肉用綿羊（yáng）生產的重要經濟特性（xìng），3月齡的杜泊肥羔（gāo）體重可達36公斤屠宰胴體約為18公斤，品質優良。羔羊不（bú）僅生（shēng）長快，而（ér）且具有早期采食的能力。一般條件下，平均日增重300克。胴體品質好。發育良好的肥羔，其胴體品質無論在形狀或脂肪分布均能達到優秀的標準。這種肥羔出售時很受青睞（lài）。在1990年召（zhào）開（kāi）的國展（zhǎn）銷會期間，120多個展銷商帶來各個品種的1200隻羊，其中（zhōng）600隻用於屠（tú）宰評定，結果杜泊肥羔胴（dòng）體（tǐ）贏得了個體（tǐ）和（hé）群（qún）體競標賽中的8項第（dì）一。3-4月齡的斷奶羔羊體重可達36kg，胴體重16kg，肉骨比為4.9-5.1：1，屠體中的肌肉約占65，脂肪20，優質肉占43.2-45.9，肉質細嫩可口（kǒu），特別適合（hé）綿羊生產肥羔生產（chǎn），肉（ròu）質細嫩可口，被國際譽為鑽石級綿羊肉。