現在黃鱔養殖注意（yì）點有哪些？

黃鱔有廣闊的銷售市場和較高的銷售價格，然而眾多養殖者卻因技（jì）術信息缺乏等原因，盲目（mù）養殖而導致失敗（bài）。主要表現在如下幾個（gè）方麵。 

１．亂購苗種。

目前，我國黃鱔人工繁殖種苗數量有限，有（yǒu）些養殖戶（hù）到四川等地購買所謂的人工繁殖高價黃鱔苗種，每公斤高達120一（yī）160元，有（yǒu）的（de）四條黃鱔種賣到400多元比（bǐ）黃金還貴，買這樣的種鱔能賺錢嗎？且這些苗種因商販長時間不科學的高密度貯（zhù）存（cún）及反複轉運，多數已患上發燒病，用於養（yǎng）殖（zhí）時死亡率可達９０％～１００％。所以，購買（mǎi）苗種時切記要（yào）認真辨別。一（yī）般人工養殖黃鱔可（kě）選擇引進優（yōu）良繁殖種鱔進行半人工繁殖或自然繁殖來獲取鱔苗，也可自己在本地選購優質鱔苗用於催肥養殖。 

２．把書（shū）店的參考書當法（fǎ）寶。

目前，國內的養鱔技術書籍雖然已有10來種版本，但其內容基本上都是照搬一（yī）般（bān）的養魚技術或搬出一些空洞的理論（lùn）來故弄玄虛，真正的實用經念（niàn）是少之又少，僅依靠這些技術是很難取得（dé）成功的。初涉養鱔者（zhě）最好是到國內（nèi）知名（míng）的養鱔企業或養鱔大戶處現場參觀學習，以（yǐ）掌握切實可行的養鱔技術。 

３．大（dà）小混養（yǎng）。

同（tóng）一池（網箱）中大小黃鱔混養（yǎng），小鱔不敢（gǎn）爭食而體質逐漸（jiàn）衰弱甚至死亡。餌料不足時會發生黃鱔相互殘食。因此，大小黃鱔混養時，雖大鱔長速快，但整體產量過低。 

４．池水（shuǐ）過深。

黃鱔與一般的魚類不同（tóng），其主要呼吸（xī）途徑不是靠鰓（sāi）而是依靠咽腔，又因（yīn）黃鱔體內結構無鰾，不能在不（bú）同水層隨意漂浮停留，必須露出水麵呼吸空氣。池（chí）水過深，黃鱔需頻繁（fán）遊至水麵呼吸而消耗大（dà）量體力，影響正常生活生長。池養黃鱔據鱔體大小水深宜在20-30厘米左右，而網箱養鱔水草應盡量充滿整個網箱，以（yǐ）便為黃鱔提供良好的棲息和呼吸條件（jiàn）。 

５．濫（làn）施糞肥。

鱔池水體小，施糞肥極易敗壞水質，誘發疾病。 

６．忽視培植水草。

水草能為黃鱔（shàn）養殖防暑降（jiàng）溫（wēn）、淨化水質並能（néng）為黃鱔提供優良的（de）隱蔽（bì）場所。沒有（yǒu）水草的鱔（shàn）池無法營造良好的生態環境，養殖黃鱔也難成功，很難實現高產量、高效益。 

７．偏“素（sù）”缺“葷”。

有的養殖者利用麥麩、菜餅、豆渣、米飯（fàn）、青菜等植物性餌料喂黃鱔，黃鱔嚴重饑餓，缺（quē）餌時也會少量吞食，但其營養卻滿足不了黃鱔生命活動的需要，更談不上生長增重（chóng），黃鱔會逐漸瘦（shòu）弱和發病死亡。黃鱔屬肉食性魚類，應投喂動物性飼料或全價配合（hé）飼料。 

８．頻繁（fán）換料。

常有養殖者因餌料無保障（zhàng），東抓西湊，經常改換（huàn）餌料種類投喂。黃鱔吃餌料有一定的（de）固定性，突然改變餌料種（zhǒng）類，黃鱔難以適應而拒食?改喂蚯蚓除外?，會影（yǐng）響正常（cháng）生活生長。如需改換餌料品種應與原喂餌料混喂，並且逐漸（jiàn）減少原餌料的比例，同時增加新換餌料的比例來調整。

夏季黃鱔養殖要注意哪些？

夏季是養殖黃鱔的黃金季節，但是這個季節天氣悶熱，陰雨天（tiān）或傍晚遇雷陣雨，水質會嚴重惡化，因此必須抓好以下五個關（guān）鍵環節：

1.降溫關

黃（huáng）鱔（shàn）對高溫的最大適應限（xiàn）度不超過28℃。夏天烈日曝曬可使池水（shuǐ）溫（wēn）度迅速（sù）升高，黃鱔容易發生中（zhōng）暑甚至被燙死，因此，控製好池水溫度極為關鍵。

主要降溫方法有：

1、在池頂搭建遮蔭棚，覆蓋遮陽網。2、在養殖池水麵投放適量浮（fú）水植物，如水葫蘆、水浮蓮、浮（fú）萍等遮蔭。3、灌水（shuǐ）降溫。把池中水（shuǐ）位加深至25厘米-30厘米，並采取灌水（shuǐ）更換池內表層（céng）水來（lái）平衡池水溫度。有條件的養殖戶，可采取終日微（wēi）流水的方法降溫，效果更佳。

2.投（tóu）餌關

夏季氣（qì）溫較高，確保餌料質量（liàng）至關重要。所投餌料特別是動物性餌料（liào）一定要新鮮，已變質，腐（fǔ）臭的餌料切忌（jì）投喂。黃鱔夏季（jì）生長（zhǎng）快，要盡量多（duō）投喂螺蚌肉、活蚯蚓、蠅蛆等動物性蛋白餌料，每日投餌2次，即分別在上午9時以前和下（xià）午6時以後投餌一（yī）次。遇到惡劣天氣，黃（huáng）鱔攝食減少，應及時撈出剩餘餌料，以免殘餌腐敗變質，汙染水質。

3.調水關（guān）

要注意水質（zhì）酸堿度的調節。雖然黃鱔喜歡生活（huó）在微酸（suān）性環境中，但在人工飼養密度較高的情（qíng）況下，酸性環（huán）境（jìng）有利於病（bìng）原微生物的滋生，使黃鱔染上疾病。實踐證明，夏季養鱔（shàn）池水的ph值（zhí）以控製（zhì）在7至8之間較為適宜（yí）。

4.防逃關（guān）

夏（xià）天天氣突變時（shí），特別是發生雷雨、暴雨、黃鱔表現焦燥不安，最易外逃，嚴重時可在（zài）一夜之間（jiān）逃得一條不剩。因此，夏季（jì）天氣突然變化時，要特別注意防逃，經常檢查水位的深淺、池壁和池底有無裂縫以及排（pái）水（shuǐ）孔攔魚網（wǎng）具是否完好，以便及時排除（chú）隱患，堵斷黃（huáng）鱔逃跑的（de）出路。

5.浮頭關

在天氣悶熱，陰雨天或傍晚遇（yù）雷陣雨（yǔ），水質嚴重惡化，水麵出現氣泡等情況下，早晚巡池時發（fā）現（xiàn）黃鱔群集水麵，散亂浮動，受驚則跳動，說明池水嚴重缺氧，必須采取措施迅速處理。對輕度浮（fú）頭，可及時注入新水增加（jiā）水體溶氧；夏季和初秋（qiū）易（yì）出現暗浮頭，由於症狀輕，不易察覺，容易（yì）發生泛塘死亡，要仔細（xì）觀察，一（yī）經發現（xiàn）要立即注水（shuǐ）預防；對（duì）因天氣、水質（zhì）突變引起的浮頭，要減少投（tóu）餌（ěr），撈出餌料殘渣，從速注入新水。注意加注（zhù）新水不宜在傍晚進行，以免造成上下水層對（duì）流反而加劇浮頭。

黃鱔越冬養殖（zhí）的幾個注意（yì）事項

進（jìn）入十月以後，搞黃鱔養殖的可要注意了，因為再（zài）過一個月（yuè）呢，差不多（duō）就（jiù）到了黃鱔的冬眠期（qī）了，所以，在黃鱔越冬前，到底要為黃（huáng）鱔做些什麽呢？

1、要讓黃鱔吃飽，有足夠的體能；

2、要管好水，很多發黑和藻類的水要治；

3、要殺水花（huā）生（shēng）上麵的蟲子，也可以在水（shuǐ）花生上鋪稻草來保暖；

4、防敵害，水老鼠（shǔ），鳥，小偷。

除此之外（wài），黃鱔越冬還有一些巧（qiǎo）妙方法。

1、帶水越冬法。黃鱔是（shì）變溫冷血魚類，對環境適應性強，當氣溫降至10℃以下時（生長溫度15-30℃），就很少攝（shè）食而入穴冬眠，此時為了黃鱔安全越冬，應把（bǎ）養殖池（chí）的水位提高到30-50厘米，保證冬季池底水溫在0℃以上。若滿池結冰，必須每天把冰塊打開防（fáng）止黃鱔缺（quē）氧。

2、幹池越冬（dōng）法。水溫（wēn）10℃以下時排幹池水，保（bǎo）證池底泥土濕潤，在池子（zǐ）泥土表麵覆蓋上一層稻草或麥草、玉米秸，厚度30厘米。

3、室內越冬法。當氣溫在10℃以下時，將池塘養殖的黃鱔轉到室內越冬，在室內用池（chí）子或水（shuǐ）桶按1公斤（jīn）黃鱔、2公斤水（shuǐ）的比例，將黃鱔放到池子或桶中（zhōng），每天換水一次，保證室內溫度在2-5℃之間。

4、塑料大棚越冬法。當冬天水溫低於（yú）12℃時，采用塑料大棚（péng）越冬效果也很好。塑料大棚裏的池子（zǐ）水位比養（yǎng）殖水位略高就行，棚內氣溫保證在2-8℃之間。每天中午溫度最高時把大棚的通風孔（kǒng）打開（kāi），讓棚內空氣清新，在（zài）大棚頂端安裝通風孔，以防黃鱔缺氧死亡。