沈國平發明（míng）雞（jī）蛋幹致富

公司經理 塗維毅：就是這個人氣一下多了之後怎麽辦？派了幾個警察，來維持秩序，因為人太多（duō）了，當時我記得有六個警察，組（zǔ）委會看情況以（yǐ）為是打架了。人山人海朝裏麵湧（yǒng）。

沈國平的老鄰居 龔仲祿：原來我（wǒ）手機都給他（tā）拍了那個場麵，後來給（gěi）刪了，那個場麵真正的（de）是熱（rè）鬧（nào）。

這個吸引人的辦法，源自於沈國平平時的喜好（hǎo）———跳舞。

沈國平：我情不自禁地就跳起了迪（dí）斯科，好多（duō）人一看，這個老人，你（nǐ）看這麽多人嚐，他也在（zài）跳迪斯科，就（jiù）刮目相看了。吸引他們的眼球。

展銷會當天，沈（shěn）國平就是像這樣即興起舞。會場的（de）人看到一位60多歲老人在跳（tiào）迪斯科，圍觀的人越來越多。沈國平趁機讓員工把雞蛋幹免費給圍觀的人品嚐。這時，很多（duō）經銷商也注（zhù）意到了他。

公司經理 塗維毅：大家（jiā）都在品嚐（cháng），品嚐過後，最後我們很多的經銷商，都看到這個狀況，都過來了。

安（ān）徽經（jīng）銷商 張成南：看看，雞（jī）蛋做（zuò）成（chéng）的幹。我想我在做（zuò）生意方麵，大概也做了好幾年生意（yì）了，我還沒想到（dào）雞蛋能做成幹，帶著好（hǎo）奇心，然後就（jiù）到（dào）他的（de）展位上，就順便拿牙簽嚐（cháng）了一小塊。我感覺這個產品口感還不錯。

在這次糖酒會上，就（jiù）有十幾位經銷商當場跟沈國平簽訂了銷售協議。

從2008年以後，每年的糖酒會，沈國平都會參加，他的（de）展台（tái）一年比一年大，創意也一年比一年新。他自己跳舞打鼓表演節目，還邀請舞龍舞獅的（de）團隊發傳單，找廚師現場烹製各種吃法的雞蛋幹，被吸引來的顧客和經銷商更是一（yī）年比一年多。

沈國平：買了以後（hòu），當場就要吃，一吃包裝紙就扔在地上了，人多就踩，哎呀，我說，我沈師傅的頭（tóu）像（xiàng）就被人家踐踏了，我心裏麵，哎呀。但是（shì）同時又有這種感受（shòu），這麽（me）多人吃我的，又高興。

到（dào）2012年，陸續有200位（wèi）來（lái）自上海、四川、安徽等省市的經銷商跟沈國平簽訂了合（hé）同，開始銷售他的產品。這些經銷商都有自己的（de）銷售網絡和渠道，很快，沈國平的雞蛋幹被賣到（dào）了全國30多個省市的農貿市場酒店和商超（chāo）。從2008年到2012年，四年（nián）的銷售額，達到（dào）了一個多億。

2010年4月2日傍晚，該是工廠晚班開始的時間，經理突然找到沈國平，說廠裏出大事了。沈（shěn）國平（píng）帶（dài）著廠長和在工廠任職的女兒（ér）趕去一看，鹵製（zhì）車間空無一人。

公司經理 塗維毅：他（tā）們是不辭而別。我們根本就（jiù）不知道，剛好上晚班，點名的時候沒人了。最後我們才打電話，基（jī）本上所有人就不接電話。

沈國平加工廠廠長 王斌：有個（gè）車間（jiān）主任，他帶走一大批，應該說（shuō）100多號員工，他能拉走六七十個人，基本上這個（gè）班就（jiù）癱瘓了，停產一天多。

就在大夥紛（fēn）紛猜測車間主任帶（dài）著員工出走的原因（yīn）時，工廠裏又傳（chuán）來了更可怕的消息。工廠門口突（tū）然停了（le）好多（duō）輛小車，一到下班時間，很多（duō）員工都會被邀請（qǐng）到車裏去聊一聊（liáo）。

加工廠（chǎng）員工（gōng） 陳潮：知道我在搞鹵製烘烤，就開著著車，到廠外邊來接我們去，當時我們也是（shì）好奇，開出的條件比較誘惑。

記者：開出了什麽條（tiáo）件？

加工廠員工 陳潮：工資比這邊高出了5倍。

記者：你在這邊工資多少？

加工廠員工（gōng） 陳潮：這邊是3000多（duō）元。

記者：那邊呢？

加工廠員工 陳潮：給了我們一萬多元。

記者：一萬多元？

加工（gōng）廠員工 陳潮（cháo）：對，1.2萬元（yuán）。

記者：一（yī）個月？

加工廠員工 陳潮：對。

加工廠員工（gōng） 毛俊忠：光我自（zì）己，就（jiù）接（jiē）了10到20個電話，來挖我（wǒ）們公（gōng）司（sī）的人。我們那段（duàn）時間就（jiù）不停地招人（rén），然後不停地有（yǒu）人辭職。

廠裏的很多技術骨幹被別的工廠挖走，連以前（qián）在廠（chǎng）裏掌握了技術的親戚也打來電話（huà）告訴沈國（guó）平要自（zì）立門戶。

沈國平（píng）：我也在常常（cháng）思考這個問題，是不是我（wǒ）不能夠善待職工？或者工資很低了，種種原因。過後想了，我覺得不是這個問（wèn）題。雞（jī）蛋幹這個市場太誘人了，那麽我如果是做豆腐幹這個企業的話（huà），就沒人挖了。

半年後，市場上陸續出（chū）現了很多品牌和不同種類的雞蛋幹。

沈國平：當（dāng）時（shí）我有一（yī）種憂慮。他們的價格非常低，對我的產品有點衝擊。

湖北經銷（xiāo）商 朱（zhū）炯華：我（wǒ）們經銷商肯定是很急了。其它牌子都起來了。你這個牌子做不起（qǐ）來，對我們經銷商損失是很大的。按照現在這樣（yàng）下去的話，肯定要被其它廠家打垮，其它廠家產能都有（yǒu），你要多少給多少（shǎo）。

沈國平感到了一種（zhǒng）從未有過的壓力。那段（duàn）時間，工廠招工變得更加嚴格，沒有（yǒu）特殊情況，陌生人一律不準進入車（chē）間（jiān）。

可就（jiù）在2012年初，沈國平卻破例讓一個陌生人住進了廠裏，跟工（gōng）人同吃同住。很多員工都對這個陌生人（rén）懷有戒（jiè）心。

公司經理 塗維毅：跟我住在一個寢室裏，當時我們（men）實（shí）際上是防備著他的。因為我（wǒ）們（men）覺得（dé）是不是借這個幌子來偷學我們的技術。因為我們在這方麵吃虧太（tài）多了。

沈國平：我女兒就（jiù）有點（懷疑），他是不（bú）是臥底（dǐ）啊，爸，別讓住在廠裏麵。我（wǒ）說別怕。

這（zhè）個住進廠裏的陌生人叫張林。當時是安徽一家集（jí）團公司的調研員，也看好雞蛋幹這個項目。他調研（yán）市場時發現，沈國平的雞蛋幹在同類（lèi）產（chǎn）品裏，銷量最好。張林想了解真實情況，就跟沈國平提了住進廠裏的要求。

合作公司調研員 張林（lín）：我來之前我知道他們在談，我也（yě）了解（jiě）過，來談的公司的背（bèi）景。他們實力也是非常大的。跟沈總合作的話，就跟其它的公司比就相當於有一定的優（yōu）勢（shì）了，因為他們都（dōu）是在外圍，而我已經（jīng）是進入到他公司的內部了。

同意張（zhāng）林住進廠裏，是因為沈（shěn）國平想（xiǎng）要和張（zhāng）林所代表的那家（jiā）公司合作。可公司其他人對於合作並不看好。

沈國平的女兒 沈曉（xiǎo）靜：對我們廠來說，最困難的（de）時期已經過了。現在是在逐步穩定地上升。每年（nián）我們都有穩定的、比較不錯的收入，所以說我不希望把這塊蛋糕去分給（gěi）別人吃（chī）一塊。

加工廠廠長 董傳佩：因為（wéi）這個屬於他（tā）自己發明的（de）。你說這麽好的生意你再給別人，你是不是有點太可（kě）惜了。

沈國平：新建個廠。搞得（dé）快起碼（mǎ）是一年到一年半。那估計至少要花5千萬元左右。我沒這個（gè）錢（qián）。我今年快奔七了，我後麵還有三大係列的雞蛋幹，比現在的產品更好，我就估計如果我活（huó）80歲，還（hái）有十來年，如果身體不好，哪次我倒下了，我自己慢慢去做就是叫小腳女人走路（lù），永遠達不到。

沈國平感到，隻有創新產品擴大規模把（bǎ）市場做大，才能在惡（è）性競爭中立於不敗之地，而要做到這一切，必須（xū）跟資金（jīn）雄厚又有銷（xiāo）售網絡的大企業合作。

張（zhāng）林離開廠裏半個月後，他所代表的那家公司董事長陳先保（bǎo）又親自帶隊（duì）來實地考察。遺憾的（de）是，記者采訪時，陳先保出國了，記者通過電話采訪到了他。

陳先保：沈總60多歲創業。快70歲創業成功。我就覺得他是個很了不起的，一個傳奇式的創業者（zhě）。用（yòng）我的話講，有點像中（zhōng）國的阿信。他的故事和他這種精神（shén），使我鼓（gǔ）舞，使我感動，所以我（wǒ）就想（xiǎng），這樣的人一定能夠做成事（shì）情，一定能做出了不起的事業來，所以（yǐ）我們兩個一拍即合。

2012年8月1日。沈國平跟陳先（xiān）保正式簽訂了合作合同。並在安（ān）徽省合肥（féi）市擴建了第二個雞蛋幹（gàn）加工廠。陳先保公司的（de）銷售團隊也進入沈國平的公司。

公司銷售總監 孫俊：我們沈總他們的關注點，主要是產品、質量和創新。整個所有的營銷這塊我負責起來。包括業務的渠道建立，數（shù）據庫的建立等（děng）等。

合作後，雞蛋幹的產量能從原來一個（gè）廠滿產每（měi）天3000件，上升到兩個廠9000件。大大緩解解了供貨問題，沈國平也不用操心產品銷售的事，他有了更多的（de）時間來開發新產品。現在，沈國平又研製出了三個係列的雞蛋深加工食品，2013年下半年將陸續上市。