有機佛手瓜的田間管理技術
有機佛手瓜甩(shuǎi)蔓期要搭棚架。當主蔓長到(dào)30厘米時摘心,留(liú)兩個子蔓(màn);當子蔓(màn)長到150厘米時摘心,留3條孫蔓,同時引蔓上架。
有機佛手瓜一般播種(zhǒng)後80天進入開花期,花後20天即可采收嫩果,花後50天左右(yòu)可采收成熟果實。如果以采收嫩梢為目(mù)的,則不需要(yào)搭架,隻需(xū)在(zài)苗高30厘米時(shí)摘心(xīn),促側蔓生長;當側(cè)蔓長到30厘米時再摘心,促孫(sūn)蔓生長。如此循環下去,不斷刺激腋芽萌發。同時,必須滿足水肥需要。對於枝條過多,有鬱蔽現象的要疏枝,被疏的枝條(tiáo)應從基部摘除。
佛手瓜屬(shǔ)於多年生草本植物,在南方(fāng)可(kě)以露地越(yuè)冬,北方(fāng)則需覆蓋越冬。當氣溫低於10℃時,修剪地上枝蔓,每株留粗壯枝蔓5~8根,每枝留5節左右。當氣溫降至5℃時,澆足封凍水肥,以後(hòu)隨著氣溫下降覆蓋腐熟粗糞或雜草,維持地溫在5℃左右。當春季地溫升至5℃以上時(shí),隨(suí)著氣溫上升逐漸撤掉覆蓋物。當地溫穩定(dìng)在10℃以上時,徹底清除覆蓋物,澆返青水肥,然(rán)後(hòu)恢複正常田間管理。
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