優質晚熟紅（hóng）色梨（lí）品（pǐn）種介（jiè）紹[農廣（guǎng）天地]

優（yōu）質（zhì）晚熟紅色梨品種介紹[農廣天地]　　視頻來自：CCTV農廣天地

[農廣天地]優質晚熟紅色梨品種介紹(20130107)：

我們以前常吃的梨大多是黃色、綠色和褐色的，還真沒怎（zěn）麽見過紅色的（de）梨（lí），雖然這（zhè）紅彤彤的梨在市麵上（shàng）很（hěn）少看到（dào），但是（shì）紅色梨在我國河北、河南、江蘇、山東（dōng）、雲南、甘肅、陝西和山西等地區,已經（jīng）開始小（xiǎo）有規模的種植了。本期節目上半段（duàn）我們就為大（dà）家著重介紹（shào）三個（gè）優質晚熟（shú）的紅色梨品種，它們分別是“滿天紅、紅酥脆和美人酥”梨。

相（xiàng）關知識：

晚（wǎn）熟梨栽培技（jì）術

1、修剪：堅持（chí）輕剪（jiǎn）長放的原則，對於競爭枝、延長枝，背上枝進行疏除，適當短截延長枝（zhī）；其餘枝盡量輕剪緩放，增加枝葉量；多長放少短截，翌年回縮的方法培養結果枝，並且及時拉枝開角。

2、肥（féi）水管理：主要采用條狀溝施，環狀溝施兩種施肥方（fāng）法，施基肥，應在每年秋季畝施腐熟的圈（quān）肥等3000公斤，複合肥(或專用月（yuè）巴)35公斤，目的（de）是提高土壤的有機質含量及補充樹體所需的微量肥料；追肥應在開花前（qián）、春梢旺（wàng）長期和果實膨大期三個時期，前兩次（cì）以氮肥為主，如二胺尿素，第三次追肥（féi）以磷鉀肥為主，如三元複合（hé）肥，施肥後及時澆（jiāo）水。

3、花果管理：在合（hé）理配置授粉樹的基（jī）礎上（shàng），花期（qī）推行壁蜂授粉，人工輔助授粉的方法，提高授粉質量和坐果率。合理疏花疏果，先疏花後（hòu）疏果，疏花以過密過弱的花序為主，使花序間隔達10厘米左右疏果一般在謝花（huā）後（hòu）十天進行，留邊（biān）果，按25至30厘米留一單果（guǒ）；每畝產量控製在3500公（gōng）斤左右。

落花後30天（tiān）開始（shǐ）套（tào）袋[/]，6月初完成套袋前噴一次殺蟲殺菌劑，隨噴隨套或一天一噴，套袋時注意將果套撐開，果實在袋（dài）內（nèi）懸空紮緊袋口，果袋采用雙層（céng）紙袋，外（wài）花裏黑。      

4、主要病蟲害防治：重點防治（zhì）梨木虱、黃粉蟲、康氏粉蚧、黑星病（bìng），發芽前噴一（yī）次5度石硫（liú）合劑，生（shēng）長（zhǎng）期采用福星、寶（bǎo）麗安、齊蟎素、吡蟲啉等無公害生產許可的高效（xiào）低毒低殘留農藥，交替使用，防病治蟲。

紅安久晚熟梨是在美國華盛（shèng）頓州發現的安久（jiǔ）梨的濃紅型芽變新品種。山東省於1997年從美國農業部國家（jiā）梨種質圃引入。經各地栽培試驗證（zhèng）明，該品種適應性強，栽培容易，果實（shí）硬度高，耐貯運，是一個綜合（hé）性狀較（jiào）好的晚熟梨（lí）品種。該品種果實呈葫蘆形，平均單果（guǒ）重230克，最大單果重（chóng）可達500克。果皮紫紅色，果麵平滑，具蠟（là）質光澤，果點中多、小而明顯（xiǎn），外觀漂亮。果肉乳白色，質地細，石細胞少，經1周後熟後（hòu）變軟，易溶於口，汁液多，風味酸甜適（shì）口，具有宜人的濃鬱芳香，可溶性固形物含量14%以上，品質極佳。果實耐貯性好，在（zài）室溫條（tiáo）件下可貯存40天（tiān），在（zài）-1℃冷藏條件下可貯存6～7個（gè）月，在氣調條件下可貯存9個月（yuè）。在濟南地區栽培，果實成熟期為9月下旬至10月上旬（xún）。

現（xiàn）將其栽培要點介（jiè）紹如下：

一、定植建園 紅安久梨在山（shān）地丘陵和平原地pH值在6～7.8的各類土壤均生長良好，適宜在巴梨栽植區建園。用於嫁接紅安（ān）久（jiǔ）梨的砧木最好選擇毛杜梨。定植前（qián）要深翻改土並施優質土雜肥，然後開溝，平原地區按株（zhū）行距4～5米×3～4米栽植，丘（qiū）陵（líng）山地按3～4米（mǐ）×2～3米栽植。需配置授粉樹，授粉樹品種可選用紅考密斯、紅巴梨等。

二、肥水管理 秋季結合深翻改土施基肥，每畝施土雜肥4 000公斤左右（yòu）。一般一年追肥4次（cì），時期分別為：萌芽前（3月中下旬）、花後和花芽分化前（5月中旬至6月上旬）、果實膨大期（7～8月）和營養貯藏期（果實采收後至（zhì）落葉前），前（qián）期以施（shī）氮肥為（wéi）主，後期以施磷（lín）、鉀複合肥為主。可結合施肥進行灌水，一般一年灌（guàn）水（shuǐ）3～4次，但要注意防澇和采前控水。

三、整形修剪 紅（hóng）安久梨（lí）樹的樹形以紡錘形和小冠（guàn）疏層形為宜。幼樹生長勢強，枝條直立，應加強夏季修剪，采用拉、撐、別、拿等人工開角技術以開張角度，緩和樹勢，促進成花結果。四（sì）、花果期管理 主要是疏花和（hé）套袋。疏花應在花序分離期（qī）至初花期（qī）進行（háng），一般每隔20～25厘米的枝長留1個花序，其餘（yú）花（huā）序全部疏除；疏果在花謝後1周進行（háng），1個月內完成，旺樹多留果，弱樹少留（liú）果。為增強果實的商（shāng）品性（xìng），應給果實套（tào）袋（dài）。五、病蟲害防治 該品種對細菌性火疫病、梨黑星病的抗性高（gāo）於巴梨；對白粉病、葉斑病、果腐病、梨衰（shuāi）退病、梨脈黃病毒病的抗性類似（sì）於巴梨；對食心蟲（chóng）的抗性遠高於巴梨，但對蟎蟲（chóng）類特別敏感，應注意對紅蜘蛛等的防治。 

防治梨樹腐爛病幹腐（fǔ）病：

梨腐爛病、幹腐病是（shì）梨樹發生較嚴重的兩類真菌（jun1）性枝幹病害，受害酥梨園發病株率可達so%-80%。這兩類病害症狀雖不同，但其發病（bìng）規律和防治措施基本相同。梨腐爛病的發病部（bù）位主要在主枝和（hé）側枝上，小枝和主幹上發病較少，大枝的向陽（yáng）麵（miàn）和枝杈處容易發病。發病初期，病斑呈水漬（zì）狀，稍隆起，病皮（pí）下麵的皮層（céng）腐爛（帶有酒糟味），變成褐色，病部逐（zhú）漸失水凹陷，病健（jiàn）交界處有（yǒu）裂縫，最後在病部表麵長出小黑點。冬季病皮翹起，嚴重者造成（chéng）枝條或全樹死亡。而梨幹腐病的發病部（bù）位主要在主幹和分枝，苗木和幼樹也易發病。發（fā）病初期枝條出現黑（hēi）褐色、長條形病斑，質地較硬（yìng），微濕潤（rùn），多爛到木質部。後期病部失水、凹陷，周圍龜裂，表麵密生黑色小粒點。

發病規律兩類（lèi）病菌在樹皮內越冬，第2年春季生（shēng）產分生孢子，孢子隨風雨傳播，多從（cóng）傷口（kǒu）侵入。病（bìng）菌具有潛伏侵染的特點，隻有在侵染點周圍樹皮長（zhǎng）勢衰弱（ruò）或死亡時才容易擴展。一（yī）年有（yǒu）春季和秋季兩個發病高峰，以春季較重。兩類（lèi）病害的（de）發（fā）生與栽培管理條件（jiàn）、樹（shù）勢強弱關係密切，如肥（féi）水管理差或結果過多（duō）致使樹勢衰（shuāi）弱，往往導致病害的大發生。防治措施一是加強栽培管（guǎn）理，控製果實負載量，提高樹體的抗病性。二是栽植抗病品種。三是及時剪除病枝和刮（guā）疤。刮病疤時隻刮掉（diào）腐爛皮（pí）層即可，刮後可直（zhí）接塗抹藥劑進行傷口保護。將剪下的（de）病枝和刮下的病（bìng）皮，收集起來（lái）帶（dài）出果園，集中燒掉，勿滯留果園，以（yǐ）免病菌（jun1）再（zài）次（cì）侵染。四是（shì）發病嚴重的果園，於春季梨樹萌芽前全（quán）樹噴灑45%施納寧水劑500倍液等。