保護地蔬菜綠色防控技術[致富（fù）早班車]

關注農（nóng）民四季生產，傳（chuán）授農民致富本領，這裏是（shì）每天早上四點三十分至四點五（wǔ）十五分與您相約而（ér）至的致富早班車（chē），今天為您帶來的主要內容是

保護地蔬菜綠色防控技術

1975年，我國提出的（de）植保方針是“預防為主（zhǔ）、綜合防治”。經過近40年的實踐證明，這一植保方針符合我國的國情和可持續發展的戰略，也為我國綠色防控戰略的實施（shī）奠（diàn）定了基礎。

1.主（zhǔ）持人：聽眾朋友、農民朋友（yǒu）們，早上好！我是節目主（zhǔ）持（chí）人楊林。歡迎您收聽今天的《致富早班車》。今天我們向您介紹保護地（dì）蔬菜（cài）綠色防控技術，做客我（wǒ）們節目（mù）的專（zhuān）家是中國農業科學（xué）院植物保（bǎo）護研究所農藥室主任曹坳程研究（jiū）員，曹老師，您好！

專家：主持人好！聽眾朋友、農民朋友（yǒu）們，大家好！

2.主持人：剛才曹老師在片花中提到我國（guó）提出的植保方針是“預（yù）防為（wéi）主（zhǔ）、綜合防治”，保護地蔬菜綠色防控技術是怎麽體現這一方針的。

專（zhuān）家：我先（xiān）從加強檢疫說起：

加強檢疫實際是“預防為主”的重要體現（xiàn）。許（xǔ）多病蟲害是通過種子和種苗傳播，如（rú）曾造成我國黃瓜和西瓜大麵積損失的黃（huáng）瓜綠斑駁病毒是通過種（zhǒng）子傳入我國。

中華人民（mín）共和國植物檢疫條例（1983年1月3日（rì）國務（wù）院（yuàn）發布。1992年5月13日修訂（dìng））第七條要求，（1）列入應施檢疫的植物、植物產品名（míng）單的，運（yùn）出（chū）發生（shēng）疫情的縣級行（háng）政區域（yù）之前，必須經過檢疫；（2）凡種子、苗木和其他繁殖材料，不論是否列入應施檢疫的植（zhí）物、植物產品名單和運往何地，在調運之前，都必（bì）須經過檢疫。第十一條要求，種子、苗木和其他繁殖材料的繁育單位，必須有計劃地建立無植物檢疫對象的種苗繁育基地、母樹林基地（dì）。試驗、推廣的種子、苗木和（hé）其他繁（fán）殖（zhí）材料（liào），不得帶有植物檢疫對（duì）象。植物檢疫機構應實施產地檢疫。

發達國家對無病（bìng）種苗的生產有嚴格的要求，以防止病（bìng）蟲害和外來入侵生物（wù）的擴散。

培育（yù）無病種苗

選用（yòng）抗病蟲品（pǐn）種

抗病品種（zhǒng）是綠色防控最重要的（de）手段（duàn）。針對當地保護地蔬菜發生的病蟲害，選用抗病（bìng）蟲品種，可有效減少農藥的使用。如番茄（qié）含有Mi基因的品種，可有效地抵抗番茄根結線蟲的（de）危害。浙（zhè）粉702等品種可抗番茄黃化曲葉病毒。

種子消毒

種子（zǐ）表麵或體內通常帶有病原菌（jun1）或線蟲（chóng），溫湯浸種或幹（gàn）熱處理是一項非常有效而簡便的措施。一些（xiē）難以防治的種子攜帶的病毒,如（rú）黃瓜綠斑駁病毒（dú）(CGMMV)，采用幹熱變溫處（chù）理，可有效殺滅種子帶菌。

路定山等報道，番茄（qié）潰瘍病可采用（yòng）（1）0．8％的優質（zhì）醋酸溶液中(用水稀釋（shì）)浸泡24 小時（shí），幹種子則浸泡在0．6％的醋酸溶液中，溫度（dù）保持在21℃左右，然後洗淨晾幹；（2）1％次氯酸（suān）鈉溶液中(用水稀釋)浸泡20-30分鍾，然後（hòu）用清水洗淨，新、老種（zhǒng）子（zǐ）都可采用。此法簡便易行（háng），又可殺（shā）滅種（zhǒng）子表麵細菌和鈍化附著在種子表麵的煙草花葉病毒。梁豔青報道，將充分幹燥的種子放（fàng）入70℃恒溫箱中滅菌72 小時，然後催芽播種也可有效殺滅（miè）種（zhǒng）子（zǐ）攜帶的番茄潰瘍病菌。

片（piàn）花

3.主持人：歡迎回來，今天我們（men）向您介紹保護地蔬菜綠色防控（kòng）技術，做客我們節目的專家是中國農業科學（xué）院植物保護研究所農藥室主任曹坳程研究員。在剛（gāng）才的節目時間裏，曹老師談到培育無病種苗，可（kě）以通過選用抗病（bìng）蟲品種、種子消毒來實現（xiàn），那（nà）接下來曹老（lǎo）師會介紹那項技術呢?我們一起來關注。

專（zhuān）家：農業防治

輪作

如果條件（jiàn）許可，可采用輪作，特別是水旱輪作是（shì）防治土傳病害有效的措施。隨著集約化農業的發展，輪作越來越困難。可通過政府協調的作用，合理布局（jú）的安（ān）排，進行大範圍、有計劃地輪作。

搞好田園衛生（shēng）

作物收獲後（hòu），搞好田園（yuán）衛（wèi）生，可有效減少病蟲草（cǎo）源，從（cóng）而降低病蟲草（cǎo）基數。在保護（hù）地蔬菜拉秧（yāng）後，將植物殘體進行清理，集中堆肥或處理（lǐ）。

加強（qiáng）水肥管理

加強水肥管理，增（zēng）強作物的長勢，提高抗（kàng）病蟲害的能（néng）力，以減少農藥的使用。增（zēng）施鉀（jiǎ）肥（féi），可提高作（zuò）物的抗病能力。

滴灌是一種節（jiē）水節肥的有效技術，並可減少溫室內的濕度，提高地溫，有利於（yú）蔬（shū）菜的生產。利（lì）用滴灌還可（kě）施（shī）用農藥、生物製劑和肥料，減輕勞動強度，並有效地保護環境和使用者的安全。通過控（kòng）製化學灌（guàn）溉的藥液量，可防治藥劑對地下水的汙染。

采用嫁接技術

4.主持人：嫁接（jiē）是一（yī）種古化（huà）的農業技術，會提高果蔬品（pǐn）質和產量，對病害會有（yǒu）效果嗎？

專家：不但（dàn）有效果，對有些病害效（xiào）果還不錯（cuò）。的確，嫁接是一種古化（huà）的農業技術，對土傳病害有優異的（de）抗性。如黃瓜嫁接在南瓜上可抗枯萎（wěi）病，茄子嫁接在杜魯巴姆上可防止茄子黃萎（wěi）病。嫁接需要（yào）學習和培訓，砧木的選擇和嫁接技術在（zài）近（jìn）年來也有（yǒu）很大的發展。

深翻和有（yǒu）機質補充

深（shēn）翻即將表土（tǔ）層（céng）翻（fān）入土壤深層，而將（jiāng）深土（tǔ）層翻於表（biǎo）土層，這是一種經濟、有效的措施。

有機質補充是利用堆肥、綠肥（féi）或（huò）動物的糞便，農業（yè）或林（lín）業副產品加入土壤中，能夠夠降低土壤病原菌如腐黴菌（Pythium ultimum）的種群，從而減少農藥（yào）的使用（yòng）。而有機質補充的最大（dà）困難是缺乏具體的實施標準，也無工廠化規模生產，因（yīn）而（ér）效果有很大的差別。

栽（zāi）培製（zhì）度的改進和利用

在秋季，黃化曲葉（yè）病毒易大發生造（zào）成巨大的損失（shī），可在秋季種植黃瓜，避免病毒病的危害。秋季適（shì）當推遲播種黃瓜，可減輕根結線蟲的危害（hài）。

實行合理間、套種，創造有利於天敵生（shēng）存的環境，控製害蟲的發生。

生物（wù）熏（xūn）蒸

在夏季，在一些休閑的高附加值（zhí）作物上，通過加入（rù）鮮畜、禽糞便，與稻稈、麥稈和土（tǔ）壤混合，然後蓋上廢舊塑料布，通過高溫加熱，可殺（shā）死土壤中的病（bìng）原菌和（hé）地下害蟲。用該法一方麵可解（jiě）決農田廢（fèi）棄物（wù）問題，又（yòu）解決土傳病害問題，還可改善土壤結構，是一種三贏的措施。

無土栽培

在土傳病害發（fā）生嚴重（chóng）的保護地，可（kě）采用草碳、蛭石、珍珠岩等進行無土栽培，同時配合生物防治製劑，避免和延緩（huǎn）土傳病害的發生。

5.主持人：在剛才的節目時間裏[https://www.znjjhypt.com/]，曹老師介紹了農業防（fáng）治方法，接下來（lái）曹老師會給我們（men）講解哪種保護地蔬菜綠色防控技術呢（ne）？曹老師您繼續介紹。

專家：物理防治（zhì）

防蟲網

防蟲網是（shì）一種有效的害蟲阻隔技術。無毒、無味的防蟲網能（néng）防止害蟲進入蔬菜（cài）田或保護地，避免作（zuò）物受到（dào）傷害。

色板誘殺

利用昆蟲對色板的趨性，在色板上塗上粘（zhān）膠，可（kě）誘殺（shā）害（hài）蟲。如果在色板上（shàng）塗上性誘劑，可增加（jiā）誘殺效果。

太陽能消毒

太陽能消毒是利用夏天陽光暴曬，提高（gāo）土壤溫度，從（cóng）而達到殺死土壤（rǎng）有（yǒu）害生物的目（mù）的（de）。

蒸汽消毒

在高經濟價值作（zuò）物的栽培中，或急（jí）需盡快栽種下（xià）茬作物（wù），加速（sù）溫室利用的情況，蒸汽消毒是（shì）最有效的方法。國外已有專（zhuān）用於土壤消（xiāo）毒的可移動式全自動蒸汽消毒機。

火焰消毒

火焰消毒是我國近年來發展的一種快（kuài）速（sù）土（tǔ）壤處理技術（shù）。利用火焰1300度以上的高（gāo）溫快速殺死土壤和植物殘體中的病菌、線蟲（chóng）、雜草和地下害蟲，處（chù）理後即可迅速栽種下（xià）茬作物。

6.主持人：我們繼續介紹保（bǎo）護地蔬菜綠色（sè）防控技（jì）術，做客我們節目的（de）專家是中國農業科學院植物保護研究所農藥（yào）室主任曹（cáo）坳程研究員。剛才曹老師介紹的是物理防治技術，那（nà）接下來曹老師會給我們將那種防治技術呢？我們（men）一起來關注。

專家：下麵我給大家介紹（shào）生物防（fáng）治

近年來，生物防治技術有了迅速地發（fā）展（zhǎn），新的生物農藥大量出現。捕食蟎廣泛應用於保護地防治害蟎和薊馬。麗蚜小蜂防治（zhì）白粉虱。蘇雲金杆（gǎn）菌對多種鱗翅目害蟲有良好的防治效果。活體菌劑，如（rú）枯草芽孢杆菌、木黴、寡雄腐黴具有廣譜（pǔ）的抑製細菌、真菌的活性。淡紫擬青黴,蠟蚧輪枝菌對植物線（xiàn）蟲有較好的防治效果。植物促（cù）生菌（PGPR）對多種病害有良好的（de）防治效果。

我（wǒ）國具有豐富的植物資源，植（zhí）物源農藥（yào）在我國（guó）應用具有悠久的曆史。除蟲菊、苦（kǔ）參堿（jiǎn）、印楝素在我國已有大（dà）麵積的應用。尤其是印楝素（sù），具有良好的殺蟲、殺菌、殺線蟲活性，並具有（yǒu）良好的環境特性，受（shòu）到國內外的重視。

生態調控技（jì）術

通過合理栽培，調節（jiē）溫度、濕度、光照、氣體、土壤營（yíng）養調節措（cuò）施，創造有利（lì）於作物生長的環境，而不利於病蟲害發生（shēng）和危害的環境。在冬季（jì）溫室內蟲害大發生時，可有計劃地打開通風口，凍死害蟲。

8.主持人：剛剛曹老師（shī）介紹了生物防治技（jì）術（shù）和生態調控技術，這兩項技術都（dōu）很綠色，希望通過曹（cáo）老師的講（jiǎng）解（jiě），這兩項技術能（néng）得到進一步的推廣應用。但如果一旦保護地病蟲害大（dà）發生並將造成嚴重損失，而采用非化學措（cuò）施難以控製（zhì）這些病蟲害危（wēi）害時，那是不是就得考慮采用化學防治了。

專家：對，這就涉及到（dào）科學、合理的使用農藥。

正確識別病蟲害和選擇合（hé）適的農藥品種是化學（xué）防治的基礎（chǔ）。

精確地診斷病蟲害

9.主持人：這和醫生看病是同樣的（de）道（dào）理。是吧？曹老師。

專家：對，但農民（mín）朋友不一定都是農醫（yī）生。所以要請教植物保護專業（yè）人員協助診斷病蟲害。當專業人（rén）員難以準確判斷時，可（kě）采用一些快速診斷試紙幫助診斷。根據病蟲害，查農藥登（dēng）記公（gōng）告，首（shǒu）先選用一些價格較低（dī）的（de）農藥品種。

加強病蟲害（hài）的監測

病蟲害的監測是科學使用農藥的（de）基礎，係統地監測病蟲害的發（fā）生和發展，根據不同農（nóng）藥的特性，提出農藥的關鍵使用時期，可（kě）大幅度降低農藥的使用量（liàng）避免農藥的浪費。對於常發性害蟲，采用性誘誘（yòu）劑進行準確的監測和（hé）預（yù）測具（jù）有良好的效果。

10.主持人：在農藥的選擇上是不是（shì）應該選擇國家正式登記的農藥，不能隻圖便宜。

專家：是的。在用常規方法難以控製（zhì）病蟲（chóng）害時，可考慮采用化學防治（zhì）。化學防治首先（xiān）必須選用國（guó）家正式登記的農藥品種，不得使（shǐ）用國家明令禁止使用（yòng）的農藥。選用的（de）農藥盡可能專（zhuān）門作用（yòng）於目標害蟲或病原體，減少對有益生物的影響。

按照（zhào）推薦的劑量噴藥

在最佳的時期，采用農藥標簽推薦的（de）農藥劑量準確稱量（liàng）、配藥、噴（pēn）藥。

采用高效（xiào）農藥，減少化學農藥的投入量

在科學飛速發展的今天（tiān），農藥也發生了很大的變化，新型農藥不論是在毒性、對作物的安全性和環境保護上都有巨大的進步，近十年問世的不少農藥品（pǐn）種，其毒性已低（dī）於食鹽。由於農藥（yào）的高選擇性，減少了對非靶標生物的傷害，因而減少了對環境的（de）汙染。

采用新型（xíng）特異性農藥防治病蟲害技術

在同病蟲害長期作（zuò）鬥爭（zhēng）的過程中（zhōng），人們理（lǐ）智地認（rèn）識到，將病、蟲、害控製在經濟允許水平以下，更有利（lì）於可持續發展。近年來，一些特異性殺蟲劑、殺菌劑，如（rú）誘抗劑（jì）、驅避劑、絕育劑、拒食劑（jì）、引誘（yòu）劑的開（kāi）發受（shòu）到矚目。

合（hé）理輪用不同作用（yòng）機理的農藥品種

長期使（shǐ）用單一農藥（yào）品種易導致有害生物的抗藥性，因此，指導（dǎo）農民合理輪用不同作用機理的（de）農藥品種，將有效地延緩抗藥性的產生，延（yán）長農藥使用壽命和有效性。

采用環保型的劑型

當前，劑型正朝著減少有機溶劑用量，減輕（qīng）環境汙染壓力的水基化（huà）、無粉塵化、超微化、控製釋放、減輕勞動強度、方（fāng）便使用的省力化方（fāng）向發展。

農藥中加入增效和滲透劑

加入增效劑和滲透劑，全（quán）麵提高（gāo）農藥的防治效果，減少農藥的投（tóu）入量。

選用合（hé）適（shì）的藥械

良好的藥械可提（tí）高施藥效率，提高對（duì）病蟲害的（de）防治效果。在保護地，采用煙霧法（fǎ）、粉塵法施藥，或采用熱煙霧機、低容量靜電（diàn）法施藥法，可大幅度提高施藥效率，減少溫室或大棚內的濕度，從而有效地控製病蟲害。

11.主持人（rén）：科學使用農藥很重要，提高（gāo）農藥的（de）利用率也很關鍵。

專（zhuān）家：對。農藥科學使用（yòng）是建（jiàn）立在對農（nóng）藥及其劑型、藥（yào）械的特點、防（fáng）治對象的生物學特（tè）性、環境條件的全麵了解和科學分析（xī）的基礎上，選用適合的農藥（yào）品種及其劑型、藥械，以（yǐ）最佳且（qiě）最少的使用劑量，在合適的施藥時期，采用合理的施用方法（fǎ），防治有害生物。最終達（dá）到保障食品（pǐn）的安全性，減少人（rén）畜中毒和對環境的影響，減少對（duì）非靶標生（shēng）物的傷害，延緩有害生物抗藥性的發展，從（cóng）而獲得最大的經（jīng）濟、社會和環境生態效益。

收集和集中處（chù）理化學包裝

大量的農藥包裝對環境（jìng）和溫室管理人（rén）員帶來危害，使用（yòng）化學農藥（yào）後（hòu），應將農藥包裝及時收集（jí），集中處理。

12.主持人：希望（wàng）通過曹老師的講解能促使大家更加科學、合（hé）理的使用農藥。現在（zài）食品安全這個話題很熱，它和農業生產又有怎樣的聯係呢？

專家（jiā）：那我（wǒ）來給（gěi）大家介紹（shào）一下，主持人（rén）剛提到食品安全，接下老我跟（gēn）大家提一（yī）個詞---農業規範：

良好農業規範是通（tōng）過建立規範的農業生產經（jīng）營體係，關注食品安全、環境保（bǎo）護（hù）、動物福利和員工健（jiàn）康四個方麵，在保（bǎo）證農產品產量和質量安全的同時，更好地配置（zhì）資源，尋求農業生產（chǎn）和環境保護（hù）之間平衡。良好農業規範（fàn），即是實施農業標準化，又是從源頭上（shàng）保障食品和農產品安全的有效方（fāng）法。

國家認監（jiān）委已與全球良好農業規範組織（GLOBALGAP）簽署了《中華人民（mín）共和國國家認證認可監督管理委員（yuán）會和GLOBALGAP關於良好農業規範認證體係（xì）基準比較的諒解備忘錄》，根據備忘錄的規定，ChinaGAP與（yǔ）GLOBALGAP經（jīng）過基（jī）準性（xìng）比較及互（hù）認的相關工作後，ChinaGap認證結果將得（dé）到國（guó）際組織和國際零（líng）售商的承認。經過基準（zhǔn）比較，良好農業規（guī）範一級（jí）認證等同於Global Gap認（rèn）證。互（hù）認工作正式完成後，ChlnaGAP認證結果將得到國際組織和（hé）國際（jì）零售商的承認。獲證企業信息將通過GLOBALGAP網（wǎng）站向全球主要零售（shòu）商（shāng）發布，獲（huò）證企業將因此獲得廣闊的國際（jì）市場空間，國際市場（chǎng）競爭力將得（dé）到（dào）顯著（zhe）提升（shēng）。