樹莓適合在哪（nǎ）裏種植？樹莓的生長條件 樹莓的種植管理技術

樹莓別稱山莓（méi）、山（shān）拋子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡（pào）、四（sì）月泡、覆盆子等，為薔薇科懸鉤子屬木本植物（wù），果實在歐美作為水果（guǒ），果實味道酸甜，在中國大量分布（bù）但少為人知，僅在東北地區有（yǒu）少（shǎo）量栽培，市場上比較少（shǎo）見。樹莓具有澀（sè）精益腎助陽明目（mù）、醒酒止（zhǐ）渴、化痰解毒之功效，主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等症（zhèng）。葉性微苦，解毒、消腫、斂瘡（chuāng）等、咽喉腫痛、多發性膿腫、乳腺炎等症。下麵具體來了解一下：樹莓適合（hé）在哪裏種（zhǒng）植？樹莓的生長（zhǎng）條件 樹莓的種植管理技術。

樹莓是多（duō）年生小灌木。樹莓為薔薇（wēi）科（kē），樹莓屬，也稱懸鉤（gōu）子屬植物，實心莓亞屬。果實形似桑葚，含有豐富的氨基酸、維生素c、維生（shēng）素b1，維生素b2及鋅（xīn）、鐵、鎂等人體不可缺少的營養物質。樹莓樹叢壽命長，管理條件（jiàn）較好可活20年左右，在（zài）定（dìng）植的（de）第二年開（kāi）始（shǐ）結果，第三年進（jìn）入（rù）盛果期，第四（sì）、五年產量最高，豐產、穩產可以保持15年以上。樹莓栽培管理也比較簡單，稍加管（guǎn）理每年都能豐產。樹莓適應性和抗寒性強。

樹莓種植前景

其實樹莓（méi）種植的發展前景很好，近十年來紅樹莓價格（gé）逐年上升，黑樹莓（méi）價格急劇下降。鮮果價（jià）格在國外一直很高，超市（shì）出售的樹莓（méi）鮮果1.43英磅/170克，約84元人民幣（bì）/公（gōng）斤。自1992年以來，樹莓產量以每年15%的速度增長，目前產量超過40萬噸，但是樹莓世界市場的供求平衡量達200萬噸，市場缺口依然巨大。

我國目前在深加工上已開始發展（zhǎn）起（qǐ）來，並且隨（suí）著中國（guó）經濟的迅猛發展（zhǎn），人（rén）們收入的提高，中國樹（shù）莓的消費市場已經不次於國外。樹莓做為一種商品，有鮮果、速凍出口、藥材加工三個市場（chǎng），市場風險得到極大降低。而且樹莓做為世界上極少數供需絕對不平衡的小漿果，無論國際國內市場（chǎng），發展潛力巨大。如北京（jīng）高檔超市出售的樹（shù）莓鮮果達60元/斤，且供不應求。

樹莓（méi）適合在哪裏種（zhǒng）植？

樹莓的適（shì）應性很強，在我國除青藏高原外，大部（bù）分地區都能栽植，在北方樹莓可忍受零下40度至零下45度的低溫。在南方任何地（dì）方都能栽植，在亞熱帶地區將發生一定的變化，因（yīn）為樹莓的根係沒有自然休眠，在滿足其共生條件下，會周年生長而不落葉，一年可摘兩次（cì）果實，但（dàn）果型略小於北方的果實，產量比（bǐ）北方要高。樹莓的品種（zhǒng）很多，世界上共（gòng）有400多（duō）種。從果型上（shàng）看，有紅、黑、黃、紫等顏色。

樹莓什麽季節（jiē）成熟？

樹莓一般在6月份開始（shǐ）成熟，采摘時間不長（zhǎng）,6月上旬開采,7月中旬基本結束,前後一個多月。

推薦品種：帝果紅樹莓（méi）

帝果紅樹莓是眾多樹莓品種中的頂級品種，可夏秋兩（liǎng）季連續結果，稱雙季（jì）樹莓（méi）。果實圓錐形，特大，平均單果重3.9克，最大果重7.8克，自然坐果率高達100%，極具豐產。

盛果期產果量：每畝保留結果枝3-4千株（叢），年年具（jù）有（yǒu）畝（mǔ）產鮮果3000斤，最高（gāo）達4800斤以（yǐ）上（shàng）的產果能力。

果實突出特點：帝果紅樹莓具有（yǒu）連續結果的特點，除了露地規模栽培外，北方利用溫室大棚栽培，鮮果成熟期，即可提前，又能延後，反季（jì）節上市的（de）鮮果價每公斤上百元，經濟（jì）發達地區果價更高。

覆盆子和樹莓的區別

說到樹莓，不少人還不知（zhī）道它又可以被稱作是覆盆子。其實，這兩（liǎng）者是同一種果實。在果實（shí）還（hái）沒有成熟的時候，將其研製成藥材，就有了覆盆子的叫法。人們在日（rì）常生活（huó）中（zhōng）所吃到的水果，叫（jiào）做（zuò）樹莓。說白了，覆盆子和樹莓之間最大的區別，就是前者是未成熟的（de）果實。後者是成熟的果實。

覆盆子

覆盆（pén）子最主要的用（yòng）途就是入（rù）藥（yào），它（tā）對肝腎等器官有很好的調理（lǐ）作（zuò）用。可以助陽，明目，固精，有效的治療遺精滑精、須發早白等症狀。我國的諸多中草藥書籍中都有過大量記載。

樹莓

樹（shù）莓是一種常見的水（shuǐ）果，味（wèi）道酸甜可口，顏色（sè）呈（chéng）紅褐色，形狀有點像小型的草莓，可以加工成各種飲料、罐頭、果酒等多種美食。

樹莓種植技術管理

一、建園（yuán）

1、平整土地：首先清除園內雜草（cǎo）根和裸露的石頭等物，然後將地（dì）麵推平，再全麵深耕一遍，耕深25～30厘（lí）米，耙平。劃線挖定植穴。

2、栽植時間：黑樹莓可春季栽植，也可（kě）秋季（jì）栽植，但多以秋栽為主。春栽時間是土壤解凍後至苗木萌發前，在苗木未能萌發的前（qián）提下以晚栽為好，春栽過早土壤溫度過低，不利（lì）根係恢複生長，影（yǐng）響栽植成活率，以土壤（rǎng）10～20厘米地溫穩（wěn）定在10℃以（yǐ）上為春栽的適宜時期（qī）。秋季栽植也有其優點，栽植時間（jiān）以苗木完（wán）全成熟木質化至土壤（rǎng）結凍（dòng）前，此（cǐ）期間以早栽為好，苗木（mù）失水少，易於成活，來年春（chūn）季發芽早，生長快。掌握（wò）在土壤結凍（dòng）前一個月最佳。秋栽時地上部分隻剪留（liú）15～20厘米即可，埋（mái）土越冬（dōng）。

3、挖定植穴（xué）：按定植（zhí）的株行距劃線挖定植穴。定植穴株行距（jù）按實際需要，行距一般是2米。

4、定植方法：把修剪完的苗木放入栽植坑內，使根係舒（shū）展，邊（biān）培土邊提苗，邊用腳踩實。然後做一水盤，澆（jiāo）透水後封垵。

二、栽後管理技術

1、土壤管（guǎn）理：保持土壤疏鬆無（wú）草，有利於植株的（de）生長和結果。在中耕（gēng）的同（tóng）時（shí），鏟除多餘（yú）的（de）根蘖，在建園的最初兩年行間較寬，可以種植綠肥作物（wù）或中耕（gēng）作物，以及蔬菜等防止雜草叢生增加土（tǔ）壤肥（féi）力，改良土壤。隨著根蘖和（hé）基生（shēng）枝的不斷出現，行間逐漸變小，就不宜再種間作物，須（xū）及時鬆土和鋤草。鋤草與中耕同時進行，深度5～10厘米（mǐ）。每當灌水和雨後都需要鬆土，以利土壤保墒。到夏末（mò）秋初停止土壤耕作，促進枝條成熟，增（zēng）加枝條抗寒（hán）力（lì）。

2、綁縛和追肥（féi）：新（xīn）梢（基生（shēng）枝）生長50厘米左右時，應（yīng）及時立枝架綁縛。土壤肥力低，新（xīn）梢生長緩（huǎn）慢，不（bú）能形成強狀的基生枝，影響來年結果，要在5月和6月分別追肥一（yī）次。

3、灌（guàn）水與排（pái）水：樹莓是淺根性樹種，對表層土壤含水量的變化非常敏感。因此，經常保持（chí）表層土壤濕潤是十分必要的，特別在結果枝（zhī）生長、開（kāi）花、座果期缺水，將使當年的果實形成及果實膨大受到（dào）不良影響。同時，也使新枝生（shēng）長受到抑製。影響第二年（nián）的產量，冬季（jì）休眠期缺水，會加重（chóng）新梢（shāo）（基生枝（zhī））抽條。但在生長後期水分過多，可造成基生枝過度（dù）生長，枝條不充實，芽體不飽滿（mǎn），有條件的地方最好選擇膜下節水灌溉技術。

具體來說，正確的灌水時期是：

①防寒土除去以後（hòu）灌水，此期是新梢出土至花序顯露期，灌水為開花座果創造條件。

②當年生新梢生（shēng）長至座果期，此期灌水可促（cù）進新梢迅速生長（zhǎng）。

③果實迅速膨大期。

④越冬埋（mái）土防寒前的封凍水可提高樹體越（yuè）冬性。灌水時應注意一次灌透，使水分（fèn）達到主要根係分布層。

黑樹莓積水久了（le），可使根腐爛死亡，所以園地積水時必須及時排除。

4、架材選擇（zé）：架材可用木柱、水泥（ní）柱。

（1）木柱：粗（直徑）8～10厘米，長1.5米。以木質堅硬（yìng）的樹種（zhǒng）較（jiào）好（hǎo）。埋入（rù）土中的部（bù）分需用瀝青塗抹，以抗腐蝕。

（2）水泥柱：厚寬各為10～13厘米，長1.5米。一（yī）般用6毫米粗的鋼筋（jīn）作骨架，紮好後放入盆（pén）式模具內，將水泥1份，粗（cū）砂（shā）2份，直徑（jìng）2～3厘米的石礫4份，加水充分混合後，填入模具內，晾幹後即成。按照上述材料與製作方（fāng）法，每50公斤（jīn）水泥可製（zhì）成長1.5米，粗10～13厘米的水泥柱（zhù）7～9根。

（3）設立方法：每隔5～10米設（shè）立（lì）一根支柱，埋入地下深度40～50厘米。每行兩（liǎng）端的邊柱承受的拉力最大，必須（xū）采用較（jiào）粗（cū）大而（ér）堅固的（de）支柱，埋入（rù）地下要深，要牢固。籬架鐵絲的粗度可分（fèn）別選，用10～14號鐵絲。鐵絲用特製的緊線器接緊，然後用u形釘或其它方法將鐵絲（sī）固（gù）定在各支柱上，但不要釘死，以（yǐ）便根據整形需要隨時調（diào）整鐵（tiě）絲線的高度。每行兩端支柱上安置緊線（xiàn）裝置，以便隨時拉緊架麵上的鐵絲（sī）。

三、修剪（jiǎn）：

樹（shù）莓的生長是營養生長和生殖生長同步進（jìn）行。平（píng）衡兩者之間的關係作為修剪的指導。上一年的營養枝條是今年的（de）結果枝。主要有春剪和秋（qiū）剪。春剪在開花前，主要去除病老蟲短，過旺新萌蘖。秋（qiū）剪去除結果枝，細弱萌（méng）蘖為主。

樹莓的生長條件
一、生長（zhǎng）結果實性
樹莓地上部分由基生枝、結果母枝和結（jié）果枝組成。地（dì）下（xià）部有地下莖（jīng）和由此生長出來的須根性根係，根（gēn）係分布淺而廣。地下莖上有芽稱基生（shēng）芽，抽生枝（zhī）條稱基生（shēng）枝，在形成當（dāng）年不萌發，在地下越（yuè）冬。第二年春天萌發形（xíng）成（chéng）基生枝。基生枝花（huā）前生長緩（huǎn）慢，5月（yuè）下旬達生長高峰，基生枝次年即（jí）為結果母（mǔ）枝，結果母（mǔ）枝腋芽萌發抽生結（jié）果枝（zhī），一般長20—60厘米。結（jié）果（guǒ）母（mǔ）枝中上部花芽飽滿，抽生（shēng）結果枝比較粗（cū）壯。結果枝頂端和葉腋著生（shēng）花序，最（zuì）早出現的是頂花序。一年生枝（zhī）上有針（zhēn）刺（cì），由於品種不（bú）同， 枝梢粗細、色澤、軟硬及針刺疏密，粗細、軟硬及顏色等亦不相同。
樹莓枝條各部（bù）分（fèn）在一年中由於在不同環境條件形成（chéng）發育，各部分節間（jiān）長（zhǎng）短，粗（cū）細，軟硬及色澤等亦不相同，中部芽較粗壯， 上部與下部的芽較弱。枝條葉腋形成2～3個芽，上麵較肥大， 形成結果枝，下部芽較弱，形（xíng）成葉叢或弱（ruò）結果枝（zhī）。
紅樹（shù）莓屬混合（hé）芽，每花（huā）可產生12～13個花（huā）序，花序為有限型，頂（dǐng）花最先分化，各花自上而下順序（xù）產生。花芽分化（huà）持續（xù）時間較（jiào）長，因而造成開花（huā），結果及采收參差不齊。
樹莓的花序為總狀花序、傘房花序或（huò）單（dān）生花，結果枝頂（dǐng）端葉腋處的花序較發達，開（kāi）花也早，在同一花（huā）序，尖端的花比（bǐ）下部花早開，同一植株花期（qī）很長。
樹莓為兩性花，自然授粉坐（zuò）果率高，頂花序先開，果實大， 品質好。結果（guǒ）枝在采果後與結果母枝自行枯（kū）死。樹莓的花期大致在5月上旬至下旬，果實成熟期一般6月上旬至7月下旬，雙季莓由（yóu）於當年生莖（jīng）始花期為6月下（xià）旬。果實成熟期為7月下旬（xún）至9 月下（xià）旬，采收期30～50天。
二、環境要求
樹莓根係分布（bù）較淺，不（bú）耐幹旱，特別是（shì）花期及（jí）果熟期水分不足，直接影響漿果的產量與品（pǐn）質（zhì）。但又（yòu）不耐澇，由澇（lào）則（zé）爛根。所（suǒ）以選（xuǎn）擇土質疏（shū）鬆、肥沃、有機（jī）質含量高的土壤濕潤又不積水處建園。
樹（shù）莓適應性強，但栽培品種原產歐洲，適應（yīng）冷涼，溫暖的（de）氣候，東（dōng）北地區要埋（mái）土防寒過冬。
樹莓喜光，要光照充足（zú），才能生長良好（hǎo），產量高。
樹莓耐土壤瘠薄，對（duì）高溫反應敏（mǐn）感，遇高溫天氣要有遮蔭措沲，寒地冬季要埋土防寒。

樹莓的生（shēng）長習性
1、環境：樹（shù）莓通常生於山區、半山區的溪旁、山（shān）坡灌叢（cóng）、林邊及亂石堆中，在荒坡上或燒山（shān）後（hòu）在油桐、油茶林下生長茂盛，性（xìng）喜溫暖濕潤，要求光照良好的散（sàn）射光，對土壤要求（qiú）不嚴（yán）格，適應性強，但（dàn）以土壤肥沃、保水（shuǐ）保（bǎo）肥（féi）力（lì）強（qiáng）及排水（shuǐ）良好的微酸性土（tǔ）壤至中性砂壤土及紅壤、紫色（sè）土等（děng）較好。
2、結果：樹莓結果早，易進入盛果期，一般（bān）栽後兩年（nián）見果，3年豐產，4至（zhì）5年時產量最高，盛果期可長達15年左（zuǒ）右。根係（xì）淺，不耐旱（hàn），水分不足會抑製生長和結果，花期4～5月份，結果期為6～7月，土壤水分蒸發量過大，水分不足，則會影響期產量。
樹莓種植技術
樹莓的（de）繁殖方法
1、根蘖：樹莓母株應保持土壤濕潤、疏鬆、營養（yǎng）充足，選留發育好（hǎo）的根蘖，保持間（jiān）距10～15厘米，秋後挖起根蘖，挖時宜深，保留較多的（de）側枝（zhī），可（kě）隨挖隨栽，也可挖後先（xiān）假植，第二年開春建園。
2、扡插：樹莓扡插時將粗度1厘米左右的側生根挖出，選帶（dài）芽的根，剪成10厘米（mǐ）左右的根條，於（yú）3月中旬進行扡插，開挖10厘米深的溝，將根斜插入畦床中，露出四分之一（yī）在土外，埋（mái）平即可。
3、移（yí）株：每年11月至次年3月從山上林地中挖取野生植株，剪去地上基生枝，保留20厘米長，注意不要損傷基部的休眠芽（yá）。隨後移植於平整好的大（dà）田中，株距25厘米，每畝2700株。栽後覆土踏（tà）實，澆定根水，覆蓋秸杆幹（gàn）草等。
樹莓種植技術
樹莓的栽培技術
1、建園：華東樹莓可春栽也可秋（qiū）栽，一般以11月中下旬（xún）或3月中下旬為宜，選擇避風向陽、土質疏鬆、有機（jī）質含量高，土（tǔ）壤濕潤不宜積水的地塊建園，建園（yuán）前應（yīng）深耕平（píng）整，施農家肥2000～4000千克/畝。栽植方式以帶（dài）狀法，行距2米，株距0.4～0.8米，植（zhí）穴規格30×30×30厘米，栽苗（miáo）時注意保護基生芽不受損傷。
2、肥水：移栽前施足基肥，施農家肥每株3～5千克（kè）。生長期間結合鬆土除草，每年（nián）施追肥2～3次，氮肥為主（zhǔ），適量搭配磷鉀肥。在3月施（shī）苗肥，4月施花肥，11月（yuè）施越冬肥。每畝施人糞尿1500～2000千克。夏秋幹旱時注意澆水
3、搭（dā）架：樹莓枝條柔（róu）軟，常易下垂到地麵，或遇風易倒伏，影響產（chǎn）量（liàng）和質量。4～5月新枝發生（shēng）側枝時，摘去頂（dǐng）芽促進側枝生長，同時對側（cè）枝摘心，促使（shǐ）其發生（shēng）二次側枝，枝多葉則茂，增加翌年結果（guǒ）母枝，增加產量。結果期要在（zài）每一植（zhí）株旁（páng）立支柱，防止（zhǐ）倒伏。
4、修剪：春季應及時剪除二年枝（zhī）頂端幹枯部分，促使留下的枝條發出強（qiáng）壯的結果枝。疏去基部過密和有（yǒu）病蟲病蟲枝，每（měi）株留7～8個二年生枝，保留合理密度，利於通風透光，保（bǎo）證高產和穩產。在采果後剪除二年生枝（zhī），疏去枝蘖和過密的基生枝，以控製園內的總枝量。
5、采（cǎi）收：樹莓（méi）的采收（shōu）時間為5月中旬至6月上旬，此時果實已充分發育且呈現綠色，尚（shàng）未轉紅成（chéng）熟，采收分批進（jìn）行，采（cǎi）下後，除去梗、葉、花托和其它雜質，然後倒入（rù）沸水燙2～3分鍾再撈出，隨後攤曬或烘幹。成品以粒完整、堅實色黃綠、味酸、無梗葉屑者為佳。

樹莓的病蟲防治
1、莖腐病
【症狀】莖（jīng）腐病是危害樹莓樹基生枝的一種嚴重病害。一般發生（shēng）在新梢上（shàng），先從新梢向（xiàng）陽麵（miàn）距（jù）地麵較近處出現一條暗灰色的似（sì）燙傷狀的病斑，長約1.5～5.5厘米，寬0.6～1.2厘米。病斑向四周迅速（sù）擴展，病部漸變褐（hè）色，病斑表麵（miàn）出現許多（duō）大小不等的小黑（hēi）點，木質部變褐壞死，隨病部（bù）擴展，葉片、葉柄變黃，枯萎，嚴重時整株枯死。
【防治】秋季清掃園地，將病枝（zhī）剪下集（jí）中燒（shāo）毀，消除病原。在5～8月份可噴藥防（fáng）治。5月中旬、7月（yuè）的發病初（chū）期分別在易（yì）發病的（de）品種上噴布甲基托布（bù）津500倍液（yè）或40%乙磷鋁500倍液或福美雙500倍藥液。
2、白粉病
【症狀】樹莓的第二種病害叫白粉病。樹莓感病葉覆有一（yī）層白色粉狀物，從而引起葉片扭曲變形或變卷縮，有時葉片並不顯現白色粉狀物，而表現葉片有（yǒu）水浸狀斑點。嚴重時新梢生長矮化，果實有（yǒu）時也受侵染。
【防治】入冬防寒前清掃園地，將病葉及病枝集中燒毀，消除病原。早春發芽前（qián）、開（kāi）花後及幼果期，噴布70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或25%粉鏽寧可濕性粉劑1000～1500倍液（yè），或50%硫懸浮（fú）劑200～300倍液。
3、柳蝙蝠蛾
【症狀】柳蝙蝠蛾是（shì）危（wēi）害樹（shù）莓的主要害蟲，嚴重（chóng）影響樹莓第二年的產量，幼蟲多（duō）為7月上旬開始（shǐ）蛀入（rù）新梢，一般蛀入口距地麵40～60厘米，多向（xiàng）下蛀食，幼蟲經常出來啃食蛀孔外邊（biān）的韌皮部，大多（duō）環食一周，咬碎的木屑、糞便用絲粘在一起，環枝綴連一圈，經久不落，易（yì）於發現與鑒別（bié），被害枝極易折斷（duàn）而幹枯死亡。
【防治】在（zài）8月下旬成蟲羽化前剪（jiǎn）除被害枝梢。植株越冬埋土防（fáng）寒的樹莓園可減輕此蟲的發生。發生嚴重的樹莓園，可在5月下旬至（zhì）6月上旬初齡（líng）幼蟲活動期，地（dì）麵噴布2.5%溴（xiù）氰菊（jú）酯2000～3000倍液。
4、穿（chuān）孔蛾
【症（zhèng）狀】穿孔蛾主要危害（hài）紅樹莓，秋季（jì）幼（yòu）蟲作小繭在基生枝（zhī）基部（bù）皮下越冬。幼蟲在展葉期爬上新梢，蛀入芽內，食盡芽的內部，而後又鑽入（rù）樹莓新梢內，新梢被害而很快死亡。成蟲於花期羽化，傍晚在花內產卵，幼蟲最初食害（hài）漿果，但不久轉移至植株基部越冬。
【防治】秋季清掃園地，將（jiāng）剪下（xià）的結果母枝集中燒掉。早春展葉期噴80%敵敵畏1000倍液，或2.5%溴氰菊酯3000倍液殺死幼蟲。
5、蛀甲蟲
【症狀】害蟲（chóng）的成蟲通常在春季開始食害嫩葉，並咬入花蕾，取食雄蕊和蜜腺，被害花蕾脫落或者變為畸形果。成（chéng）蟲在花內產卵，經過8～10天孵化幼蟲，隨即鑽入果內食害（hài），被害漿果重量減輕，容（róng）易腐爛。
【防治（zhì）】發生嚴重的樹莓園，在4月下旬成（chéng）蟲出土期進行地麵施藥，2.5%敵百蟲粉劑0.4千克（kè）加25千克細砂。發生較輕的（de）樹莓園可采（cǎi）用人工防治（zhì），在成蟲開（kāi）始危害花時，可振搖結果枝（zhī），使（shǐ）成蟲落在適當容器內，集中銷毀。及時（shí）收集被害果實，並（bìng）把脫果幼蟲收集後銷毀。