安天祿:豐都肉牛產業扶貧8萬農（nóng）戶走上致富路（lù）

         肉牛產業助推豐都扶貧（pín）8萬農戶走上致富路說起肉牛，已經逐漸成了重慶豐都的地理標誌，而（ér）恒都肉牛更成為助推（tuī）豐都扶貧的龍頭產業。據（jù）了解，恒都（dōu）建立了“公司+基地+農戶”的合作發展機製，創造性推出“公司購牛、農戶領養、回收犢牛、母牛歸戶”的“母（mǔ）牛領養（yǎng）”模式，使（shǐ）缺乏啟動資金的農戶“零投入”即可（kě）參與肉（ròu）牛產業發展，帶動8萬農戶走上了致富之路（lù）。

      “今年（nián）我的收（shōu）入可能有5萬喲！”家住包鸞鎮1社的安天祿（lù）笑嗬嗬地告訴筆（bǐ）者，過去（qù）自己主要靠種田，偶爾喂（wèi）幾頭牛過日子，一年的收入也（yě）就1萬多元，現在跟著鎮上搞“庭院牧場”，專（zhuān）門養牛，他一口氣就養（yǎng）了21頭。他說（shuō）：“現在大家都覺得養牛賺（zuàn）錢，都（dōu）在養，我們鎮養牛的就有200多戶（hù）人。”安天祿所說的家庭牧場在豐（fēng）都已有400多家（jiā），由恒都公（gōng）司（sī）統一提供技術、統一防疫、統一配（pèi）送、統一回收，使（shǐ）農戶通過（guò）育肥牛增重增值實現增收。“按每頭架子牛育肥6個月增重180千克，收購（gòu）價26元/千克計（jì）算，除（chú）去飼料費用，每（měi）頭牛可增（zēng）收1200元左右。”安天祿說。不僅如（rú）此，在2012年，恒都集中流轉（zhuǎn）農戶土地（dì）3000畝，統一提供牧草種植技術服務（wù），招聘農戶（hù）規模種草，農戶通過土地租金、勞務傭金增收致富。同時， 充分發動廣（guǎng）大農戶利用自有土地從事（shì）牧草種（zhǒng）植。“2012年收購牧草22685噸，2013年牧草28973噸，農戶分別增收635萬元和811萬元。”恒都公司副總經（jīng）理朱剛泉說。除牧草收購外，恒都公司還大量收購玉米秸稈、紅苕藤、稻草等農業副產物，年均收購稻草（cǎo）1萬噸（dūn）、玉米秸稈3萬噸、其它（tā）作物秸稈1萬噸，直接增（zēng）加農民收入（rù）3000萬元。此外，恒都還大力推行“土地流轉（zhuǎn）+返聘就業”的勞動合作方（fāng）式（shì），優先吸（xī）納土地（dì）流轉農戶就近務（wù）工。目前，已有（yǒu）1663名農民加入公司發展，成（chéng）為肉牛全產業鏈工人。產業紮根拔除（chú）“窮根”打造（zào）“1+6”特色（sè）農業體係豐都麵積（jī）2901平方公裏，轄30個鎮鄉街、85萬人。該縣為國家貧（pín）困縣，現有貧（pín）困村89個（gè）、(www.znjjhypt.com)貧困人口9.6萬人，農（nóng）民人（rén）均純收入低於全市和全國平均水平。據了（le）解，2009年，北（běi）京（jīng）中恒興業科技集團出（chū）資15億元（yuán），在豐都（dōu）組建成立（lì）重慶恒都農業集團有限公司。

       經過6年發展，現（xiàn）已（yǐ）成為一（yī）家集牧草種植、飼料生產、肉牛繁（fán）育、規模育肥、綜合交易、屠宰精深（shēn）加工及科技研發為一體的農業產業（yè）化龍頭企業。朱剛泉介紹，目前恒都積極與西（xī）南大學、市畜（chù）科院合作，引進日本和牛實施品種改良，成功開發恒都黑牛優質肉牛（niú）新品種。嚴格（gé）按照國際（jì）食品衛生標準進行肉牛屠 宰和精深加（jiā）工，進（jìn）入國家儲備牛肉庫，獲得出口備案證明（míng），並通過香港食環署“供港冰鮮牛肉（ròu）企（qǐ）業備案”審核，成為中國（guó）南方唯一供港冰鮮牛肉（ròu）指定（dìng）企業。“今年公司（sī）進（jìn）入商超（chāo）終（zhōng）端將達到3000家，三年內將實現（xiàn）1萬個銷售終端目標。”朱剛泉說。拔除“窮根”，產業“紮根”是關（guān）鍵。恒都肉（ròu）牛的發展無疑為豐都產業扶貧（pín）帶來了極大助力。近年來，豐（fēng）都已成功舉辦“中國產業扶貧肉牛發（fā）展（zhǎn）峰會（huì）”、紅心柚文（wén）化節等4個特色品牌節會活動，“豐（fēng）都肉牛”享譽全國。帶動貧（pín）困（kùn）戶12570戶，覆（fù）蓋（gài）貧困人口4.4萬人，貧困農戶（hù）特色產業參與率達60%。豐都（dōu）被授予“全市產業扶貧（pín）示範縣”。據介紹，豐都將堅持產業扶貧，突出特色效益。根據全縣（xiàn）垂直型的地理分布和多元化的資源稟賦，打造“1+6”（即肉牛，紅心柚、榨菜、烤煙、花椒、龍眼、有機大米）特色效益農業體係。以（yǐ）建（jiàn）設“中國肉牛之都”為目標，引領全（quán）縣45%的農戶參與肉牛產業化建設，肉牛產業對農民增收的貢獻率（lǜ）達到（dào）20%以（yǐ）上；建設15萬畝紅（hóng）心（xīn）柚、30萬（wàn）畝榨菜、15萬（wàn）擔烤煙、10萬畝花（huā）椒（jiāo）、5萬畝龍眼、1.5萬畝有機大米。”