奶牛幹奶期的飼養管理

張 陽（yáng），馬德林

（黑龍江省農墾紅興隆管理局雙鴨（yā）山農場畜牧獸醫科 15 5132）

1 幹奶（nǎi）期的長短

幹奶期一（yī）般50～70d，具體可根據奶牛的年齡、產（chǎn）奶（nǎi）量高低、膘性來調整長短。幹奶期過短（duǎn），奶牛不能（néng）夠進行充分（fèn）的休息調整，不僅對其健康狀況有（yǒu）影響，還對下一泌乳期的產（chǎn）奶量有（yǒu）嚴重（chóng）影響。幹奶期過長，對奶牛本（běn）次泌乳期的產奶量有影響，導致（zhì）奶牛由於（yú）體況過肥而引起（qǐ）某些疾病。一般情況（kuàng）下，高產牛、初配牛、體弱牛、老齡牛的幹奶期可適當延長到70～75d，而對於產奶量較低、膘情較好的奶牛，幹奶期可縮短到45～50d左右。

2 幹奶方法（fǎ）

奶牛幹奶（nǎi）可采用驟然幹奶法、快速幹奶法或逐漸幹奶法三種，但不管選擇哪種方法（fǎ），都要注意觀察奶牛，如（rú）果奶牛煩躁不安（ān），乳房發生腫脹、變硬，要將奶擠出，重新進（jìn）行幹（gàn）奶（nǎi）；如果奶牛乳房有炎症，要立即進行治療，待炎症消退後，再進行幹奶。

驟然幹奶法是指奶牛在預定（dìng）幹奶（nǎi）日驟然停止擠（jǐ）奶（nǎi），通過乳房的內壓減（jiǎn）少泌乳，最後達到幹奶（nǎi）。一般經過3～5d，奶牛乳房內的乳汁（zhī）逐步被吸收，約lOd左右乳房收縮變的鬆軟。高產牛采用（yòng）此法幹奶時，要在停奶後的1星期再進行1次擠奶，完（wán）全擠淨後注入抗生素來（lái）封閉（bì）乳頭，或在乳頭注入其他幹奶藥劑進行封閉（bì）。快速幹奶法適用於中、低（dī）產（chǎn）奶牛，是使奶（nǎi）牛在5～7d內將奶（nǎi）幹完。該方法通過（guò）給奶牛停止飼喂多汁飼料，減少飼喂精料，以飼喂青幹草為主，控（kòng）製飲（yǐn）水，增加運動，使其生活規律（lǜ）發生巨變。幹奶的第一天，由擠奶3次變成2次，第二天變（biàn）成1次，當日產奶量降低為5～8kg時停（tíng）止擠奶。最後一次擠奶時要完（wán）全擠淨，之後再乳頭孔（kǒng）使用抗生素油膏進行封閉（bì），還可以（yǐ）選用其他幹奶藥劑對乳（rǔ）頭（tóu）進行一次性（xìng）封閉。逐漸幹（gàn）奶（nǎi）法（fǎ）一般用於高產牛，是讓奶牛經過1～2星期的（de）時間來停（tíng）止泌乳。一般通過減少飼喂青草、塊莖、塊根等多汁（zhī）飼料，控製（zhì）飲水，降低精料的飼喂量，而加強（qiáng）運動，增加飼喂幹草和停止按摩乳房，進（jìn）而改變擠奶次數和擠奶時間，完全打亂奶牛的生活習慣。擠奶次數由3次逐漸減少到1次，最後迫使奶牛停止產奶。

3 合（hé）理飼喂（wèi）

奶牛在停奶前1星（xīng）期時，開始對（duì）奶牛飼養方（fāng）案進（jìn）行調整，（www.znjjhypt.com）同時從（cóng）自（zì）由飲水變成定時定量飲（yǐn）水，由原來的每天擠奶3次改為2次，並在停奶的前3天，根據奶牛的產（chǎn）奶量再次對飼喂方案進行調整。此時，如果奶牛仍維持很高的產奶量，要停止飼喂精料（liào）；如果產奶量已經有所降低，但仍保持在lokg以上的日產奶（nǎi）量，要適量減少精料的飼喂量，當日（rì）產奶量低（dī）於lOkg時，可不對精料的飼喂量進（jìn）行調整．但（dàn）要適（shì）當控製奶牛的飲水量，並變成每天擠奶1次。

奶牛開（kāi）始進行幹奶時，為促使（shǐ）其乳房萎縮，降低泌乳功能，要對精飼料和青綠多汁飼料的飼喂量進行3～7d的控製。奶（nǎi）牛乳（rǔ）房萎縮後至預產期前20天應供給（gěi）充足（zú）的日糧，以（yǐ）確保奶牛的膘情恢複（fù）和胎兒的發（fā）育，一（yī）般每天供給1.5～2．Okg的全價精飼料。另外，為滿足胎兒迅速（sù）發育的需要，奶（nǎi）牛在於奶期內要注意補充礦物質。奶牛從預產期前20天開始逐漸增加（jiā）精飼料的飼喂量，每天增喂350～500g，一（yī）直持續（xù）到預產（chǎn）期前（qián）l星期。

4 加強管理

幹奶過程中（zhōng），奶（nǎi）牛（niú）乳房充脹，甚（shèn）至出（chū）現輕微腫脹和發炎，非常容易感染疾病（bìng）。因此，為保證（zhèng）奶（nǎi）牛乳房清潔衛生，要及時清掃糞便（biàn），保（bǎo）持牛舍幹燥衛生，空氣新鮮，勤（qín）換墊（diàn）草，防止奶牛躺臥在（zài）泥汙和糞尿上，並嚴格執行消毒製度（dù）。奶牛按不同生理（lǐ）階段進行（háng）分群飼養，禁止按摩、觸摸、碰撞乳房，固定飼喂和擠奶鋪位，不應輕易變動已經固定的生產程序。冬季（jì），牛舍要防寒保（bǎo）曖，奶牛禁止（zhǐ）飼喂霜凍、黴變飼料，且飲水（shuǐ）溫度要在（zài）10℃以上，避免奶牛發生疾（jí）病而造成奶（nǎi）牛流產或幹奶失敗。夏季要（yào）防暑降溫，防蚊虻。

幹（gàn）奶過程中，大部分（fèn）奶牛都沒有不良反應，但也有少（shǎo）量奶牛會出現煩躁不安、發（fā）熱、食欲下降等（děng）應激反應。因此，平時要注（zhù）意（yì）觀察奶牛反應，做到及時發現，及時（shí）處理，避免其他疾病（bìng）的繼（jì）發（fā）。如果奶牛反應劇烈，可采取肌肉注射鎮靜劑並配合（hé）廣譜抗生素的措施對症治療。在幹奶過程中，如果奶牛出現乳房表麵發紅發亮、乳房嚴重腫脹（zhàng）、乳房發熱、體軀發（fā）熱等症狀，此（cǐ）時再堅持不進行擠奶，乳房就會脹壞。當出現這種情況時（shí），奶牛（niú）要暫時停止（zhǐ）幹奶，擠出乳房中（zhōng）的乳汁，並消炎治療和按摩乳房，待炎症消退後，再開始幹奶（nǎi）。