明珠-甜櫻桃優良品種

幾年來（lái），隨著市場經濟的（de）發展及人們消費水平的提高，使水果生產的結構也發生了變化，素有“春果第一枝（zhī）”之美譽的甜（tián）櫻桃有了較快的發展，據不完全統計，大連地區已發展甜櫻（yīng）桃約2.67萬公頃。大連市農科院是我國最早開展（zhǎn）甜櫻桃育種研究的科研單位，20世紀60年代初即開（kāi）始了甜櫻桃的選育及引進工作，經過幾十年的努力，選育出一批（pī）國內領先或達同際先進水平（píng）的‘紅燈’、‘佳紅（hóng）’、‘巨紅’、‘紅豔’、‘晚紅珠’等優良新品種，並已在生產（chǎn）上大麵積（jī）推廣應用。為了不斷豐富甜櫻桃品種組成，滿足廣大（dà）栽培者及消費者的不同需（xū）求，大連市農科院繼續開展不同熟期的（de）櫻桃（táo）新品種選育工作，以期選育出適應甜櫻桃（táo）適宜栽培區發展（zhǎn）的（de）豐產、優質、高效、抗性強、不同熟期的甜櫻桃優良品種。‘明珠’即是從第3代育（yù）種（zhǒng）圃中選育出的早（zǎo）熟（shú）、大果、優質、抗逆性強的優良品種。2009年6月通過了遼寧省非主要農作物品種審定委員會審定並（bìng）命名。
　　
　　1　選育經過
　　
　　1992年大連市農科院課題組選用‘那翁’ב早豐’雜交後代優良株係10-58的自（zì）然雜交種子進行播種獲（huò）得了實生苗，1993年定植於（yú）第3代櫻桃育種圃(株行號為5-102)。定（dìng）植後的實生苗，於1996年開始陸續結果，每（měi）年對結果植株的形態特征及主要經濟性狀進行（háng）了詳細的觀察記載，1998年5-102株係開（kāi）始結果，果實（shí）性狀調查顯示果個大，風味甜酸味濃，當年（nián）即被選為優良株係（xì）。在連續幾年的果實性狀調查中，均發現該優係成熟（shú）期早、果個大、風味品質優，為此2002年開始在旅順口區鐵山鎮、金州區大魏家鎮、普（pǔ）蘭（lán）店太平鄉、甘井子區營城子鎮等地進行生（shēng）產試栽。2004年大量繁苗，先後在北京四季青林果所、大連甘井子區（qū）、旅順口（kǒu）區、金州、瓦房店等地大量（liàng）栽（zāi）培（péi），2005年6月13日大連市科技局和大連市農科院邀請相關專家召開了“大櫻桃優良品種鑒評會”，會上提供了農科院自育優係和生產上早（zǎo）熟品種10餘個，經與會專家現場（chǎng）鑒評認為：該優係果個特大，平均果（guǒ）質量12.3克，最大14.5克，底色淺黃，陽麵呈鮮紅色霞，外觀色澤豔麗，肉肥厚多汁，風（fēng）味酸甜可口，品質最上，是一個非常好的優（yōu）良（liáng）品種，應該在生產上加大推廣力度。2006年以後生（shēng）產試栽陸續（xù）開始結果，在各地的表現為：成（chéng）熟期早（zǎo）。樹勢強健，生長旺盛，果個大，外觀色澤美，風（fēng）味（wèi）品質上等，商品性能優良，深受栽培者和消費者歡迎。2009年（nián）6月通過（guò）遼寧省主要農作物品種審定委員會審定並命名。
　　
　　2　果實經濟性（xìng）狀
　　
　　‘明珠’櫻桃果實（shí）寬心髒形，整齊，平均果質量12.3克，最大14.5克，比對照品種‘紅豔’平均果質量8克大（dà）4.3克，比‘紅（hóng）蜜’平均果質量5.4克（kè）大6.9克。果實縱徑2.42厘米，橫徑3.09厘米（mǐ），果柄長度2.3～4厘米，平均粗（cū）度0.16厘（lí）米（mǐ）。果梗窪廣、淺、緩，果頂圓（yuán）、平，果皮底色稍呈淺黃（huáng），陽麵呈鮮紅色霞，有光澤，外觀色澤美。果肉淺黃，肉質（zhì）較軟，肥厚多汁，風味甜酸可口，鮮食品質上等。果核近圓形（xíng）、黏核。果肉厚度達（dá）1.25厘米（mǐ），果實可食率為93.27％，可溶性固形物22％，pH值3.5，幹物質18％，可溶性總糖（táng）14.75％，可滴定酸0.41％。
　　
　　3　植物學特征
　　
　　‘明珠’樹勢強健，生長旺盛，幼樹期枝條直（zhí）立（lì）生長，而且長勢旺，枝條（tiáo）粗壯。葉片特大，葉片闊橢圓形，平均葉長15.76厘米，寬7.92厘米，‘明珠’葉麵積顯著大於‘紅豔’(平均葉長12.65厘米，寬6.73厘米)，其光合性能優良，葉基呈半圓（yuán）形，先端漸尖（jiān）；葉柄短粗；葉麵平展，葉片厚，深綠色，有（yǒu）光澤：葉柄上著生2個紅色腎形大蜜腺。‘明珠’櫻桃（táo）每個花芽的花朵數為1～4朵，花冠大，花（huā）冠平均直徑4.12厘（lí）米。花瓣白色，5瓣花，近圓形。離瓣，部分（fèn）重疊，雄蕊32～39枚。雄蕊與雌（cí）蕊柱頭（tóu）等高，花粉量多。
　　
　　4　生物學特性
　　
　　4.1　生長結果習（xí）性

　　萌芽（yá）率高。成枝力（lì）強，枝（zhī）條粗壯。5年生樹各類結（jié）果枝比（bǐ）率為：長果枝23.1％，中果枝24.5％，短果（guǒ）枝16.7％，花束狀（zhuàng）果（guǒ）枝14.2％。以（yǐ）後隨著（zhe）樹齡的不斷增加，各類結果枝比率也在逐漸調整，長、中果枝比率減少，花束狀果枝比率（lǜ）增大。在各類果枝花芽中，以中果枝花（huā）芽占花芽比率最高，為67.5％，說明可以結（jié）出大量的優等果。

　　‘明珠’櫻桃自（zì）花結實率低，故栽植（zhí）時需配置授粉樹，經授粉試驗證明：以‘先鋒’、‘美早（zǎo）’、‘拉賓斯’、‘佳紅’、‘雷尼’、‘紅燈’等品種做父本，人工授粉坐（zuò）果（guǒ）率可在68％以上，在多品種的混植果（guǒ）園中自然坐果率在63％以上。

　　2002年農科院（yuàn）育種同內的‘明珠（zhū）’母樹株產21.4千克，折合667平方米產1070千克。2008年（nián）甘井子區營城（chéng）子鎮對門溝村於登儉果園進行調查，5年生‘明珠（zhū）’櫻桃樹平均單株（zhū）產量6.5千克，折合每667平方米產325千克。
　　
　　4.2　物候期

　　在大連地（dì）區，花芽膨大期為3月下旬，始花期4月18—20日，盛花期4月20—23日，果實成熟（shú）期6月4日左右。
　　
　　4.3　抗逆性（xìng）

　　由於‘明珠’櫻桃葉片大而厚，葉麵革質化，光亮，多年的生產栽（zāi）培（péi）表現葉片抗細菌性穿孔病、葉斑病及早期落葉病能力較強：與生產上常用品種對比，其樹樹體抗流膠病能力強：在試栽的園塊目前（qián）尚未發現明顯的櫻桃病毒植株，也未出現（xiàn）凍害現（xiàn）象。

5　栽培技術要點

5.1　建（jiàn）園及栽（zāi）植（zhí）行株距

　　園址要建在交通方便。地下水位低，有水澆條件（jiàn）且排水良好地方，土壤肥沃（wò）的壤土或沙壤土。可采用3米×4米（mǐ）或（huò）3米×5米（mǐ）的株行距。每667平方米栽45～55株。大連地區目前（qián）使用的（de）砧木有大葉草（cǎo）櫻、山櫻、馬哈利等。根據我們多年的試驗，確定用馬哈利作砧木的樹體結果（guǒ）早，抗性強。‘明珠’櫻（yīng）桃自花結實率低，故建園栽植時應配置適宜的授粉樹。授（shòu）粉樹配置的（de）比率應在2～4：1。‘明珠，的授粉品種有‘先鋒’、‘美早’、‘拉賓斯’、‘佳紅’、‘雷尼’、‘紅燈’，花期最好進行放蜂輔助授粉，並結合噴施赤（chì）黴素、硼砂，提高坐果率。
　　
　　5.2　整形修剪（jiǎn）

　　該品種生長旺盛（shèng），幹性強，故生產上應采用低幹矮冠。結構緊湊的改良（liáng）主幹形或改良紡錘形整（zhěng）形。幼樹期采用輕（qīng）剪技術，多緩放，同時（shí）配合支、拉等人工開（kāi）張樹姿的方法。在生長期進行1～2次摘心，緩和生長勢，3年完成整（zhěng）形工作，5～6年（nián）達豐（fēng）產狀態。為（wéi）了緩和樹（shù）勢，促進結果，應重視夏季修剪。

　　‘明珠’櫻桃幼（yòu）樹期間多以中長果枝結果（guǒ）為主（zhǔ），進入盛果期後多以花束（shù）狀結果枝結果為主，為（wéi）了保持（chí）花束狀（zhuàng）結果枝（zhī）和蓮座狀結果枝的壽命，生產上對多年生的枝組要及時回縮，緩放拉平的枝，應對先（xiān）端生（shēng）長旺盛的發育枝在生長季及時疏除或多次摘心，以促進後端形成花束（shù）或蓮座狀結果枝（zhī）。

　　該品種幼樹期間長勢旺，進入結果（guǒ）期（qī）稍晚，生產（chǎn）上3年完成（chéng）整形工作（zuò）後，即可全樹噴施PB0 100～150倍（bèi）液或主幹（gàn）塗抹3～5倍液，以促使其進入結果期。
　　
　　5.3　加強施肥管理

　　早春花後、果實膨大期應進行適量的追施速效（xiào）性肥料（liào），如人糞尿、尿素、果樹專（zhuān）用（yòng）肥等，同時要適量灌水，這一階段有條件的果園（yuán），在花後每隔一周（zhōu）噴施1次葉（yè）麵肥，如尿素(0.5％)、磷酸二氫鉀(0.3％)、美果露、氨基酸鈣、鋅、鐵等微肥，有利於促進果實和枝葉生長（zhǎng），提高果實含糖量。9月份施用充足的有機肥，可以改（gǎi）善（shàn）土壤理化性，增加土壤保水（shuǐ）保肥能力，提高樹體貯藏養分，有利樹體第2年開花（huā）結果和安全越冬。肥料以（yǐ）腐（fǔ）熟的豬糞、雞糞、圈糞（fèn）為主的農家肥（féi），隔（gé）年施用餅肥，對果實色澤、風味（wèi）、含糖量都（dōu）有顯著提高。