遼寧大連:豬肉價格“上升期”走低
一周價格漲跌
記者從(cóng)市價格監測中心獲悉,昨日(rì)該中心(xīn)監測的25種主要農(nóng)副產品價格與上一個監測日(1月5日)環比13升9降3平。成品(pǐn)糧、食用油價格微幅波(bō)動;豬肉、牛肉價格(gé)略降;雞蛋價(jià)格微降(jiàng),蔬菜價格小幅(fú)上漲。
糧油價(jià)格(3升2降):大米、麵(miàn)粉平均零售價格每500克(kè)(下同)分別為2.62元、2.52元,環比分別上(shàng)漲(zhǎng)0.38%、0.40%;大豆油(散裝)、桶裝花生油(魯(lǔ)花)價格分別為4.30元、138.49元/5升(shēng),環比分別下(xià)降0.46%、2.62%,桶裝大豆油(金(jīn)龍魚)價格為51.15元(yuán)/5升,環比上漲(zhǎng)0.06%。
肉蛋奶價格(1升3降2平):豬肉(鮮後肘)、牛肉價格(gé)分別為12.15元、30.90元,環比分別下降1.06%、1.21%,羊肉價(jià)格為34.45元,環比上漲1.03%,白條(tiáo)雞價格為(wéi)8.15元,環比持平。雞蛋(dàn)價格(gé)為4.99元,環比下降0.80%;牛奶(三寰袋裝)價格為4.51元,環比持平。
蔬菜價格(8升3降1平):昨日監(jiān)測的12種蔬菜平均零(líng)售價格為3.64元,環比上漲0.28%。上漲較明顯的品種有芸豆、甘藍、芹菜,價格分別為6.90元、2.14元、2.73元,環比分別上漲5.18%、6.47%和9.64%;其他品種如西紅柿、菠菜、蒜薹、大白菜(cài)、土豆,漲幅(fú)在5%以內。下降(jiàng)的品種有青椒、茄子、韭菜,價格分別為(wéi)4.34元、3.79元、4.04元,環比分(fèn)別下降0.23%、1.56%和14.95%。黃瓜價格為4.19元,環比持平。
水產品價格(1升1降):帶魚(yú)價(jià)格為16.18元,環比上(shàng)漲0.94%;鯉魚價格為6.81元,環比下(xià)降1.02%。
2014年我市生豬價格和豬肉零(líng)售(shòu)價格呈低位運行(háng)態勢,全年豬糧(liáng)比都在盈虧平衡(héng)點(6∶1)以下運行,僅有(yǒu)8月份和11月份比較接近盈虧平衡點,分別為(wéi)5.81∶1和5.91∶1。根據往年(nián)規律,元旦、春節是豬肉的消(xiāo)費旺季,本是豬(zhū)肉價格的“上升期”,但是本周價格卻出現小幅回(huí)落(luò),分析原因仍然(rán)是受供需關係影響。據市價格監測中(zhōng)心(xīn)對生豬市場進行的調查分析,多(duō)數養殖戶在11月份至12月份集中出欄,大批量生豬的集中上市,使市場上的生(shēng)豬供(gòng)應較為充足,對生豬價格下降有推波助瀾的作用。另一方麵,居民消費觀念有所調整,對肉類的需求呈多樣化。預計短期內豬肉消費難改(gǎi)弱勢,肉價仍將維持平穩趨勢,大幅波動的可能性不大。
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