戴（dài）振秋養鴨作羽絨服賺（zuàn）大（dà）錢

[致富經]一樁怪事引發的連環財富（fù）(20110909)視頻轉自：CCTV7央視（shì）七套致富經官網 

2008年5月19日下午四點鍾，就在這條崎嶇的山路（lù）上（shàng），戴振秋把車開翻了。

記者：當時車（chē）傾斜（xié）到什麽（me）程度（dù）？

公（gōng）司員工劉偉：都有75度（dù）最少。

記者：當時是什麽攔住車沒有翻下去呢？

公司員工劉偉：就（jiù）是那個（gè）底盤被石頭頂住了，沒有頂住（zhù）就翻下去了。

記者：下麵很深嗎？

公司員工劉偉（wěi）：有十（shí）幾米左右。

戴振秋：很陡的，有十幾米高，摔下去連命都沒有（yǒu）了。

等救援的村民找到山上時（shí），已是晚上十一點。當（dāng）他們得知戴振秋是因為著急做那件怪（guài）事而開翻了車，再也無法容忍，大聲數落起戴（dài）振秋（qiū）來。

 

戴（dài）振秋：他罵我們一頓，你（nǐ）這幫傻瓜，現在路這樣（yàng）了，你們跑這裏看什麽水庫（kù），這個水庫給人家都沒人要（yào）的，你還跑到這裏來弄這個東西。

戴振秋找水庫為什麽（me）會成為村民眼中的怪事呢？

2008年之前的那幾年，很多農戶在水（shuǐ）庫裏養鴨子（zǐ）或是魚。可（kě）是他們投下去了希望，資金（jīn）卻都打了水漂（piāo）。

梁宏高：養出來的鴨市場銷路很難，都賣不（bú）出去。

鄒明建（jiàn）：2007、2008年兩批鴨全（quán）是虧。

記者：你投了（le）多少，後來剩下多少錢？

鄒明建（jiàn）：投了20萬，後來剩下4萬塊（kuài）錢。

記者：虧（kuī）得多嗎？

關齊芬：可以說90%的都是虧本。

那幾年，村民們養鴨養魚都（dōu）虧了本，也就沒人敢投資水庫了。可偏偏這個時候，戴振秋要承租水庫，農戶們自然震驚。他們紛（fēn）紛猜（cāi）測，戴震秋肯定是要上（shàng）馬（mǎ）能賺大錢（qián）的新（xīn）項目。

兩個月後，一個令農（nóng）戶們（men）更加震驚的消息（xī）傳了出（chū）來，戴振（zhèn）秋租水庫隻做一件事，養鴨子，養的（de）還是先前讓農戶們虧損慘重的普通白（bái）鴨。

戴振秋：他們說你是不（bú）是傻了，你也不懂這個行業你不是搞這一行的，你怎麽搞養（yǎng）鴨，搞屠宰場。很多人都恥笑我們。

張萬龍：肯（kěn）定（dìng）了，自己養得虧了，他最後養還要虧。

記者：都等著看笑話嗎（ma）？

張萬龍（lóng）：對。

2008年8月，戴震秋租下了五千（qiān）多畝的水庫（kù），計劃年喂（wèi）養七百萬隻鴨子。按當（dāng）時的行情，一年下來他就要虧掉兩千多萬。很多農戶都在觀望（wàng），戴震（zhèn）秋這個公認的創富能人到最後可怎麽（me）收場。那麽戴振秋為什（shí）麽寧肯賠本也（yě）要養鴨子，這裏麵又隱（yǐn）藏（cáng）著怎樣的（de）財富玄機呢？要弄清楚這些疑問（wèn）還得從2008年說起。

 

2008年1月，受金融危機的衝擊，戴（dài）振秋苦心經營十多年的羽絨服裝廠停產了。

戴振秋：如果（guǒ）市場再繼續這樣下去，那我們將（jiāng）麵臨一個很危險的一個階段。這是真的，別的已經關門了。

都說時（shí）間是金錢，可那個時候，戴振秋的時間卻換不來一分錢。他和工人們無訂單可做，隻能靠打球消（xiāo）磨時間。就在這時，一個轉機出現了。

2008年3月（yuè）12日，一個叫蔡寶成（chéng）的香港客商帶（dài）著訂（dìng）單找到了戴振秋。

香港客商蔡寶成：我現在給你下個5萬件90絨的羽絨服（fú），我（wǒ）希望你的蓬鬆度能夠達到70的，我這個交期這（zhè）個交貨期希望在8月底你就要交給我了。

這裏是戴振秋羽絨產品的樣品間，類似這樣的羽絨被（bèi）和羽絨服，戴振秋一年要加工上百萬件。完成五萬件訂單從產能上來說是很輕鬆的事情。由於相信自身的實力，戴振（zhèn）秋毫不猶豫地接受了蔡寶成提出的要求。

戴振秋：你現在必須給我們找到（dào）這樣（yàng）一個好的羽絨，絨朵大的（de）蓬鬆度大的。

 

2008年3月，戴（dài）振秋讓工人整修設（shè）備（bèi），同時（shí）還派（pài）出去了鴨絨采購員，全廠上（shàng）下隻等鴨絨一（yī）到就開始生產。然而就在這個時候，戴振秋卻發現了一個嚴（yán）峻的問題，蔡寶（bǎo）成也就由此聽到了一個非（fēi）常意外（wài）的消息。

香港客商蔡寶成：我隻能給你一萬件，不（bú）能五萬件。

無論是工（gōng）廠的產能還（hái）是當時停產（chǎn）的現狀，戴振（zhèn）秋沒有理由拒（jù）絕5萬件的大訂單。可是他為什麽要拒絕呢？這裏麵隱藏著一個產業的秘密，也正是這（zhè）個（gè）秘密（mì）讓戴振（zhèn）秋在兩年後（hòu）有了意外（wài）的財富發現。而這個秘（mì）密就（jiù）是市場上非常缺少大絨朵鴨絨。

戴振秋：現在找很難（nán）買到，很難滿（mǎn）足我們的（de）要求。

戴振秋買不到蔡寶成要求的大絨朵鴨絨，那五萬件訂單自然（rán）不敢生產。戴（dài）振秋在服裝產業摸爬滾（gǔn）打了十（shí）多年，做的一直是中檔的產品，而大絨朵（duǒ）鴨絨卻（què）是做高端產品的原料。那麽大絨朵鴨絨到底是一種什麽樣的鴨（yā）絨，又有（yǒu）什麽特別之處（chù）呢？

2011年3月26日（rì），戴振秋特意帶我們（men）去了鴨場，去現場了解鴨絨的（de）基本知識。

記者：鴨絨，鴨子的哪是最好的？

戴振秋：這個背這個（gè）地方。

記者：這裏是吧？

戴振秋：這是絨。

記者：這絨是（shì）最好的，像這隻鴨子這種（zhǒng）絨能有多少？一隻鴨子？

戴振（zhèn）秋：這種情況，我（wǒ）們一般十多克。

一（yī）隻鴨子能產三（sān）兩（liǎng）多的原料毛，其中鴨絨（róng）隻有十（shí）多（duō）克，其餘的（de）都是毛片。目前遊在水裏的這些鴨子還不能產出大絨朵鴨絨。在（zài）行業內，大（dà）絨朵的鴨絨被稱（chēng）為高絨，隻有用高絨填充的產品才算得上高端產品，才（cái）能賣得出高價。那麽，到底什（shí）麽樣的鴨絨才算得上高絨呢？

高絨最重要的一個指標就是蓬鬆（sōng）度，這個玻璃容器是一個專門檢測高絨蓬鬆度的設備。檢測時，把28.4克的鴨（yā）絨放進去，用棍子攪拌蓬鬆。蓋上這個圓形的蓋子，最終（zhōng）蓋子擠壓鴨絨後停留的刻度就是鴨絨的蓬鬆度。蓬鬆度超過700就是高（gāo）絨。高絨的（de）蓬鬆度一般會標注在產品的標簽上，高絨產品在歐洲非常受歡迎。

 

香港客商蔡寶成：高（gāo）端羽絨（róng）的話是一個往上升的趨勢，每年都有些單位雙位數的增長，整體來說，在高單位雙（shuāng）位數字地增長。

2008年4月，戴振秋特意在國內鴨子的主產區跑了一圈，他發現（xiàn）國內（nèi）高（gāo）絨（róng）產量的確很低（dī），而國際市場的需求量絲毫（háo）沒有受金融危機的影響，高絨產品一直保持著（zhe）兩位數的增長，致使高絨（róng）國內的價格高到（dào）了一噸（dūn）三十多萬元，比普通的中檔鴨絨高（gāo）出十多萬元。這讓戴（dài）振秋覺得高絨市場潛力巨大。他決定自（zì）己養鴨子，產高絨，進而做高端羽絨產品。

戴振秋：很多人說我們，你是不（bú）是瘋了，你為了絨投資這麽大（dà），搞這一點東西。

香港客商蔡寶成：談的時候我們當然鼓勵，在背後談完了，這不是一個小的事情，這個挑戰很大的，不是作為玩具把這個弄（nòng）一弄。這個牽扯很多東西。

沒人（rén）看好戴振秋為了鴨（yā）絨養鴨子，因為養鴨子在當時是賠本（běn）的買賣，戴（dài）振（zhèn）秋也深（shēn）知其（qí）中（zhōng）的風險。可是（shì）他沒有更好的選擇。羽絨服裝廠一度（dù）停產，不轉產是死（sǐ）路一條，隻有自己養（yǎng）鴨子能產（chǎn）高絨才能就能使羽絨服（fú）廠走出一條活路來（lái）。

2008年8月，戴振秋租起了水庫養起了鴨子。他並不知道（dào），從這時起，一連串的麻煩接連而（ér）至了（le），更（gèng）讓他意想不到的是，就在兩年之後，這些麻煩反而都變成了他財富，讓他成為兩個產業的領軍人物。那麽，戴振秋在這兩年間到底經曆了什麽樣的故事呢？

 

2008年8月，戴振秋特意去了華南農業大學，經過向大學裏的專家教授請教，他進一步了解了大絨朵鴨絨的情況。

記者：那（nà）那種羽絨像一般鴨子養（yǎng）多長時間才會有？

台灣教授陳明造（zào）：它一開始就有，但（dàn）是（shì）量不多，一定要養到適當的大概50天左右產量（liàng）會比較高。

戴振秋從（cóng）專家那裏了解到，本地養殖的櫻桃穀鴨，也就是俗稱的北京鴨（yā）就能長出大絨朵的高絨。在我國，北（běi）京鴨的存欄量非常大，可是大絨朵高絨的產（chǎn）量和鴨的數（shù）量並不成正比，產量很（hěn）低，其中的根源就是絕大部分的鴨子養殖時間短（duǎn）。

戴（dài）振秋：養出來的鴨（yā）都是為了拿那個鴨肉，那個鴨毛不是很成熟的那種，都是養三十來天，這個比例比較多。

山東，江蘇等省的鴨子都（dōu）是38天出欄，繼續喂（wèi）下去鴨子（zǐ）吃得多，長得慢，養殖場就劃不來了。喂（wèi）了38天的鴨子可（kě）以上市了，可是鴨絨卻還沒長成熟，也就提取不出多少（shǎo）大絨朵的（de）高絨。戴（dài）振（zhèn）秋要想讓鴨子長出高絨，就必須得養上50天，整整比那（nà）些（xiē）隻為賣肉的（de）鴨子（zǐ）多（duō）養十多天。正是這十多天成了戴振秋的最大（dà）風險。

華南農業大學食品學院（yuàn）食品科學與工程係主任蔣愛民（mín）：你知道一（yī）天養（yǎng）一隻鴨應該（gāi）在兩到（dào）三毛錢，就（jiù）多養一天兩毛三毛的成本就進去（qù）了。所以一般養（yǎng）肉鴨的公司就不（bú）願意養，如果你是從絨的（de）角度你考慮能養，那我的肉就更好了，但是我怕成本過高。所以我（wǒ）們當初這塊是有爭議的，我是不同意他上。

很多人的擔心都不能改變戴振秋的決定。2008年10月，戴振秋的第一批鴨子出欄了。那批鴨子（zǐ）養了48天，鴨絨長得非常好，達到了高絨（róng）的標準，這讓戴振秋看到了羽絨服裝廠轉產升級的希望。可這個時候（hòu）很多人的擔心也開始變成了現實。

戴振秋：這個肉現在（zài）生產出來，現在賣不動，如果買得動，我們一下子可以上到2萬多隻一天那個量，現在沒辦法賣得動，賣不了。

鴨肉不好賣並不是什麽意外之事，戴振秋覺得自己是鴨肉市場上的（de）新（xīn）人，肯定有個（gè）過程。2008年10月，戴振秋派銷售員曾渙淇去廣州（zhōu）推銷鴨肉。在廣州市場上，曾渙淇轉了幾天後（hòu），考察出了一個（gè）情況，這讓戴振秋感受（shòu）到了壓力。

公司（sī）銷（xiāo）售員曾渙淇：如果按照我們產品的成本來核算，最起碼要比那（nà）些（xiē）北方那些鴨子高大概五六百塊這樣子。

 

記者：一斤（jīn）高出多少？

公司（sī）銷售員曾渙（huàn）淇：也一就是五六毛錢（qián）這樣子。

一公斤鴨子才賣十元錢，而戴振秋鴨子的價格比同行高出六毛錢，這樣一來他（tā）的（de）鴨（yā）子在市場上就不那麽好賣了。廣州的鴨子大多（duō）是（shì）從山東等北方省份進入，雖然運（yùn）輸成本比戴振秋高，可是他多（duō）養十天鴨子的飼料成本遠遠高於北方鴨子的運輸（shū）成本。很快，戴振秋的鴨子大量積壓下（xià）來。

記者：庫存有多少？

公司銷售（shòu）員曾渙淇：就兩百多噸庫存。

記者：那個時候占到產量的多少？

公司銷售（shòu）員曾（céng）渙淇：產量不夠半個月十天左右吧。

最初戴振秋（qiū）隻建了（le）一個冷庫，而按照這種庫存的速度（dù），一個看來（lái）是遠遠不夠用了（le）。情急之下戴振秋馬上讓工人開工建設四個冷庫（kù），以容納銷售不掉的鴨肉。同時，他決定降低養殖成本（běn），從多個環節入手。於是，飼料（liào）廠（chǎng）建起來了，孵化場也隨後（hòu）跟進，屠宰廠也得擴容。就（jiù）這樣，原本隻想殺鴨（yā）子取絨的戴振秋，不知不覺地走進了一連串（chuàn）的創業陷阱，最終竟然貫穿了鴨（yā）子的整（zhěng）條產業鏈。

 

記者：中間當時想沒想過停止過？

戴振秋：想停止沒辦法，停不下來，一個一個逼著我們要走這條路，你不走停下來很（hěn）快要死掉了。

畫麵上的這些（xiē）工廠都是戴振秋在2009年5月後建設的（de），總投資（zī）超過一（yī）個（gè）億（yì），在鴨子產業上投入這麽大在陽江市還（hái）是第一個。隻靠（kào）從鴨子上獲取的鴨絨賺回全部投入（rù）簡直是癡人說夢，原本對鴨肉不太在意（yì）的戴振秋終於意識到，隻有鴨肉賺錢（qián），他才能過上好（hǎo）日子，否則將是死路一條。而在廣州市場，他的（de）鴨肉根本沒法和同（tóng）行競爭，隻能另作他想。

2010年3月，戴振秋去香港考（kǎo）察市場，就是在香港，他有了驚喜的發現。

戴振秋：我發現香港市場潛力很大，它的定位要求品種要求很（hěn）高，第一個我這養的鴨子最起碼要（yào）48到50天這（zhè）個（gè）時間，第二他（tā）要求7斤重以上，這個是他很重要一個環節。

在戴（dài）振秋看（kàn）來，香港市場對鴨肉的（de）要（yào）求簡（jiǎn）直就是為自（zì）己的鴨（yā）子（zǐ）設定的。2010年5月，戴振秋（qiū）告訴銷售員曾渙淇，鴨肉的出路隻能在香港。他要求（qiú）曾渙淇全力以赴去香港打市場。然而，香港的市場給小曾的隻是一張冷臉。

公司銷售員曾（céng）渙淇：到香港一個星期左（zuǒ）右我感覺（jiào）這個好像不對路了。

記者：為什麽？

公司（sī）銷售員曾渙淇：因為它那個大的公司我走過（guò）一趟，就走過香港一個公司，它那個規模還是蠻大（dà）的，我到那個公司門口的時候，我都進不到公司裏麵。

小曾在（zài）香港呆了二十多天，卻聯係不上一家大的代理商。這樣的結果（guǒ）讓戴振秋很失望。兩個人在一起分析，發現了香港市場特有的情況。

戴振秋：香港主（zhǔ）要（yào）還是控製在四家公司在那裏經營的一個局麵，所以我們給他聊，於是也很難打進去這個市場，不是我們想那麽簡單的事情。

另外，香港人做生意還喜歡長久合作。很多經銷（xiāo）商合（hé）作都超過十多年，他們根本不和新人接觸。戴振秋原本打算和香（xiāng）港最強的代理（lǐ）商合作，借對方的力量打開香港市場。可是（shì）最強（qiáng）的四家（jiā）代理商根本不理他（tā）們，這讓戴振秋意識到，必須另找門路。

戴振秋：我就給一個發展，給小（xiǎo）曾，小曾（céng）怎麽樣？你必須你一類經銷商打不進去，你找二類經銷商，二類經（jīng）銷（xiāo）商你不（bú）要找最好那幾個，最好（hǎo）那幾個他做（zuò）開生意做得很好（hǎo），他也不會願意（yì）跟（gēn）我們做，那你給我找到最次的那個，做得生意不好那（nà）幾個。

 

戴振秋告訴小曾，要找就要找二級經銷商中最弱的，但是弱並不是指（zhǐ）能力差，而是指背景淺（qiǎn），缺少資源的支持（chí）。這樣的二級經銷商肯定想做大（dà），缺的是機會。

在香（xiāng）港，二級經銷商有上（shàng）百家。為了確（què）定那個最（zuì）弱（ruò）的二級經銷（xiāo）商，小曾開始在市場上蹲守。

記者：蹲在（zài）人家門口？

公（gōng）司銷售（shòu）員曾渙淇：對，他那個好像市場銷售倒是一行一列的，這個銷售什麽產品都是規劃在同一個區域，一小塊一小塊的，我在那裏轉一兩天，就知道你可（kě）以賣多少，你賣什麽牌子（zǐ），基本那些需求是可以看得到的。

2010年9月，小（xiǎo）曾終於發現了二級經（jīng）銷商謝誌長。經過一番交往，謝誌長專程（chéng）從香港（gǎng）來到陽江（jiāng）考察，考察過程中他對戴振秋的工廠印象深刻。

香港客商謝誌長：看完我才覺得這個加工場很有潛能打開香港市（shì）場（chǎng），為什麽（me），它每一樣都可以控製。

 

戴振（zhèn）秋（qiū）：他這樣子他感覺心情非常好，有現在這（zhè）麽多家這個事情，他都沒有這樣（yàng）去做的，他感覺這個（gè）是我們一條龍，一個產（chǎn）業鏈配（pèi）套式做（zuò）的，後來他追我，我一定不跟他提，什麽賣的價錢，我不跟他談這個東西。

當時（shí），謝誌長就決定和戴振秋合作，要（yào）求戴振秋每天發往香港2500隻鴨子（zǐ）。根據香港的要求，這些鴨子要全部是冰鮮鴨。

記者：為什麽要（yào）充氣？

謝誌長：充氣之後皮（pí）下麵那個油會保護鴨不會黑，還有燒出來很好看的。

戴振秋：還有（yǒu）很（hěn）均勻，充氣以後，這個皮和油在裏邊（biān）這塊走得很薄弱，所以油隻（zhī）有這樣子，這個皮和肉質分開，油走得很均勻燒起來特別好（hǎo），質量（liàng）特（tè）別好。

香（xiāng）港市場打開之後，法國的（de）客商也找（zhǎo）上門來，他（tā）們希望戴振秋每天提供不低於（yú）五千隻鴨胸肉的量。出口的鴨肉價（jià）格比較（jiào）高，利潤自然比國內（nèi）好。如今隨著鴨絨產量的提（tí）高，羽絨服裝廠生（shēng）產的高絨訂單也隨之更多了。現在，戴振秋（qiū）的羽絨服（fú）裝廠和鴨子養（yǎng）殖場運轉得非常順（shùn）暢，這讓（ràng）他成為當地兩個產業的領（lǐng）軍人物。

編導：李鬆峰

攝像：李傑

——本文由中央電視台七套《致富經》欄目提供

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