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馬鈴薯最(zuì)新行情:南方新薯價格跌勢暫緩,北(běi)方庫存(cún)薯則持續看跌

日期:2021-03-23
 
本周(zhōu)南方新薯與北方庫存薯繼續相互衝擊落(luò)價(jià),目前南方新薯價格跌勢暫緩,北方庫存薯則持續看跌。

北方庫存薯即進入了博弈階段。北方庫存舊薯在庫存剩餘量明顯偏高去年同期的(de)情況下,春節假期至今3周左右(yòu)的時間裏,南北方新老馬鈴薯貨源價格一路下挫的同(tóng)時,北方庫存(cún)薯幾乎近於滯銷的境地,多地儲戶急於售賣,卻少有客商主動(dòng)前來采(cǎi)購,儲戶迫於無奈,隻能“各想各招”,或自發(fā)市場尋求代賣,或選擇銷售澱粉廠(chǎng)。

在蔬菜供應量增(zēng)價低(dī)大環(huán)境下,近期馬鈴薯價(jià)低迷的原因亦是南(nán)方新薯與北方庫存舊薯(shǔ)相互(hù)惡性衝擊的結果。南方新薯薯農熱切期(qī)盼北方庫(kù)存舊薯爛市行(háng)情結束(shù),新薯(shǔ)價格方才有好轉可(kě)能;北方庫存薯儲戶(hù)亦熱切(qiē)期盼南方新薯盡快采挖殆盡,庫存薯或許還有一(yī)線轉機。終端消費者(zhě)方麵,鑒於新老貨源(yuán)相互衝擊情形之下,消費者可選擇性增多,新(xīn)老貨源(yuán)價格雖均已至低位,但兩者低價差(chà)距還太大,都會(huì)影響消費(fèi)者的采(cǎi)購傾向,由此來看(kàn),近期新老貨源價格博弈戰仍(réng)將上演。

綜合來看,預計南方新薯短期(qī)2個月內貨源將難售罄,並且再有半月左右山東(dōng)四膜新(xīn)薯亦將迎來正式上市,質變壓力下,後續留給庫存薯(shǔ)的銷售時間和銷售機會著實難尋,若無特殊天氣等外力突發因素影響,筆者認為後續北方庫存舊薯處境仍不容(róng)樂觀,價格翻身亦將困難。對於新薯而言,綜合自身供需並結合蔬菜供應大環境考慮,目前價格雖已較低,但是否已經觸底尚難定論,短期在北方庫存(cún)舊薯量大價低影響下(xià),新薯價格不乏仍有下(xià)滑風險,後續待舊薯庫存逐漸消化殆盡,價格或許才有較大反彈可能。

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