四個晚熟蘋果品種:煙富5號、望山紅、金鍾、秋錦

晚（wǎn）熟（shú）蘋果品種--秋錦：

秋錦係中國農（nóng）業科學院果樹研究所（原興城試驗場）於1952年采用有性雜交，國光（guāng）×（紅冠+元帥+金冠+倭錦+旭）育（yù）成的大型、紅色、晚熟耐藏（cáng）、優質、高產、高效益和（hé）抗（kàng）性（xìng）強的（de）蘋果新品種。果實平均單果重175g；近圓（yuán）形；全麵（miàn）紫紅（hóng）色（sè）；肉質較細而鬆脆（cuì），汁液中多，風味濃（nóng）甜，有香氣，品質上等；可溶性固形物16.3%，可溶性糖11.0%，可（kě）滴定酸0.20%,vc 6.72mg/100g,果實硬度10.2kg/cm2。果實耐藏性強，在普通半地下式果（guǒ）窖中貯至翌年5月（yuè）下旬（xún）。高產穩產，13-15年生樹平均株產分別為150、153和165kg，3年平均株產156kg，平均畝產3432.0kg。高效益，盛果期秋錦畝產3000餘kg,而（ér）對照國光畝產隻有（yǒu）2000餘kg；售價秋錦較國光高0.6-1.2元/kg；平均（jun1）畝增值2000-5000元；生產（chǎn）上現有秋錦150萬株，麵積近5萬畝，新增純收（shōu）益可達（dá）幾十億元。由於秋錦果實耐藏，使市場後（hòu）期大型紅色、優質果品短（duǎn）缺問題將可逐步得到（dào）改善，其社會效益亦相當可觀。秋錦抗逆性與（yǔ）適應性均較強，特別是（shì）抗寒（hán）性和抗褐斑能力（lì）甚強，在我（wǒ）國大蘋果北（běi）線一直表現生長與結果良好，凍害嚴重年份秋錦隻有花芽凍害。秋錦在國光采前裂果區表現不裂果。秋錦在遼、吉、冀、豫、魯、晉、陝、甘、內、新、蘇、皖、鄂、滇、貴、川（chuān）等18個省（市）均有栽培：據調查了解生長與結果在各地均表現良好。秋（qiū）錦抗寒力強，特適（shì）於我國北部生育期較短的大蘋果產區發展；秋錦果實易（yì）著色，又耐藏，采前不裂果，故適於我國（guó）中（zhōng）部或較高溫多濕地區栽培。

晚熟蘋果新（xīn）品（pǐn）種--金鍾：

我國栽培的蘋果品種多為‘富（fù）士“紅星’等，缺乏適合不（bú）同地域生態條件和不同風味的品種。尤其像冀（jì）中南，黃（huáng）、淮、海平原地區，由於雨熱同季，蘋果樹體生長過旺（wàng），成花困難，‘紅富士’品種著色不（bú）良，且病害嚴重。‘金鍾’從‘白龍（lóng）’實生（shēng）後（hòu）代中選育出，一（yī）定程度上解決了上述（shù）問題（tí），2006年12月通（tōng）過了河北省林木品種審定（dìng）委員會審定。 

1品種特征特性 

樹體緊湊，樹姿半開張，分枝角度大，節間短。極易成花，結果初期以中、短果枝（zhī）結果為主（zhǔ），有腋花芽結果（guǒ）習性。成年樹以短果枝（zhī）結果為主（zhǔ），占總結（jié）果母枝的62．49％，果台副梢有較強的連（lián）續結果能（néng）力，翌年結果比例（lì）占46％。果實表麵光潔，果（guǒ）形（xíng）端正（zhèng），果（guǒ）色綠（lǜ）黃，肉質細脆，多汁，酸甜適口，有芳香氣味，可溶性固形物含量14．3％。平均單果重239．8 g，果形指數0．94。常溫下可貯藏至翌年2月。在冀（jì）中南地區一般3月（yuè）下旬花芽萌動，1周後葉芽萌動（dòng），4月中（zhōng）旬（xún）始花，4月下旬盛花，花期持續10～15 d。花後5d新梢開始進入第1次（cì）迅速生（shēng）長期，經（jīng）1周（zhōu）左（zuǒ）右達（dá）到生長高峰，6月下旬第1次生長結束。第2次生長始於7月上旬，止於7月底。樹（shù）體極抗輪紋病和炭疽病（bìng）。豐產性和抗性明顯優於‘白龍’。 

2栽培（péi）技術要點 

喬砧栽植密度（dù）控製（zhì）在675～1 245株／hm2，矮化中間砧栽植密度可增加（jiā）到1 650株／hm2中間砧可選用P係、A8～11、SH係等。矮化中間砧密植（zhí）栽培（péi）可采用軸千修剪法培養（yǎng）成細長（zhǎng）紡錘形，維持（chí）主幹高（gāo）50 cm，全樹軸幹25～30個，軸幹角度80°～90°，軸（zhóu）幅40 cm，單軸枝量60～100個，枝果比保持在6～7：1，樹高3 m左右（yòu），最高不超（chāo）過行距。適宜的授粉品種為‘新（xīn）紅星’‘紅富士’‘藤牧1號’‘新世界’等。嚴格疏花疏果，控製產量，防止發生大小年現象。建議采用套袋技術，以提高商品價值。適應性強，可在冀中南及相似（sì）地區種植。

晚熟蘋（píng）果新品種--望山紅：

 望山紅是長富2號蘋果的芽（yá）變優係，遼寧省果樹研究所選育，2004年（nián）10月通過遼寧省種子局（jú）組織的專家驗收，同年申（shēn）報品種登記。果實近圓形，單果均重260克；果實底色黃綠，著鮮紅色條紋，光滑，果點中大（dà），梗窪、萼（è）窪中深、中廣；果肉淡（dàn）黃（huáng）色，肉質中粗，鬆脆酸甜爽口（kǒu），汁多，品質優，可溶性固形物含量為百分之15.3；10月上中旬成（chéng）熟。采前落果輕，豐產（chǎn），在授粉條件下花序坐果率百分之70-80，花朵坐果率百分之50。抗寒力略強於長富2號，葉片金（jīn）紋細蛾蟲害率（百分（fèn）之9）略低於長富2號（百分之11），樹（shù）體粗皮病感病指數二者相差不明（míng）顯。

晚（wǎn）熟（shú）蘋（píng）果新品種——煙富5號（hào）：

煙富5號蘋果是煙台市果樹（shù）工作站選育（yù）成功，是（shì）長富2號的著色優係，屬（shǔ）芽變選種。在全省蘋果產區作（zuò）為晚熟品種種植利用。

特征特性（xìng）：煙富5號屬晚熟品種。果實（shí）圓至長圓形，端正，果形指數0.85～0.89，單果重275～308克；果麵潔淨，片紅，色澤（zé）濃（nóng）紅豔麗，全紅果率75.5%，著色指數94.8%，分別比對照品種長富2高35和20個百分點；果肉rǔ黃色，肉質脆，風味（wèi）甜，硬度7.7～9.0公斤/厘米2，可溶性固形物14%～16%；果實發育期185天，在煙台地區11月初成熟。

產量表現： 4年生樹畝產1597.4公斤，6年（nián）生樹畝產4454.1公斤，早果性（xìng）和豐產（chǎn）性與（yǔ）對照品種無明顯差異。

栽培技（jì）術要點：適宜栽培密度3～4米×4～5米，采用自由紡（fǎng）錘（chuí）形（xíng）或小冠疏層形樹（shù）型（xíng）；授（shòu）粉品種配置、花（huā）果及肥水管理、病（bìng）蟲防治（zhì）等技術與對照品（pǐn）種相同。