籽鵝的（de）飼養管理與疫病防治

崔樹寬 （吉林省農安縣哈拉海鎮畜牧獸醫站 130204）

2013年，全縣鵝（é）發展到600萬隻（zhī），預計到年（nián）底可出（chū）欄450萬隻。全縣（xiàn）養300隻以上的大戶達3 500戶。按現在市場每千克20元錢收購，每隻鵝平均4千克計算（suàn），養一隻鵝毛收入32元，扣除成本，一隻（zhī）鵝能純掙15元。全縣僅出售商品鵝，就能增收6 750萬元。加上銷售種蛋和（hé）雛鵝以及大鵝產品經深加工後實現的增值，2014年全縣（xiàn）鵝係列產品可實現增收2億元。

農安縣為把鵝產業做大做強，實現產業化生產。一方麵，強化領導，抽調一名縣級領導常年抓大鵝產業，畜牧局發（fā）揮職能作用（yòng），組織專家深入村屯對農民進行技術培訓（xùn），各村設（shè）立專職防疫員，定期對大鵝進行防疫；另（lìng）一方麵，在政策上（shàng）給予扶持，銀信部門發放養鵝（é）專（zhuān）項貸款2 000多萬元，對養殖大戶優先（xiān）貸款。同時，充分發揮天歌鵝業和天晨鵝業兩個龍頭企業的帶動作用。種鵝飼養的好（hǎo）壞（huài），不僅直接（jiē）影（yǐng）響到下一代的生（shēng）長發育，也影響農戶飼料養種鵝的經濟（jì）效益（yì），現將其飼養管理方法介紹如下。

1 籽（zǐ）鵝的品種特點

籽鵝產於吉林省農安縣，即農（nóng）安籽鵝，是北方良種之一，有悠久的曆史。農安（ān）籽鵝型（xíng）小，羽（yǔ）毛潔白，頭小，在喙的基部有個肉瘤。眼睛為青灰色，眼圈釜黃色。頸細長，背平直，胸部豐滿略（luè）向前凸腹部柔軟，富有彈性。喙（huì）、肉瘤以及腿（tuǐ）、蹼魯均為橘黃色。性成熟早，產蛋多。公鵝（é）生後（hòu）5個（gè）月就有性行為，母鵝出殼後5~6個月開兜產蛋。在良好的飼養管理條件下，一年四季均有較高的產蛋率，年產蛋125個左右，高產（chǎn）的可達165~180個。產蛋期225~300天，平均蛋重127克，有的可達150克。

2 種鵝的飼養

本地種鵝一般從元月開始產蛋，到5~6月份（fèn）結束。產蛋期的飼養應以飼喂為主，放牧為輔，傳統飼料是以稻穀（gǔ）為主，外加礦物質飼料和0.3%食鹽等，應大（dà）力推廣按飼養標準配置的（de）配合飼料，以滿足種鵝對營養物質的需要。在產蛋高峰（fēng）期（qī），飼料中添加0.1%的蛋氨酸，可提高種鵝的產蛋率（lǜ）。喂料要定時定量，掌（zhǎng）握先粗後精，飼料喂量一（yī）般每隻每天補充精料150~200克，分2~3次（cì）投放，由鵝自由采食。

3 產蛋期（qī）種鵝的管理

配種管理。為了提高種蛋的（de）受精率，公、母（mǔ）鵝的比例一般以1∶6~8為宜(www.znjjhypt.com)。鵝的自然交配多在水上進行，要選擇好水源，掌握（wò）鵝的“戲水”規律，這是提高（gāo）受精率的（de）關鍵。水麵寬（kuān）闊，岸坡平緩，風浪較小，環境安靜的池（chí）塘和河道是適宜鵝進行交配的水源。交配最（zuì）佳時間是早晨出欄和下午16：00~17：00，到時將（jiāng）鵝趕入水中，讓其飲水（shuǐ），洗浴和交配。至於其（qí）他時間，也應多次（cì）趕鵝下（xià）水，以增加交配機會。

產蛋管理。母鵝產蛋多在下半夜和上午8時左右，初產（chǎn）時，要訓練（liàn）母鵝在（zài）產蛋棚內產蛋，如有（yǒu）少數母鵝鳴（míng）叫柔和，尾羽平伸，行動緩慢，欲找（zhǎo）窩產蛋，要捉鵝探摸其下腹部，有蛋的要捉回產蛋棚，若發現有鵝在外邊產蛋，應將母鵝和蛋一起帶回（huí）產蛋棚，用籮筐蓋住，以調教母鵝習慣在窩內產蛋，每（měi）天要揀蛋（dàn）3~5次，以免汙染或損壞，產蛋鵝群，應安靜（jìng）悠閑，嚴禁人畜（chù）劇烈驅趕（gǎn）或追逐。

放牧管理（lǐ）。因產蛋期母鵝行（háng）動緩慢，要選擇鄰近（jìn）地勢平坦的（de）草地，緩慢驅趕，上坡下坎不能太擁擠，防止踐踏損傷，雨天不放牧（mù）。

4 種（zhǒng）鵝的疫（yì）病防治

首先，產蛋前的種（zhǒng）鵝做好小鵝（é）瘟、鵝副粘病（bìng）毒病和“蛋子瘟”的疫苗注射。產蛋期的種鵝要做好禽霍亂和“蛋子瘟”的預防和治療（liáo），即使已進行過防疫注射的鵝群，到產蛋後期也要進（jìn）行預防服（fú）藥，因為這兩種疫苗的免疫期隻有4個月（種鵝產蛋期5個多月），保護率隻有80%左右，所（suǒ）以產蛋後期和高峰期，每千克飼料加土（tǔ）黴素1.5~2克，連（lián）用3~5天，發病時可選用青黴素（sù）、鏈黴素、卡那黴素（sù）等抗生素（sù）全群注射，亦可用磺胺二甲基嘧（mì）啶（dìng）口（kǒu）服，與此同時（shí），采（cǎi）取（qǔ）隔離病鵝、深埋死鵝、嚴格（gé）消毒等綜合性措（cuò）施，能很快撲滅（miè）疫情。其次，做好種鵝寄生蟲病的（de）防治。產蛋（dàn）前，可用“別丁”（硫氯酚）每千克體重50毫克，或用吡喹酮每千（qiān）克體重20毫克，能驅（qū）除（chú）滌蟲、吸蟲等多種寄生蟲（chóng）。產蛋2個月後，再重（chóng）複用藥一次。再次（cì），要做好消毒滅源工作。在整個產蛋期，鵝棚和鵝（é）經（jīng）常活動的地方（fāng），都要用“百毒殺（shā）”（癸甲溴（xiù）銨溶液（yè））、過氧乙酸等每星期噴灑消毒一次，發病（bìng）鵝群每天消毒一次，消毒前應將糞便清掃堆積發酵，用（yòng）生物熱殺（shā）死病原微生物和蟲卵。有利於加強疫病（bìng）防治，減少（shǎo）籽鵝發病。