中藥材種植，重慶農民種藥材發“藥財”

　　2014年的十月（yuè）金秋，正是杭白菊等中（zhōng）藥材的收獲季節。筆者在重慶市忠縣永豐鎮黎明村看（kàn）到（dào），遍坡的杭白菊已經成熟，空氣中彌漫著特有的香氣。村民們正在采摘（zhāi）杭白（bái）菊（jú），雖然看（kàn）上去忙碌辛苦，但他們臉（liǎn）上卻（què）是樂嗬嗬的，用他們的話說：我們摘下的可都（dōu）是錢啊！
　　重慶是全國重要的中藥材產地之一，擁有豐富的天然藥用資源（yuán）和悠久的中藥材種植曆史。近年來（lái），在加強中藥資源保（bǎo）護的同時，重慶市提出建立我國西部乃至全國最大的中藥藥（yào）穀——重慶市（shì）中低（dī）山區（qū）藥（yào）用（yòng）植物種（zhǒng）質資源庫，高度重視中藥材規範化種植，全力打造秀山（shān）金銀花、石柱黃連、酉陽青蒿、南川玄參、開縣雲木香、雲陽淫羊藿和佛手、巫山黨參等中藥材種植基地，讓中藥材種（zhǒng）植在巴山渝水遍地開花。
　　大戶示範（fàn），種植藥材有（yǒu）“錢途”
　　黎（lí）明村屬於典型的偏遠高山村落，為了（le）摘掉貧困帽子，該村村民曾試驗過發展糧食種植，但（dàn）因這裏嚴重缺水而失敗。後來，大多數村民選擇外出務工，導致村裏（lǐ）土地撂荒現象嚴（yán）重。
　　“我（wǒ）在二（èr）十多年前就外出闖蕩（dàng），走南闖北打過小工（gōng）、開過貨車，後來又經營了一家旅（lǚ）行社，算是村裏先（xiān）富起來（lái）的那撥人。可是，每次回（huí）到黎明村，看到大片長滿雜草的土（tǔ）地，心裏就不是滋（zī）味，總在琢磨自己能為這片土地做點什麽！”黎明村村民王選民告訴筆者。前些年，他在江（jiāng）浙一帶的缺水村偶然發現，抗旱性極強的杭白菊在當地成（chéng）為致（zhì）富產業。當時 ，他頭腦（nǎo）裏靈光一現（xiàn）：杭白菊不怕天旱反怕水，對管理要求又（yòu）不嚴，不正適合在黎明村種植嗎？
　　然而，王選民的（de）熱情沒有贏得（dé）多少掌（zhǎng）聲，屢次發展種植（zhí）產業屢次遭遇失敗的村民不僅不支持他，反（fǎn）而還說風涼話。但王選民沒有（yǒu）因此退縮（suō），他特意請來農技專家對黎明村的土壤和氣候進行檢測，結果顯示，這裏非常適合種植杭白菊。有專家的保（bǎo）證，王選民信心（xīn）大增（zēng），準備大幹一場。
　　2014年年初，王選民租用閑置的民房，投入四十多萬元購置了杭（háng）白菊加工（gōng）設備，同時利用自己開旅行社積累的資（zī）源，與多地製藥廠達成了（le）銷售杭白菊的協議。為了（le）給村民吃“定心丸”，他專門製定了3種降低風險的“種植套餐”：一是農戶出土（tǔ）地，他出種（zhǒng）苗（miáo）和技術，每（měi）千克鮮花以6元的價格回收;二是農戶出土地，他出（chū）種苗和技術（shù），為每戶提供500元啟動資金，收菊花時利潤與農戶（hù）五五分成;三是從農民手中流轉土地自（zì）己種植。
　　2014年3月，黎明村七十多戶村民種下了兩百多畝杭白菊，王選民自己也流轉300畝撂（liào）荒地種上了杭白菊。“眼下，我們已經開始采摘杭白菊了，收成應該不錯，一定能實現開門紅。”王選民興致勃（bó）勃地對（duì）筆者（zhě）說。目前他正與村民商討流轉葉家壩的700畝梯田擴大種植規模，計劃未來3年，在全鎮（zhèn）發展（zhǎn）種植杭白（bái）菊1萬畝。
　　在素有“藥山”之譽（yù）的奉節縣，受（shòu）益於得天獨厚的氣候、地理條件，當地中藥材種植遍地開花（huā），目前（qián）已有黨參、雲木香、大黃等種植基地麵積18萬畝（mǔ）。筆者站在縣汾河鎮水洞村放眼望去，眼前不是以往見到的莊稼地，而是（shì）頗具規模（mó）的中藥材種植基地。
　　“目（mù）前，我們基地的種植麵積有500畝，主要（yào）種植大黃、桔梗和前胡這（zhè）3種中（zhōng）藥材。”水洞村藥材種植基地業（yè）主王聖（shèng）平告訴筆者。
　　王聖平是土生土長的水洞村人（rén），前些年外（wài）出（chū）謀生、走（zǒu）南闖北，因機緣巧合，竟然成了一（yī）名煤礦老板，掙（zhèng）到了人生中第一（yī）桶（tǒng）金。 但他（tā）和許（xǔ）多從草莓视频大全走出去的人不一（yī）樣，雖然當煤老板發了（le）財，但（dàn）心中始終有（yǒu）一（yī）個念頭無法抹去，那就是回老家發展特色農（nóng）業，帶領鄉（xiāng）親們一起致（zhì）富。
　　2011年，王聖平終於把想法變成行動，遠赴山東、江蘇等地考察中藥材規模種植情況，著（zhe）手在村裏建設自己的中藥材基地。2012年（nián），他發展中藥材基地麵積200畝，其中大黃78畝、桔梗91畝，另外31畝是前（qián）胡。藥材成熟期大（dà）黃一般要3年，桔梗兩年，前胡當年即可采收。2013年，桔梗、前胡（hú）大獲豐收，銷售總收入50萬元。
　　2014年，王聖平的藥材種植麵積已經擴大到500畝。
　　“從目前的市場行情看，兩年後銷售總收入200萬元不成問題。”王（wáng）聖平說。他表（biǎo）示要繼續擴大種植規（guī）模，並（bìng）建設（shè）自己的中藥材加工廠，進一步延伸產業鏈（liàn），以取得更大（dà）的經濟效（xiào）益。
　　在位於萬州區西南邊陲的郭村鎮灼艾村，一年四季（jì）都飄著藥香，地裏種植的既有杭白菊，也有金銀花、川芎。“我們村共有三千多畝土地（dì），以前種植水稻、玉米等傳統農作物，收入很低。2010年熊老板到我們這裏流轉了2700畝（mǔ）土地，建起中（zhōng）藥材種植基地，我們就（jiù）不種（zhǒng）莊稼了，改種藥材，收入（rù）比以前強多了。”村（cūn）民們提到的熊老（lǎo）板叫熊長軍，是一（yī）個（gè）比（bǐ）男人還能幹的女人。
　　隻有小學文化的（de）熊長軍，曾當過建築工、包（bāo）工頭，做過紅橘生意，也（yě）當過超市的老板和兩個品牌產品（pǐn）的代理（lǐ）商。2010年（nián）4月，她拿出自（zì）己的全部積蓄（xù），在灼（zhuó）艾村流轉2700畝土地，開始從（cóng）事中藥材種植和加工，帶動兩百多戶農民增收致富，成（chéng）為萬州區草莓视频大全婦女創（chuàng）業致富勵誌人（rén）物。
　　政府引（yǐn）領，小藥（yào）材（cái）變大產（chǎn）業
　　“今年我家種（zhǒng）了20畝茴香，目前已全（quán）部采摘（zhāi）完畢，畝產在100千克左右，畝收入3000元上下，總收入可達六萬多元！”在雲（yún）陽縣堰坪鎮高銀（yín）村，村民盧桂英提（tí）到今年茴香的收入時樂得合不攏（lǒng）嘴。據了解，高銀村2014年有三百（bǎi）多（duō）戶村民（mín）種植（zhí）茴香（xiāng），總麵（miàn）積1400畝;而在堰坪（píng）鎮範圍內，茴香種植（zhí）總麵積高達5000畝。
　　茴香是一種（zhǒng）天然草本植物，耐幹旱，抗病蟲，生長期無需（xū）灌溉，基本不需要管護（hù）。（www.znjjhypt.com）其莖葉、果實均是絕佳香料，可用作烹飪調（diào）味品，同（tóng）時也是一味中藥材，有較（jiào）高藥用價值，具有安神、止痛等功效。
　　筆者好（hǎo）奇的是，這個獨具特色的（de）種植業，在堰坪鎮到底（dǐ）是（shì）怎（zěn）樣發展起來的（de）？
　　“我們這個地方（fāng）山高（gāo）坡陡，屬喀斯特地貌，再加上近年來（lái）青壯年外出務工，產業發展難度很大。”堰坪鎮有關負責人介紹說。“這裏的土質條件既不（bú）適宜種莊（zhuāng）稼，也不適合發展牛羊放牧，在土地資源、地理條件等方麵都不占優勢的情（qíng）況下，要發展產（chǎn）業（yè）就必須（xū）另辟蹊徑。”
　　2012年，當地黨（dǎng）委、政府經多方調研考察，發現這裏（lǐ）的氣候、土壤條件特別適合茴香生長（zhǎng）。為了讓各村村民接受這個全新產業，他們在組織（zhī）鎮村幹部走村入戶（hù）介紹發展茴香種植的好處、開展管護技術培訓的同時，及（jí）時（shí）出台了一（yī）係列（liè）補貼政策，並發動成立專業合作社。為切實解決村民的（de）後顧之憂，該（gāi）鎮還積極組織（zhī）經紀人前往（wǎng）湖南、甘肅等地與各（gè）大中藥材市場經銷商取得聯係，在很短的時（shí）間內就順利建起了多條銷售（shòu）渠道。
　　政府（fǔ）的積極引領取得了立竿（gān）見影的效果。2012年，堰坪鎮發展茴香種植2800畝，且（qiě）大獲（huò）豐（fēng）收，產品遠銷全國多個省市，甚至還賣到了日（rì）本，銷售收入八百多萬元。2013年，堰坪茴香順利通過了國家地理標誌產品認證（zhèng），銷售越發看好。2014年，堰坪鎮茴香種植麵積上升（shēng）到了5000畝，其中麵積100畝以上的規模種植戶13家（jiā），小規模種植戶1600家，初步統計總收入超（chāo）過1500萬元。
　　在與奉節毗鄰的雲陽縣，走進泥溪鎮勝利（lì）村，一株株形似圓扇、色澤（zé）赤紅的靈芝鮮豔亮麗，散發出淡淡（dàn）的清香。靈芝作為藥用菌，具有滋補強身、固（gù）本扶正、延年益壽等功（gōng）效，在許多人眼（yǎn）中是一味神秘、珍貴的中藥材。
　　“泥溪鎮植被繁茂，森林覆蓋率達67%，良好的林業資源，為（wéi）該鎮香菇、黑木耳種植業（yè）奠定了堅實基礎，我就是該鎮政府專門從湖南聘請來的種菌（jun1）專業技術員。”正（zhèng）在忙碌的梁和興告訴筆者。他負責為泥溪（xī）全（quán）鎮種菌產業提供技術指導，2013年（nián）年初，他（tā）在勝利村一座山上采集青（qīng）杠木時，突然發（fā）現一（yī）段腐爛了的（de）青杠（gàng）木上（shàng）居（jū）然有兩支野生靈（líng）芝。他立即意識到，泥溪這個地方極可能具備人工種植（zhí）靈芝的氣候條件。
　　2014年年底，在當地政府的支持下，梁和興牽線將靈芝引進勝利村黑木耳基地進行試驗。試驗用的（de）菌棒絕大多數都長出了（le）一朵朵形如小雨傘的（de）靈芝菌蓋來，成活率達95%以（yǐ）上。“一株靈芝按均重250克（kè）計算（suàn），大約（yuē）可產（chǎn）孢子粉（fěn）75克。靈芝（zhī）孢子粉加（jiā）工後售價約為每千克1600元（yuán），靈芝（zhī）菌體曬幹烘焙後售價約為每千克300元，相當值錢。”梁和興自信地說。泥溪鎮的氣候、土質確實適合靈芝生長，技術一旦成熟，就可全麵推廣種植，“錢景”十分廣闊。
　　泥溪鎮有關負（fù）責（zé）人表（biǎo）示，他們將抓住這一機會，依托當地的香菇、黑木耳科普示範基地以及專業合（hé）作社，引導村民大力發展靈芝種植這個全新產業。在此基（jī）礎上，還將進一（yī）步延長產（chǎn）業鏈，通過發展（zhǎn）深加工來提高靈芝附加值，將靈芝產業真（zhēn）正做大做強，帶動農戶迅速增收。
　　種藥材發“藥財”，上下齊力奔（bēn）小康（kāng）。當前，重慶各地正緊緊依托自身資源優勢，全力推動中藥材種植業又好（hǎo）又快發展，努力使更多農民通過種植中藥材增收致富。據有關人士介紹，2015年，重慶市將建成（chéng）100萬畝（mǔ）優質中藥材商品生產基地，建立5～10個通過GAP認證的藥材種植示範基（jī）地。