塑料暖棚育肥牛技術

       敖漢旗（qí）古魯板蒿鄉位於敖漢旗西（xī）北部，地處科爾沁沙地南緣，屬燕山山脈努魯爾虎山段水文地質區，地勢開闊平坦，氣候屬於（yú）中溫帶半幹旱大陸性（xìng）季風氣候。春季風大、雨少，氣候幹燥，蒸（zhēng）發量大，多幹旱；夏季降（jiàng）水集中，雨熱同季；秋季氣溫下（xià）降快，霜凍來臨早；冬季（jì）漫長而寒冷（lěng）。由於經濟落後，大多（duō）數農（nóng）戶在養畜上還是敞圈飼養，管理跟不上，造成冬季寒冷季節牲（shēng）畜（chù）隻掉（diào）膘不長膘（biāo），影響養殖業的發展（zhǎn）。近年來，敖漢旗利用扶持資金在養牛（niú）積極性高且有（yǒu）一定規模的農戶（hù）大力推廣塑料暖棚育肥牛技術，取得了很大的成功。
　　1 塑料暖棚牛舍的（de）建設
　　（1）塑料（liào）暖棚（péng）要建在地勢高（gāo）燥、平坦、陽光充足，通風良好，坐北朝南的地方。棚型采（cǎi）用單列式，前麵是塑料拱棚，後（hòu）部（bù）分（fèn）為泥瓦結構，這（zhè）樣既可抵擋北風，又可接受陽光照（zhào）射，有利於提高舍內溫度，促進肉牛快速增長。
　　（2）牛舍采（cǎi）用半拱圓形塑料暖棚，牆體高度為後牆高2m，前牆高1.2m，寬度為（wéi）0.24m；山牆（qiáng）脊高度為3.3m，牆體全部采用磚結構，水泥抹麵。牛舍北側是喂料通道，南側是養殖區，棚圈（quān）南北跨度為（wéi）6m，長度可根據飼養規（guī）模而定。
　　（3）塑料薄膜最好是選用聚氯乙烯膜，厚（hòu）度掌握在0.2～0.8mm之間。
　　（4）舍內溫度保持在5℃以上，過冷天氣（qì）晚上在塑膜上麵加蓋草簾。
　　2 架子牛選購（gòu）
　　品種上，選擇夏洛來，西門塔（tǎ）爾、利木讚等良種與當地黃牛的雜交種最好；若選（xuǎn）地方黃牛以秦川牛、晉南牛（niú）、南（nán）陽（yáng）牛（niú）為好；性別上一般選購公牛，與閹（yān）公牛、母牛（niú）相比，公牛增（zēng）重（chóng）最快；年齡上良種雜交牛要選（xuǎn）1～2.5歲的，這一時期，主要是長（zhǎng）肉、沉積脂（zhī）肪（fáng），一般經100d育肥體重可達（dá）500～600kg，能賣高（gāo）價錢；地方品（pǐn）種黃牛應選1.5～3歲；老齡年采食、消化吸收能（néng）力（lì）弱，飼料利用率低，不宜用作育（yù）肥；體重上一般選擇300～400kg的架（jià）子牛，這種牛經3～5個月肥育，體重可達500kg以上；最後一點還必須保證購的牛健康無病，體型發育良好（hǎo）。選擇精神狀態良好，鼻鏡濕潤、雙目明亮有神、被毛光亮、皮膚（fū）富有彈性；口大而方、大嘴叉、食（shí）欲旺盛、反芻正常（cháng）、體型大、采食量大、胸寬深、身軀（qū）長、四肢粗壯、（www.znjjhypt.com）大骨架的（de）牛。
　　3 飼草飼料
　　（1）飼料（liào）配製要充分利用當（dāng）地（dì）資源，力求多樣化。飼草（cǎo）要新鮮、適口性（xìng）好，容易消化，未遭汙染。
　　（2）精料包括玉（yù）米、豆類（lèi）籽實、麩皮（pí）、胡麻餅、糜子、粉渣等。
　　（3）粗料包括各類農作物秸稈、青貯（zhù）飼料、氨化飼料（liào）、麥（mài）草、青幹（gàn）草等（děng）。
　　（4）礦物質飼料一般包括骨粉、碳酸鈣和食鹽。
　　4 飼養管理
　　（1）育肥前對架子牛進行體內外驅蟲。新購進牛要經過檢疫，不到疫區購牛。育肥前用0.3%的過氧乙酸液逐（zhú）頭對牛噴洗（xǐ）處（chù）理一次，並用0.25%的蟎（mǎn）淨乳劑對牛（niú）進行1次普遍擦拭，驅除（chú）體外寄生蟲；體內驅蟲可在購回一周內以（yǐ）每千克體重5～7mg阿苯達（dá）唑或6～8mg左旋咪唑投藥驅除（chú），驅蟲3d後，每頭牛口服“健胃散”300～400g。圈舍消毒應在進牛前用20%的（de）生石（shí）灰或來（lái）蘇兒消（xiāo）毒，門口設消毒池（chí），以防（fáng）病原傳入。
　　（2）日糧配方。①配方一（kg）：前期（30d），玉米青（稈）貯10、幹草4、玉米麵1、食鹽0.06；中期（30d），玉米（mǐ）青（稈）貯20、幹（gàn）草4、玉米麵（miàn）1、麩皮0.5、油餅1、食鹽0.08；後期（qī）（30d），玉米青（稈）貯15、幹（gàn）草4、玉米麵1.5、麩皮1、油餅1、食鹽0.08。②配方二（kg）：前期（30d），氨化飼草（cǎo）10、混合幹（gàn）草4、玉米麵（miàn）（糜子）0.5、食鹽0.04、無機鹽0.05；中期（30d），氨（ān）化飼草15、混合幹草6、玉米麵（糜子）1.5、豆（dòu）餅1、食（shí）鹽0.04、無機鹽0.05；後（hòu）期（30d），氨（ān）化飼草10、混合幹草5、玉（yù）米麵（糜子）2.5、豆餅1、食鹽0.04、無機鹽0.05。
　　（3）育肥牛飼喂要定時定量，每天早晚各飼喂一次，早飼（sì）5～7時，晚飼16～18時，精料前期1kg/d，後期2kg/d。粗飼料自由采食。喂料應（yīng）先粗後（hòu）精，麥秸、玉米秸等（děng）粉碎後的幹粉料，要先進行（háng）微貯後與精料一起拌濕混喂，加（jiā）喂（wèi）優質青飼（sì）草效果更好，不僅可節約精料，牛膘情也（yě）好；每次（cì）飼喂要（yào）遵循少添勤喂的原則。每次飼喂後1h飲水，飲清潔水，水溫要求5℃以上。
　　（4）每日上午10時至下午3時，要將育肥的架子牛拴在舍外，惡劣天氣（qì）禁出舍；室內、外（wài）都（dōu）要栓劑（jì）在固定位置限製（zhì）牛運（yùn）動；韁繩要短係，一般為0.5～0.7m，每日上午刷拭牛體，在牛喂飽後，進行刷拭（shì）牛體1次，將牛（niú）拴係在背風向陽處，從頭到尾，反複刷拭。及時清除舍內（nèi）糞便，保持（chí）舍內清潔。適時通風換氣。
　　（5）經常檢查（chá）棚膜，如發（fā）現破漏，應及時粘補。
　　5 出欄
　　架子牛經100d左右肥育，體重達到500kg以上，可以出欄。具（jù）體判斷出欄（lán）時間的方法（fǎ）有兩點：一是發現牛采食量逐漸減少，經調飼後仍不能恢複；二是（shì）用手觸及腰角或用手（shǒu）握住耳根有脂肪（fáng）感時（shí），表示（shì）肌肉豐滿，可以出欄。在元旦、春節等重大節日肉價高時應及時（shí）出欄，以獲（huò）得更好的（de）經（jīng）濟效益。