商務部：生豬（zhū）養殖過（guò）剩緩解 四季度豬市向好

為及時掌握市場主體對當前及未（wèi）來生豬市場供需和價格走勢的定性判斷，2014年（nián）第三季生豬市場預測預（yù）警項目（mù）組對生豬養殖（zhí）企業、批發零售企業開展（zhǎn）了定（dìng）期問卷（juàn）調查。

調查結果顯示（shì），2014年一季（jì）度以來，生豬市場供給過剩局麵逐（zhú）季改觀，三季度母豬存欄水（shuǐ）平由偏高逐季趨於正常，生豬價格由過低轉為偏低，行業景氣度轉為正（zhèng）常，補欄積極性進一步提高（gāo）。預（yù）計四季度生豬供給過多（duō）的局麵繼續緩解。

一、生豬供給仍然過剩，預計四季度繼續緩解

2014年三季度，生豬過剩局麵（miàn）進一步緩解。調（diào）查結果（guǒ）顯示（shì），三季度認為生豬供給正常的養殖企業比例提高至57.1%（上季度為38.5%）；認（rèn）為偏高的企（qǐ）業（yè）比例下降到37.5%（上季度（dù）為46.2%）。從得分情況看，各環節（jiē）主（zhǔ）體的供給調（diào）查得分高位回落，但仍處於偏高水平。其中，養殖企業生豬供給調查（chá）得分為（wéi）3.35分（上季度為3.43分），銷售企業豬（zhū）肉供給（gěi）調查得分為3.05分（上季（jì）度為3.09分（fèn））。

預計四季度生豬供給（gěi）偏多情況進一步緩解。調查結果顯示，四季度（dù）認為生豬供給適當的養殖企業比例進一步（bù）降至52.7%，較上季（jì）度下降4.4個百分（fèn）點；偏高（gāo）比例降至35.7%，較（jiào）上（shàng）季度下降1.8個百分點（diǎn）。從得分情況看，養殖企業對四（sì）季度生豬供給的預期得分為3.27分，較上季度減少（shǎo）0.08分，仍處於（yú）正常較高（gāo）水平。

二、母豬存（cún）欄偏高有所緩解（jiě），預計四季度繼續好轉

調查結果（guǒ）顯示，2014年以來，母豬存欄水平偏高情況逐季緩解，三季度母豬（zhū）存欄量調（diào）查得分為3.29分，較上季度下降0.05分，同比仍高0.18分，處於偏高水（shuǐ）平。從樣本分布看（kàn），認為三季度能繁母豬存欄量偏多或過多的養殖企（qǐ）業，由49%降為38%，大幅下降11個百分（fèn）點。

與此同時，仔豬市場供給偏多情況隨之改善[/]。調查結果（guǒ）顯示，2014年三季度，認為仔豬供給量偏多（duō）或過多的養殖企業，由上季（jì）度的42%降為34%，減少（shǎo）8個百分點。從得分情況看，三季度仔豬供給調查得分為3.23分（fèn），較上季度提高0.02分，預計四季度仔豬（zhū）供給量得分下降至3.16分（fèn），仔豬供給偏高情況逐漸緩解。

三（sān）、豬肉需求依然偏低，預計（jì）四季度轉（zhuǎn）為正常

對豬（zhū）肉銷售企業的調查結果顯示，92%的企業認為三季度豬肉需求量適當或（huò）偏低（dī），與上季度基本持（chí）平；從得分情況看，三季度豬（zhū）肉需求調查得分為2.93分，較上季度提高0.17分，預計四季度豬肉需求轉為正常。調查結果顯示，四（sì）季度銷售企業豬肉需求預期得分為3.21分，為2014年（nián）以來（lái）最高水平。

四（sì）、生豬及豬肉價格向好，預計四季度繼續好轉

調查結果顯示（shì），2014年三季度各環節企業對價格（gé）的整體評價有所（suǒ）好轉，其中，養殖企業的育肥豬價格由過低轉為偏（piān）低，銷售企業的鮮豬肉批發價格轉為正常（cháng）。

從調查樣本分布看，養殖（zhí）企業認為育肥豬價格（gé）偏低或過低的比例，由上季度（dù）的92.3%大幅降至59.9%，認為正常的比例由上（shàng）季度的7.7%大幅（fú）提高（gāo）至40.2%；銷售企業認為（wéi）鮮豬肉批發（fā）價格偏低或過低的比例，由上季度（dù）的20.9%大幅降至6.7%，認為正常的（de）比例由（yóu）上季度的65.8%提高至70.2%.從得分情況來看，2014年以來養殖（zhí）企業育肥豬價格調（diào）查（chá）得分由過低逐季好轉（zhuǎn），三（sān）季度得分為2.35分（fèn），較上季度提高0.61分，較上年同期下降（jiàng）0.59分，處於偏低水平（píng）；同期銷售企業鮮豬肉批發價格調查得分為3.17分，較上季度提高（gāo）0.25分（fèn），由（yóu）偏低轉為（wéi）正常。

養殖和銷售企業對（duì）四季度的預期好（hǎo）於三季（jì）度。調查（chá）結果顯示，四季度養（yǎng）殖企業（yè）育肥豬價格預期得分為2.64分，較三季度上升0.29分，向正常水平靠近；銷售企業鮮豬（zhū）肉（ròu）批發價格預期得分為3.23分，上升0.06分，處於（yú）正常偏高（gāo）水平（píng）。

五、養殖和銷（xiāo）售企業經營好轉，預計四季度繼續向（xiàng）好

調查結果顯（xiǎn）示，生豬產業各環節企業經營效益逐漸好（hǎo）轉。2014年三季度，被調（diào）查（chá）企（qǐ）業中，經營情況較差或很（hěn）差的養殖企（qǐ）業、銷售企業比例分別為（wéi）9.8%、6.2%，分別較上季（jì）度大幅下（xià）降32.9個百分點、3.5個百分（fèn）點。從調查得分看，三季（jì）度養殖企業經營情況的調查得分為3.06分，較上季度提高0.41分（fèn），企業經營（yíng）由偏差轉為正常；銷售企業經營情況的調（diào）查（chá）得（dé）分為3.33分，較上（shàng）季度提高（gāo）0.07分，經營狀況繼續向好。

養殖和銷售企業對四季（jì）度經營情況的預期均好於三季度。調查（chá）顯示，四季度上述企業經營情況預期得（dé）分分別為3.25分、3.44分，分別（bié）較三季度上（shàng）升0.19分、0.11分。

六、生豬補欄積極性提高，預計四季度繼續淘（táo）汰母豬（zhū）

後備母豬和淘汰母豬價格繼（jì）續回升，補欄（lán）積極性進一步提高（gāo）。調查（chá）顯示，三季度認為（wéi）後備母豬價格偏低或過低的養殖企業比例為54.6%，較上季度下降10.6個百分點；認為淘汰母豬價格偏低或過低的養殖企（qǐ）業比例降至62.5%，較上季度下降10.7個百分點。

從得分情況看，三季度後（hòu）備母豬價格、淘汰母豬價（jià）格調查得（dé）分分別為2.82分、2.2分，分別較上（shàng）季（jì）度提高0.32、0.05分，均處於偏（piān）低（dī）水平（píng）。

預計四季度（dù）養殖企業母豬補欄積極性將繼續回（huí）升，母豬淘汰力度進一步減弱，但仍未恢複至（zhì）正常（cháng）水平。調查（chá）顯示，四季度後備母豬和淘汰母豬價格預（yù）期得分分別為2.88分、2.33分，分（fèn）別較（jiào）上季度（dù）提高0.06分、0.13分，依然處於偏低水平。

從仔豬補欄情（qíng）況看，三季度（dù）仔豬市場需求調查得分為2.51分，與（yǔ）上季度持平，預計四季度小幅上升至2.69分，逐（zhú）漸趨於正常水平，但仍偏低。