在竹林裏養殖山雞讓傅劍（jiàn）林年賺百萬（wàn）[致富經]

那時同歐村和附近村的大（dà）部（bù）分青壯年（nián），為了賺（zuàn）更多的（de）錢都選（xuǎn）擇了外出廣東打工，而留下來的基本都是老人、婦女和（hé）留（liú）守兒童。無奈下的傅劍（jiàn）林，隻請到六（liù）十多個村裏的婦女和老人上山（shān）挖了三個（gè）月的筍。可同（tóng）樣的工錢，他們的效率要比青壯年慢2倍（bèi），這導致傅劍林當年隻收到了二十多萬斤竹筍，而地裏（lǐ）的其它竹筍他隻能眼瞅著卻沒辦法管。勞動力不足加上當年竹（zhú）筍的收購價格低，傅劍林賣筍虧了本，三個月後就斷了資金鏈。這（zhè）件始料未及的（de）事，再一次打亂了他的財富（fù）計劃。

傅劍林：想不通真的想不通，因為山上這東西，你必須要人工收下（xià）來，割下來，它（tā）才能轉化為錢，否則的話它就在山（shān）上。暫（zàn）時收不到，但是這個暫時（shí）就很（hěn）成問題了，當時就是要等著（zhe）資金來周轉（zhuǎn）。

2008年（nián）11月，沒錢周轉的傅劍林隻能靠四處借債過日，而此（cǐ）時合（hé）夥人雷勇培又給他出了難題，因為撐不下去要跟傅劍林散夥。這時候，傅劍林要麽（me）放（fàng）棄多年的努力（lì），要麽就隻有最後一搏（bó），他最後選擇賣掉（diào）了一家人在南寧（níng）的唯一一套房子，而這樣做的結果就是妻子一氣之下（xià）帶（dài）著三歲（suì）的兒子（zǐ）去了外地直到今天都沒有回來。賣掉房子之後，傅劍林（lín）獨自（zì）一人回到山裏，就住進這（zhè）間屋子裏，那時陪伴（bàn）他的隻有手機裏兒子的這（zhè）幾張照（zhào）片。

傅劍林：很可愛。

記者：叫什麽名字？

傅劍林：叫天天。

記者：多長時間沒見到他了？

傅劍林：春節的（de）時（shí）候還見，到現在兩個多月了。

記者：沒見到你會想他嗎？

傅劍林：想啊，天天都（dōu）想，就像（xiàng）他的名（míng）字一樣天天（tiān）都在想啊。有時我也（yě）是有（yǒu）時我也是在憋著（zhe）一口氣在心裏跟兒子說，兒子爸（bà）爸要做一（yī）點事業，讓你日後能（néng）夠想起爸爸都能（néng）夠為爸爸感到自豪。這就是當時一直鼓勵著我做下（xià）來的想法。

他把所有的希望都寄托在竹子上，賣了竹（zhú）子才能掙錢。到了2008年12月，竹子終（zhōng）於能砍了，卻發現有個問題，要（yào）大（dà）批（pī）量收竹子首先要先把很多雜草鋤掉，而這樣幹需要很多人工。

傅（fù）劍林（lín）：當時我們山上就是這種蕨草跟莽草。它跟（gēn）人一樣高，這個（gè）蕨草（cǎo）就是以前砍（kǎn）過的，如果沒砍之前也是這麽高（gāo）。

記者（zhě）：這（zhè）麽高（gāo）的話一個人每天做工的話就（jiù）是把這些草除（chú）了以後？

傅劍林：就像密不透風的牆，根本你就走不過去，隻有拚命地往兩邊擠才能竄（cuàn）出一條路。

記者（zhě）：每年都（dōu）要廢很多人工來處理它是嗎？

傅（fù）劍林：對，而且（qiě）是斬不盡殺不絕。

當時傅劍林找了村裏（lǐ）現有的勞動力能砍多少就砍多少，賣給當地對竹子需求量大的一家造（zào）紙廠。可因為人力成本高（gāo），傅劍林（lín）賺到的利潤很低。要想做下（xià）去，他就必須找到節省（shěng）人力的辦法。2009年5月，又快到收筍的（de）季節，為了減少收筍的工作量，傅劍林想到了用鋤草機來鋤草（cǎo）。

傅（fù）劍林：村裏麵（miàn）人工不夠（gòu）我們又加（jiā）了幾台除草（cǎo）機上來。人工加除草（cǎo）機加一起一天最多除二十多畝（mǔ）地的草（cǎo），這邊一除完了轉到（dào）對麵山上又長了。

記者：這不（bú）很影（yǐng）響你（nǐ）采摘（zhāi）竹筍的產量嗎？

傅劍林：是（shì），而（ér）且不（bú）能噴除草劑（jì），噴除草劑這個竹筍的產量又低了。你不噴（pēn）除草（cǎo）劑那個草馬上又長出來了。所以（yǐ）是兩難。

傅劍林租用一台（tái）鋤草機，一天的租金和油費就要六百元。而一天清除二十畝山地的（de）草就需要六台機器和十個工人，得花四千四百元，那麽五十天鋤完這些草就要花二十（shí）多萬（wàn）元，代價太大，傅劍林一周後就放棄了這個做法(www.znjjhypt.com/)。2009年6月，眼看竹林裏的雜草越長越高，這將影響到竹林今明年兩年的（de）收（shōu）成，那麽傅劍林因此還（hái）是不會賺到什麽錢。

然而六個月後的2010年初，周圍人驚奇的發現，竹林裏長的半米多高的雜草幾乎全沒（méi）了，可是傅劍林並沒有再請工人除（chú）草，那麽那些草哪（nǎ）裏去了呢？

那是2009年6月的一天，心（xīn）情鬱悶的傅劍林遲遲找不到給竹林除草的好辦法，於是他一個人走出養（yǎng）殖場來外（wài）麵散心，當無意間路過南寧郊區的一個養殖場時，傅劍林看到了一（yī）個令他覺得奇怪的現象。

傅劍林：他用（yòng）那個網圍了起來在下麵養（yǎng）了一些很好看七彩斑斕的雞，我覺得這個雞很奇怪了。我說想這個草（cǎo）到底（dǐ）是怎麽弄的是他（tā）除草的還是雞叮的我就（jiù）很好奇，我想進去問老板。

當時的傅劍林趕忙找到養殖場的（de）老板劉武威了解（jiě）情（qíng）況，他不僅（jǐn）證實了雞能除草這件事（shì），還有了一個新的財富發現。

劉（liú）武威：他過來問（wèn）我，這個山雞的價值。

記者：當時山雞是什（shí）麽樣的一個價格？

劉武威：當時150塊錢一對嗎。論斤我們是28塊錢左右，他的感覺（jiào）廣西這邊很少，有一點特色他也想養。

在傅劍林看來，七彩山雞在當地並沒有什麽人養，而（ér）且價格又是一般土雞的兩三倍，如果他能規（guī）模化養殖成功，不僅能靠養殖賺（zuàn）錢，這些雞還能作為“廉價的工人”幫傅劍（jiàn）林（lín）除草。

傅（fù）劍林：你看現在這塊地，現在放養過雞（jī），基（jī）本上（shàng）沒有什麽（me）草（cǎo）了（le），以前沒有放養的時候草也是很高的，跟膝蓋這（zhè）麽高，上麵那些放雞比較少的還是有很多灌木叢和雜草。

記（jì）者：那（nà）你有沒有計算過像（xiàng）這麽大塊區域，放多（duō）少隻雞能除掉（diào）這些草？

傅劍（jiàn）林：放養的區域有十畝地（dì），現在的雞就大概是一千個左右，放進去（qù）大概四個月的時間草就（jiù）沒（méi）有了。

記者：那不怕雞把竹筍吃掉（diào）嗎？

傅劍（jiàn）林：竹筍從破土出來到（dào）收獲就三天時（shí）間，而（ér）且竹筍有個很硬的殼。雞不大（dà）喜歡去吃。

2009年7月，傅劍林這（zhè）次決定不把雞（jī）蛋放在一個籃子裏，他花了十多萬元（yuán）分批引進了1600羽黑雞、2000羽（yǔ）貴妃雞和七彩山雞來竹林一起飼養。四個月後，傅劍林（lín）的第一批6000隻商品雞出欄了，可是一天雞都沒（méi）賣過的他，該如何找市場銷售呢？

傅（fù）劍林當時的一個做法就（jiù）是鎖定專門主打野（yě）味特色的餐飲（yǐn）酒店做推銷，他前前後（hòu）後跑了南寧市三十幾家像這（zhè）樣的酒店，把雞先送給（gěi）酒店免費試吃，終於，有一家飯店的經理一直在尋找有特色的品種，而傅（fù）劍林的雞讓他眼前一亮（liàng）。

唐廷東：有（yǒu）那個七彩山雞，還有一個是黑雞（jī）還有一個是貴（guì）妃雞三種。雞（jī）的這個口感，非常的不錯，所以就選擇這個（gè）雞。

經過兩個月的考察，酒店決定大批量使用傅劍林的雞。

唐廷東：相當於客（kè）人認可了之後我們才會把它放在菜譜上作為一個主推。

2011年初，得知傅劍（jiàn）林在賣雞的消息後，好朋友雷勇培又（yòu）回來跟他一起幹，通過雷勇培的介紹，傅劍林把雞（jī）送到了南寧市（shì）的一家（jiā）四星級飯店（diàn）。通過主廚的品嚐，傅劍林順利的跟這家高檔飯（fàn）店簽訂了購銷合同。除了（le）尋找（zhǎo）特（tè）色飯店和高檔酒樓之外，傅劍林推銷他（tā）的雞還（hái）有另外一招（zhāo）。

這是2012年清明節假期，傅（fù）劍林正帶著一（yī）群前來遊玩的的（de）市（shì）民在抓雞。

記者：我看你抓這隻雞好艱難。

王龍（lóng）梅：是啊。

傅（fù）劍林：你手腳蠻敏捷的。

記者：難抓嗎？

王龍梅：難，太難了，飛（fēi）得太快了它們。

傅劍（jiàn）林一年多前想出的這種（zhǒng）方式讓（ràng）很多人了解了他竹林裏養雞的品質，漸漸的開始有很多南寧的市民都會在節假日時慕名來到他的養殖場買雞和雞蛋。發現養雞很有（yǒu）賺頭的傅劍（jiàn）林，2011年，準備擴大養雞（jī）規模，但是此時，他又麵臨一個問題，大批量養雞技術不過關（guān），而且山上隻有（yǒu）兩個員工，雞苗前四十天最難養的階段，育雛成了大（dà）問題。就在大（dà）家擔心這次傅劍（jiàn）林又無法實（shí）現財富計劃之時，他想出了一個辦（bàn）法（fǎ），讓養殖場一年之內就出欄了（le）四萬多隻雞，那（nà）麽傅劍林是如何做到的呢？

這是南寧市上林縣的一家養殖場，我們從這兒找到了問題的（de）答案。

養殖戶李相存：他把雞苗提（tí）供給我們，然後我們把它育到（dào）40天之後，再回收回來這裏。40天的時候十塊錢一隻。

傅劍林（lín）當時就是找了35個這樣的農（nóng）戶，免費提供雞苗（miáo），讓他們負責照料雞苗最（zuì）難養的前40天，然後再由傅劍林10元一個（gè）統（tǒng）一（yī）回收繼續養殖。這種養殖方式受到了養殖戶的歡迎。

養殖戶楊達標：我們場地沒有他那麽大，第二個我們銷售渠道也沒有他那麽（me）廣，第三（sān）個，我們自己去賣我們拿到集市裏麵去賣，那個價格賣不了那麽高（gāo）。

養殖戶李相存：如果是我們自己育自己養大的話，可能這個銷路很難找到，這個渠道很難找。如（rú）果傅總他再（zài）回（huí）收回來的（de）話，他就能有把這個雞賣掉。所以這個我們（men）就不用承擔這個銷售的風險。

2012年初，傅劍林在（zài）賓陽縣成立了養雞專業合作社，帶動周邊76戶村民一起致富。2011年傅劍林養雞的銷售額已經超過500萬元，同（tóng）時因（yīn）為4萬多隻雞給他（tā）的竹林輪流鋤草，大大減少的人工費，現（xiàn）在竹林的年收入也（yě）有100萬元。

新圩鎮鎮委書記曾永站：以公司加農戶這個模式來搞這個特色養殖，一個是它（tā）本（běn）身基地形成規（guī）模養殖，其他農戶那從技術上、從資金上（shàng）也得到扶持，這樣（yàng）就互相促進。

——本文由（yóu）中央電視（shì）台七套《致富經》欄（lán）目提供富無處不（bú）在，行動（dòng）成就夢想！《致（zhì）富經》欄目敬請您的關注！