特種（zhǒng）野豬養殖場建設與投資效益分析

目前，豬肉消費正朝著低脂肪、高蛋白、高瘦肉（ròu）型方向發展。特種（zhǒng）野豬(又稱（chēng）雜（zá）交野（yě）豬)，是選（xuǎn）用發育良好（hǎo）的純種野（yě）公豬與優良家豬雜交而（ér）成（chéng）的新品種，它既改變了純種野豬季節性發情、產仔（zǎi）少、生長（zhǎng）慢、難飼養（yǎng）、肉膻的缺點，又保留了野豬瘦（shòu）肉率高（gāo）、抗病力強、耐粗飼和家豬繁（fán）殖力強等優勢。在當今家豬生產（chǎn）進入（rù）高成本（běn）、高風險的（de）情況下，特種野豬正是養（yǎng）家豬轉產最（zuì）好的（de）品種選擇。

我國特種野豬需求量高達470萬頭，而市場年供應量不足80萬（wàn）頭。由於市場緊（jǐn）俏，2006年比2005年野豬市價又上升10％，在廣東、北京每千（qiān）克為40元，在上海每千克為48～56元，出口每（měi）千（qiān）克（kè）為60元，南寧的野豬每千克毛重為28～30元。預計未來（lái）10年仍無法滿（mǎn）足市場需求（qiú）。

投資1．9萬元，在果園、山坡林地或水庫邊、塘邊興建一個小型生態（tài）豬場，草莓视频大全1～2個勞動力完全手工操作，飼養1公4母5頭種野豬，自繁自養，1年出欄特種商品野豬72頭，年純收入7．76萬元。以（yǐ）下是特種野豬場建（jiàn）設（shè）與投資（zī）效益分析。

(一)野豬養殖場豬場建（jiàn）設

飼養1公4母5頭種（zhǒng）野豬和36頭（tóu）商品野豬的小型豬場，可在果園、山坡林地或水庫邊、塘邊搭蓋簡易豬舍，實行半圈半放牧飼養。可用舊房改建成豬舍，也可新建（jiàn）。豬舍要求陽光充足，地勢高燥，排水方便。小型野豬場需建種豬舍（shě）、商品肉豬舍、飼料加工房、飼料生產房（fáng）和宿舍。

1．種豬舍：

采（cǎi）用地麵圈養，可利用普通閑置房改建，也可新建。新建種豬舍磚石（shí）棉（mián）瓦結構5間，按每間6平方米室（shì）內（nèi）麵積和9平方米室（shì）外活動場設計，要求公、母豬（zhū）單間飼養（yǎng）。其中公豬舍1間，圍欄（lán）和室外活動場圍牆高1．5米；母豬舍4間，圍欄和室外活動場圍牆高1．2米。若（ruò）利（lì）用舊房改建豬舍，則窗戶麵（miàn）積應比普通住房的加大1倍，或改（gǎi）成（chéng）半牆敞棚式結（jié）構（gòu）。

2．商品野豬舍：

磚石棉瓦結構4間，按每間12平方米室內麵積和（hé）18平方米（mǐ）室外活動場設計，活動場（chǎng）圍牆高1．2米。

3．飼料加工房、飼料生產房和（hé）宿舍：

共4間，每間10平方米，磚石（shí）棉瓦結構。

(二)野豬養殖場辦場投資概算(2008年數據（jù）)

1．豬場建設投資共9840元。

(1)公豬舍（shě）：磚石棉瓦結構1間6平（píng）方米，每平方米80元，共480元。

(2)母豬舍：磚（zhuān）石棉瓦結構4問共24平方米，每平方米70元，共1680元。

(3)商品野豬舍（shě）：磚石棉瓦結（jié）構4間共48平方（fāng）米，每平方米60元，共2880元（yuán）。

(4)飼料加工房、飼料生產房：3間（jiān）共30平方米（mǐ），每平方米60元，共1800元。

(5)豬場配套設施：

小型飼料粉碎機1台約400元；電動機1台400元；小型飼料手推車1輛約200元；飼料生產用具400元；圍（wéi）活（huó）動場的材料800元。共2200元。

(6)簡（jiǎn）易宿（xiǔ）舍：1間（jiān），800元。

2．引種費：

野公豬1頭（tóu）1500元；本地良種（zhǒng）預備母豬4頭，每頭體重20千克共80千克，每（měi）千（qiān）克20元（yuán），共1600元。合計3100元。

3．水電、工具、防疫和消毒藥品共1000元。

4．飼料周轉金2500元。

5．不（bú）可預測的開支（zhī）(以上1～4項的總和×15％)共（gòng）2466元。

以上1～5項（xiàng）合計1．89萬元，投資（zī）概算取1．9萬元。

(三（sān）)野豬養殖場經濟效益分析(2008年數據僅供參（cān）考)

1．全年賣豬收入：

特種野豬出生至6月齡平均每頭體重75千克時出售（shòu），按最低市價每千克22元計算，72頭商品野豬共收人11．88萬（wàn）元。

2．飼養成本（běn）支出：

①4頭母豬（zhū），每頭年產（chǎn）2胎，每（měi）胎成活9頭，共72頭。采用生態節（jiē）糧養殖，補喂人工育蟲活體飼料和礦物添加劑，投入商品精飼料很（hěn）少。自配飼料（liào）每千克1．8元。商品肉豬每頭體重75千克，72頭商品野豬共5400千克/www.znjjhypt.com/，料肉比（bǐ）按3：1計算，共開支飼料費2．916萬元；5頭種豬全年飼料4562．5千克，共（gòng）開支8212．5元；另外，每（měi）頭仔（zǎi）豬加喂10元（yuán）乳豬料（liào），共開支'720元。飼料（liào）費共3．809萬元。②活體飼料生產費800元。

③水電1200元。

④工具300元。

⑤防疫和消毒藥品共800元。合（hé）計支出4．12萬（wàn）元。

收支相抵（dǐ），當年可盈利7．76萬元。

(四)野豬養殖場辦場經營提示

要獲得上述（shù）經濟效益，必須具備以下（xià）三個條件：

1．選好野豬品種。必須引進含（hán）純種野豬血緣75％的特種野公豬，確保雜交商品野豬（zhū）優質（zhì）優價。

2．繁殖與（yǔ）飼養技術過（guò）關，商（shāng）品野豬6月齡平均每頭（tóu）體重75千克，自配飼料每千（qiān）克成本控製在1．8元以下（xià）。

3．按時出欄並盡量減少銷售中間環節。若是賣給豬販子，利潤要減少1／3～1／2。