泌乳（rǔ）奶牛（niú）的飼養管理方法

現（xiàn）代化畜牧業一個重要標誌,是（shì）以最少的飼料消耗獲得最多的畜牧產品、最大的經濟效益。科學飼養不僅能提高產奶量和減少繁殖疾病,還能延（yán）長奶牛壽命,提高生產效益。在泌乳奶牛的實際生產中,由於（yú）各階段（duàn）奶牛的產奶水平和營養需要有明顯的差別,所以（yǐ）通常采用階段飼養法,即分為泌乳初期、泌乳中期（qī）、泌乳後期幾個階段,以後（hòu）進入幹乳期（qī）。下麵一起來了解一下：泌乳奶牛的飼養管理方法。

1、產乳初期母牛的飼養管理

母牛剛分（fèn）娩後，消化功能和（hé）食欲差，乳房（fáng）水腫，需（xū）要15天左（zuǒ）右才能（néng）恢複。分娩後要讓母（mǔ）牛（niú）站立，以減少產道出血和子宮外脫。並使之盡快（kuài）飲麩皮（pí）粥或益母草紅糖水。麩皮粥料配方：麩皮1-2　kg、食（shí）鹽50　g、碳酸鈣50　g、水20　L，溫度25-30℃。益母（mǔ）草紅糖水：益母草粉250　g，加水1500　mL，煎成（chéng）水劑後，加紅糖1　kg、水（shuǐ）3L，溫度40-50℃，每天1次（cì），連服2-3天，以補充體內水分損失和（hé）消除疲勞，促進胎衣脫落。

產（chǎn）乳初期母牛的飼（sì）養較難掌握（wò），母牛（niú）產乳量逐日增加，但難以采食較多的飼料，特（tè）別是精料。高產牛的幹物質采食量往往滿足不了產乳的（de）需（xū）要（yào），喂給較（jiào）多的精料容易引（yǐn）起消化不良。解決（jué）這（zhè）一問題的關鍵是，產前（幹乳期）要把牛養壯，並使其在分娩後習慣采食較多（duō）的精料。在產乳初期，對健康、消（xiāo）化功能正常、食欲良好、乳（rǔ）房水（shuǐ）腫基本消失的母牛，要逐漸增加精料。但日喂量不能超過10kg。要適當控製多汁、青綠飼料的喂（wèi）量，多喂優質幹草，並且（qiě）不（bú）宜較多（duō）增（zēng）加精料喂量。此（cǐ）階段精料（liào）和（hé）粗料的（de）比例（lì）為40：60。參考日糧組成：玉米青貯料15　kg，自由采食優質幹（gàn）草（cǎo）(最低飼（sì）喂量3kg)、塊根3　kg，混合精料最初3-4　kg，之後逐日增加(可每日增加（jiā）0.3　kg)，直至日（rì）喂量達6.5-7　kg為止。

產後應盡早（zǎo）擠初乳，但在產後（hòu）1-3天，不能將（jiāng）乳（rǔ）汁全部擠出，特別是產後第一次擠乳，擠出（chū）2-3　kg即可（kě），以後逐漸增（zēng）加擠（jǐ）乳量（liàng），到第3-4天後才可全部擠出。避免乳房內壓急劇降低，微血管滲出現象加劇，引起母牛產後癱瘓。分娩後乳房有不同（tóng）程度（dù）的水腫，擠乳前後要（yào）對乳房進行仔細熱敷和按摩。要給（gěi）母牛鋪柔軟、衛生的墊草，並注意舍外運（yùn）動（dòng），使其盡快恢複健康。

2、產乳盛期母牛的飼養管理（lǐ）

乳牛健康恢複正常（cháng），產乳量增加到泌乳（rǔ）高峰，此階段的產乳量占（zhàn）全泌乳期產（chǎn）量的40%-50%。使乳牛盡早達（dá）到（dào）整個泌乳期最高的日產乳量（或產乳高峰（fēng）），並使高產維持較長（zhǎng）的時間（穩產），是提高泌乳期產乳量的關鍵。因此，這一（yī）階段內飼糧的能量和（hé）蛋白質水平應高於以後各階段（duàn），此階段產（chǎn）乳量可達到高峰，但（dàn）須動用體內貯存的營（yíng）養物（wù）質（zhì）補充部分產乳需要。為保持（chí）產乳牛的消化功能和健康，必須使其采食約占體重（chóng）1%的粗飼料，並為其持續泌乳（rǔ）、發情和配種打好基礎。要特別注（zhù）意飼料的品質，保證多樣化和適（shì）口性好，特別要考（kǎo）慮高產（chǎn）牛對飼料的愛好。有條件時多喂一些青幹草、多汁料和青綠牧草，以促進食欲和提高消化率。

高產乳牛泌（mì）乳期內采食高峰一般要比泌乳高峰遲6-8周。產乳高峰期食入的營養小於產出的乳汁中所含養分，機體代謝出現負（fù）平衡，體重下降是難免的。據（jù）報道，在泌乳的頭8周內，牛體失重25　kg是正常的。研究表明，每失重（chóng）1　kg，可滿足3kg乳的能量、1.5kg乳的蛋白質需要。大多數高產乳牛減重要（yào）持續到（dào）最（zuì）大采食（shí）量到來之前，但此階（jiē）段靠消耗體內貯積（體重下（xià）降）來達到最高產乳量的營養補充（chōng）是很（hěn）有限（xiàn）的。應該（gāi）在飼（sì）糧中補加額外的蛋白質、能量，力爭達（dá）到代謝正平（píng）衡或減小負平衡的程度，把高產乳牛此階段體重下降（jiàng）的（de）速度和重（chóng）量控製在合（hé）理的範圍內，是保證高產、穩產、正常發情配種和防止代謝疾病（bìng）的重要措施（shī）。近年來，國內外提倡和（hé）推廣在高產乳牛產乳盛（shèng）期飼糧中補充（chōng）脂肪和采取引（yǐn）導飼養（yǎng）方（fāng）法或配套飼養（yǎng）管理技術等，增加產乳盛期乳牛的營養濃度、幹物質采食量，使機體能量（liàng）代謝達到（dào）正平衡。

3、產乳（rǔ）中、後期母牛的飼養管理

進入（rù）產乳中期，乳牛產乳量按6%-7%的速度逐月下降，有的牛可達8%-10%。泌乳高峰階段已過去，采（cǎi）食（shí）量達到（dào）高峰。前期的失重狀況（kuàng）終止或開始恢複（增重（chóng）），母牛對營養（yǎng）物質的需要量將逐漸（jiàn）減少，因而飼糧中的能量和蛋白質水平可逐漸降（jiàng）低。這一階段允許喂給較多的粗飼料（liào），但不能太多，以免（miǎn）產乳量急劇下降（jiàng）。此階段牛已妊娠，在整個泌乳期食欲是最好的。要注（zhù）意調整飼糧組成，使產（chǎn）乳量緩慢下降。同時，也應注意（yì）牛的運動（dòng）。產乳後期(201天至幹乳)乳牛的產乳量（liàng）下降（jiàng）到較低（dī）的水平，即泌乳期將進入末尾。此期（qī）母牛雖妊娠，但胎兒的重量增加緩（huǎn）慢，乳腺活動明顯減弱，母牛較溫馴（xùn）、安（ān）靜，泌乳盛期的失重在不（bú）斷恢複。可在泌乳（rǔ）中（zhōng）期基礎上進一步降低飼糧的能量（liàng）與蛋白質（zhì）水平，但仍須按飼養標（biāo）準滿足其營養需要，並使其有所增重（chóng），即比泌（mì）乳盛期體重增加10%　-15%。對瘦弱母牛應增加營養，使其恢複體重，增強體力，但此階段也要防止牛過肥。

泌乳中、後期飼糧的營養水平：①產乳中期：飼糧幹物質3.0%-3.　2%、1kg飼料幹物質含2.13　NND、可消化蛋白13%、鈣0.　70%、磷0.40%、粗纖維17%、精粗料比40：60；②產乳後期：飼糧幹物質3.0%　-3.　2%、1　kg飼（sì）料幹物質含2.00　NND、可消化蛋白（bái）12%、鈣0.　45%、磷0.35%、粗纖維20%、精粗料比30：70。