奶(nǎi)牛乳房炎的發病(bìng)原因 奶牛乳房炎(yán)的危害性及預防(fáng)措施
奶牛乳(rǔ)房炎是困擾奶牛養殖發(fā)展、影響奶牛健康和奶產品質量的(de)重要疫(yì)病(bìng)之一,對奶牛產業的危害很大,目(mù)前,隨著奶牛養殖規模的(de)不斷擴大,乳房炎的發病率呈逐年上升的趨勢。下麵一起具體來了解一下(xià):奶牛乳房炎的發病原因 奶牛乳(rǔ)房炎的危害性及預(yù)防措施。
1、發病原因
奶牛乳房炎具有(yǒu)傳染性,牛舍環境溫度和濕度過(guò)高或過低都對其有影響,乳房炎可在(zài)牛(niú)舍之間或牛與牛間直接傳播,牛舍通風不好,舍內有灰塵,不定期消毒,舍外奶牛糞便亂(luàn)放(fàng),清理不(bú)及時,擠奶的時候擠到地上的奶(nǎi)不及時清理,牛舍內髒物和糞便不及(jí)時清理,墊料不及時更換造成的細菌滋生(shēng)。尤其在夏(xià)天,場地衛生差,蒼蠅和蚊子(zǐ)增多,對奶牛叮咬會(huì)誘發乳房炎。
病原微生物通過乳頭進入乳房(fáng)內部引起乳房炎,主要病原體有大腸杆菌、無乳鏈球菌、金黃色葡(pú)萄球菌、腸道(dào)球菌等。其中金黃色葡萄球菌和無乳鏈球菌(jun1)最容易(yì)引起乳房炎,在飼養人員擠奶的時候最容易造成該細菌感染,在牛體和牛糞便中常(cháng)常有黃色葡萄球菌(jun1)的存在,一旦這些細菌(jun1)侵入到乳房之中,就會(huì)引起(qǐ)慢性乳房炎,如處(chù)理不當會導(dǎo)致牛死亡,造成養殖戶的經濟損失。
在管理上,很多養殖戶不(bú)注(zhù)重規範操作,不(bú)注意觀察奶牛的健康(kāng)狀況,擠(jǐ)奶時不對手和擠奶器(qì)械進行清洗,不擦洗乳房。在操(cāo)作上,擠奶器械和乳房不配套,擠奶力度過大,抽吸時(shí)間過長,這(zhè)種不規範的操作會導致乳(rǔ)頭周圍受到破壞,如長期操作(zuò)不當和清洗不幹淨都(dōu)會造成乳房炎的發生。同時(shí),在飼養的過程中,飼(sì)料(liào)營養搭配不(bú)當,營養成分不合理,會導致奶牛免疫力(lì)低下,在細菌(jun1)侵入奶牛自身沒有抵抗力,導致細菌在乳房內增多,引起乳房炎。飼養人員(yuán)過多注(zhù)重奶牛產奶量,精料使(shǐ)用過量,雖然補充了高能(néng)量和高蛋白,但是會(huì)增加乳房負擔,如不及時補充粗(cū)料和增加飼(sì)料中維生素、礦物質元素含(hán)量,也會發生乳房炎。
2、危害(hài)性
奶牛乳房炎會造成產奶(nǎi)量下降,降低牛奶品質,人們飲用患有乳房(fáng)炎奶牛(niú)產的奶,會危害到身體健康,引起發(fā)燒(shāo)和嘔吐等不適的症狀,嚴重的食物中毒。首先奶牛(niú)乳房炎發病率比較高,通過國際乳業聯盟分析得出的數據顯示, 2%的成年母牛患有臨床型乳房炎,50%的母牛患有亞臨床型乳房炎,患病的奶牛產的牛奶性質會發生變化,乳品質量下降,乳糖(táng)含量減少,幹物質降低5%~15%,乳脂率下降,氯(lǜ)化鈉含量加大,導致奶品的味道也下降。其次,患有嚴重乳房(fáng)炎(yán)的奶牛必須淘汰,患病較輕的可以進行(háng)醫治,在(zài)醫治過程(chéng)中需要增加治療費(fèi)用,也會增加養殖戶(hù)的經濟損失。
3、預防措施
在奶(nǎi)牛幹奶期進行乳房炎預防,經臨床研究發現,奶牛幹奶期隱性乳(rǔ)房炎的發病(bìng)率較高,在幹奶期內(nèi)加強(qiáng)預防工作,消除幹奶期內存在的感染,可以有(yǒu)效的控製和降低乳房炎的患病率。
擠奶時要嚴(yán)格進行消(xiāo)毒工作,擠奶前先用60℃的溫水清(qīng)洗乳房和(hé)乳頭,或者用(yòng)0.1%高錳(měng)酸鉀溶液清洗乳房,在擠奶後也要進行清洗。同時,要求擠奶員熟練掌握擠奶方法,手(shǒu)法和力(lì)度適當,快慢結合。如果是(shì)用擠奶機擠奶,擠完後要對擠奶(nǎi)杯(bēi)進行徹(chè)底消毒,可以將擠奶杯放入85℃水中浸泡半小時。用機器擠(jǐ)奶時,為(wéi)了防止空擠,應在乳房清洗幹淨(jìng)後及時進行擠(jǐ)奶,擠奶過程中也要注意擠奶杯位置是否得當。
搞好牛舍衛生,糞便(biàn)盡快清理,避免(miǎn)發酵導致細(xì)菌增加(jiā)。牛(niú)舍要(yào)定(dìng)時用水(shuǐ)衝洗,在衝洗過程中按照牛舍麵積適當加入對應的(de)消毒液,在牛活動的(de)運(yùn)動場也要(yào)及時清理糞便和雨天的積水。在冬(dōng)天要做好保暖工作,夏天也要保證牛(niú)舍涼爽,飼喂時注意,不能飼喂發(fā)黴變質的飼(sì)料。在飼養過程中要多注意觀察,爭取及早發現乳房炎,及時治療,在(zài)治療過程中為(wéi)了避免(miǎn)傳染其他奶牛,要(yào)對患病奶牛進行隔離治療,如果(guǒ)病牛久治不愈應該盡快淘汰,這樣保護了(le)其他牛群的健康,也可以降低藥品投(tóu)入上的成(chéng)本,避免更大(dà)的經濟損失。
奶(nǎi)牛乳房炎的發病原因及防治措(cuò)施(shī)
1、奶牛乳房炎的病(bìng)因
奶牛乳房(fáng)炎是一種由於自身或外界因素刺激奶牛乳腺而引起的炎症反應。誘發奶牛產生該病的因(yīn)素主要有以下幾方麵:有的是機械物理因素對乳房造成的傷害,如乳腺受到外傷,擠奶操作(zuò)不當等物(wù)理因素刺激,其中,在給(gěi)奶牛進行乳房清洗工作過程中,與乳房接觸的任何一個工具的不衛(wèi)生或使用不當,都具有致使(shǐ)其患上該病(bìng)的可能;有的是由於致病病原菌,如鏈球菌等,侵入奶牛乳腺,造成奶牛乳腺感染,就目前統計發現,病毒、真菌、酵母菌、支原體、金黃色葡(pú)萄球菌、鏈球菌、布魯菌都(dōu)可誘發該病;另一方麵也可能是(shì)由於奶牛的飼養環境沒能做到幹淨、衛生,或飼料發生黴變等原因所致;有的是在使用藥物對乳房進行清洗時,藥物對乳房所產生的強烈的化學刺激(jī);有的是奶牛自身原因,如(rú)激素調節紊(wěn)亂,或奶牛本身吞噬細胞的功能缺陷都可(kě)能造成奶(nǎi)牛自身機體抵抗力下(xià)降,從而增加(jiā)染上該病的幾率(lǜ);或(huò)其他遺傳因素所致;此外,有些疾病如奶牛產後癱瘓也能誘發其患上該病。
2、臨床症狀
患奶牛乳房炎的奶牛主要表現(xiàn)出精(jīng)神萎靡,食欲不振,體溫升高,乳房紅(hóng)腫、充(chōng)血,乳腺組織彈性降低,變得堅硬,觸(chù)摸時會有疼痛感,排(pái)乳不(bú)暢,且乳汁顏色變黃,變得黏稠,出現絮狀物或乳凝塊,乳汁有腥臭味,產奶量大幅減少,嚴(yán)重(chóng)的會對奶牛的(de)乳腺組織造成永久性損傷,從而(ér)使其失去泌乳功能。奶牛乳房炎細分為急性乳房炎、慢性乳房炎和隱性乳房(fáng)炎。患隱性乳房炎奶牛的乳房雖然未表現出炎症症狀,乳汁也沒有異常現象出現,但奶牛的產奶量會受到(dào)影(yǐng)響,且病理化驗會發現其(qí)乳汁的成分中病原菌(jun1)、白細胞數量(liàng)急劇增加。且通過用(yòng)pH試(shì)紙(zhǐ)檢(jiǎn)測奶牛乳汁的pH值發現,患奶牛乳房炎的奶牛其乳汁的pH值呈堿性,堿性越高,病情越嚴重。
3、防治現狀
近幾年來,奶牛(niú)乳房炎的發病幾(jǐ)率逐年(nián)上升,盡管相關研究人員已經(jīng)采取相應對策來應對該病的發(fā)生,但絲毫未(wèi)見有好轉的跡象(xiàng),其中大部分原因是由於奶牛(niú)養殖戶規模大、奶(nǎi)牛飼料質量不過關,再加上奶牛養殖戶(hù)多為農民,文化程(chéng)度不是很高,對專業知識接收能力有限,尤其對(duì)奶牛乳房炎(yán)的相關知識(奶牛乳房炎的病因、奶牛(niú)乳房炎(yán)的主要症狀)不了解,導致難以正確有效地預防奶牛乳房炎的發生。考慮到一旦暴發奶(nǎi)牛乳房炎,不僅給農戶帶來嚴重的經濟損失,更重要的是對(duì)人類的身體健康也構成較大的威脅,因此,必須采取更為具體有效的(de)防控與治療方案來減(jiǎn)緩奶牛乳房炎所造成的危害。
4、防控策(cè)略
對於奶牛乳房炎的防控工作應引(yǐn)起人們的高度重(chóng)視,且做到預防為主,防(fáng)患於未然。
4.1合理控製牛舍內的溫度和(hé)濕度
環境的溫濕度與奶牛乳(rǔ)房(fáng)炎的發生密切相關,牛舍溫度(dù)和濕度(dù)過高會導致奶牛一係列的生理機能改變,從而進一步致使(shǐ)其對外界的抵抗能力(lì)大大降低。且牛(niú)舍內溫度及濕度過高,另一方麵也會導致(zhì)大量(liàng)病原菌(jun1)滋生繁衍,更增加了奶牛患(huàn)上(shàng)奶(nǎi)牛乳房炎的幾率(lǜ),因此,應盡(jìn)可能避免牛(niú)舍內環境潮濕悶熱,注意勤通風、勤換氣。
4.2保證飲(yǐn)用水充足幹淨(jìng)
水是促使機體代謝(xiè)廢物排出較好的溶劑(jì),患牛(niú)由於飲水不足,使其不能(néng)充分排出(chū)代(dài)謝廢物及(jí)毒素,因(yīn)而其被感染的幾(jǐ)率(lǜ)將會大大增加。而且,水(shuǐ)是奶牛生長(zhǎng)生活過程中必不可少的重要物質,一旦水的供應不足,會嚴(yán)重影響到其對食物的(de)消(xiāo)化效率,造成營養不(bú)能夠較好(hǎo)地被機體所吸(xī)收(shōu),並進一步影響其生長發育。
4.3保持牛舍內幹淨衛生
保證牛舍幹燥,經常通風換氣,也可根據(jù)需(xū)要適當地鋪設秸(jiē)稈等墊料,來輔助營造(zào)奶牛(niú)清潔幹燥的生活環境;應及時清理牛的糞便垃圾,不能堆積於舍外;盡可(kě)能對牛舍進行科學合理的布局設計(jì)以方便奶牛運動(dòng)、方便工作人員每天的擠奶工(gōng)作,並保持科學合理的飼養密度;定期對牛舍進行清掃,防止牛舍內(nèi)的灰(huī)塵、蜘蛛網遍布;對奶牛經常活動的區域按時進行清掃(sǎo),及時清掃糞便、積水、汙泥(ní)等;應對牛床進行及時清掃,防止牛床潮(cháo)濕或積滿糞尿汙物;擠奶時(shí)若不慎將奶擠在牛床上應進行及時的衝洗。按時對奶牛乳房進(jìn)行認真的清洗工作以保證乳房(fáng)清潔,並盡可能(néng)做(zuò)到每頭奶牛(niú)都有專用的擦(cā)洗毛巾(jīn),且每(měi)天都要煮沸消毒,以避免交叉感染。
4.4定期做好消毒工(gōng)作
消(xiāo)毒(dú)可以殺滅或清除存活在牛舍內(nèi)外(wài)環境及奶牛體表病原菌,因此,嚴格的消毒是日常預防工作的重點。首(shǒu)先要選用有效的消毒試劑,並定期安排工作人員對牛舍及(jí)奶牛經常活動的區域進行嚴格(gé)認(rèn)真(zhēn)的消毒,力爭實施牛床、擠奶工具、運輸工具消毒及飼養、擠(jǐ)奶人員手和鞋底消(xiāo)毒、路麵消毒等一係列較為科學全麵係統的(de)消毒措施。擠奶前後對奶桶、擠奶機(jī)要進(jìn)行認真仔細的(de)洗淨消(xiāo)毒工作(zuò)。擠奶機械更是要做到定期(qī)拆洗消毒。在乳房炎(yán)多發季節每天要利用消毒劑進行1次消毒,其他時間段1周保(bǎo)證消毒1次。牛舍、生(shēng)活區、過道、大(dà)門、牛舍門口,每3d噴霧消毒1次;通向生產區的路麵及周邊噴灑消毒,每5d1次。最(zuì)好在(zài)牛舍門口設置消毒池,以方便消毒(dú)工作的進行,且應加強對進出車輛的消毒工作,非工作人員或外來人員不得隨意進入牛舍。
4.5規範(fàn)擠奶操作
每(měi)天應盡量在同(tóng)一時刻擠奶,以保證奶牛對擠奶這一行為形成一個良好的(de)生物鍾。擠奶前首先應將牛床進行清掃幹淨,同時也要將牛體尤其是(shì)後(hòu)半部分軀體擦洗幹淨。擠奶前用消毒劑擦拭乳房,用溫水(shuǐ)浸濕毛巾清洗乳(rǔ)房,水溫保持在40℃左右以減少因溫度過低對奶牛乳房造成的應激刺激,且清洗乳房的水應做到一個奶牛有各自獨立的一盆水不(bú)與其他奶牛混用。擠奶前(qián),工作人員應對雙手進行認真仔細的清洗消毒,且擠奶人員應接受良好的專業培訓(xùn),能熟練(liàn)操作,保證手法靈活,擠奶過程中應避免用(yòng)力過猛。同時,擠奶前要認真檢查擠奶機(jī)器,避(bì)免機器擠奶時所造成的乳房損傷,且(qiě)機械擠奶前用80℃左(zuǒ)右的熱水認真仔細的清洗擠奶杯,幹燥後再進行(háng)擠奶。擠奶後,奶牛的乳房處於一種對外界刺激非常敏感的狀態,此時奶(nǎi)牛的乳(rǔ)房非常容(róng)易受到病原菌的感染侵襲,因此(cǐ)可應用凡(fán)士林(lín)對奶牛的乳房進行認真仔細的塗抹,使之與外界隔離,從而降低感染(rǎn)病菌的幾率。
5、奶牛乳房炎的治療對策
針對於奶牛乳房炎的治療,應采取早預(yù)防、早現、早治療的原則。
5.1對奶(nǎi)牛采用(yòng)合理的按摩治療
可對奶牛(niú)乳房進(jìn)行定期(qī)合理的按摩療法,每次擠奶時進行30min左右的按摩,以此人為(wéi)地加速乳腺循環,使得乳導管暢通,減緩因奶牛乳房炎而(ér)引起的病痛。
5.2對奶牛采用合理的熱敷治療
將50℃左右的熱水與食用醋按一定(dìng)比例混合後,放入毛巾浸濕,拿出擰幹覆蓋於乳房,早晚各1次(cì),每次30min左右,以此促進乳腺循環,緩解症狀。
5.3對奶牛采用合理的紅外線照射治(zhì)療
定期對奶牛乳房(fáng)進行紅(hóng)外(wài)線(xiàn)照射,以促進乳腺循環。
5.4對奶牛采用科學的免疫接種
對奶牛(niú)進行免疫接種,從而使其產生(shēng)相應的(de)免疫應(yīng)答反應,能夠(gòu)加強(qiáng)乳腺細胞對病原菌的免疫記憶(yì),增強其免疫力,降低患病幾率。針對奶牛乳房炎,目前不僅研發出針對於一種病原菌的單一疫苗,如目前大量使用的抗金黃色葡萄球菌疫苗,而且能同時針對多種病原菌的多聯疫苗也已經得到了廣泛推廣。
5.5用中草藥製劑(jì)治療奶牛乳房炎
最新研究發現,中草藥製劑基(jī)於其含有活性(xìng)物質及營養(yǎng)成(chéng)分,一方麵能幫助增強奶牛的自身免疫能力,另(lìng)一(yī)方麵還具有(yǒu)不同(tóng)程度的抗(kàng)菌消炎的(de)神奇功效,且毒副(fù)作用小,不易產生耐(nài)藥性,是目前治療奶牛乳房炎(yán)的關注熱點。
6、小結
在奶牛養殖過程(chéng)中,奶牛乳房(fáng)炎的(de)發病(bìng)率一直呈上升趨勢(shì),且發病(bìng)原因也具有多(duō)因素性,這(zhè)給奶(nǎi)牛乳(rǔ)房炎的防治工作(zuò)帶來許(xǔ)多困(kùn)擾,應引起從業人員足(zú)夠的重(chóng)視。對於奶牛乳房炎的防治,應該弄清其病因,進一步采取相應的預防和治療措施,做好防疫工作,從而減輕奶牛乳房(fáng)炎的繼續蔓延,以及由此而引發的對經濟和(hé)人類健康所造成的不同程度的危害。
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