川南黑山（shān）羊

川南黑山羊又分（fèn）“江安型”和“自貢型”，川南黑山羊是經過長期的（de）自然選擇（zé）和人工選育逐漸形成的優良地方山羊遺傳資源，深受養殖戶和廣大消（xiāo）費者喜愛（ài），有（yǒu）較高的開發利用價值和廣闊的市場前景。下麵具體來（lái）了（le）解一下：川南黑山（shān）羊。

中心產區為（wéi）四川省的富順縣、榮縣和江安縣（xiàn）。川（chuān）南黑（hēi）山羊已被（bèi）農業部列入（rù）地方優良品種保護名錄（lù），具有被毛純黑、個體較大、繁殖（zhí）力強、肉質優（yōu）良、采食性廣、好遊走、抗逆性強等特（tè）點。
 川南黑山羊是（shì）屬於早（zǎo）期（qī）生長快的品種（zhǒng），3月齡前是它的最快生長期，體重為13～14公斤；3月齡後，生長速度放緩，1齡羊體重為35～40公斤。羔（gāo）羊（yáng）幾（jǐ）乎是在完全母乳的情況下長大，養（yǎng）殖成本低廉。川南黑山羊產仔率高，一隻母羊（yáng）一胎最少可（kě）產2隻羔羊，多的可產4～5隻（zhī），平均一年能產2.5胎6隻羔（gāo）羊。可利用草（cǎo）山、草坡、農作物秸稈和農副產品等資源養殖川南黑山羊。養（yǎng）殖黑（hēi）山羊具有投資小、風險小（xiǎo）、效益穩定的優點。

川南黑山羊的特（tè）點（diǎn）
川南黑山羊屬肉皮兼用優良地方山羊品種。該品種具有前期生長發育快、早熟、繁殖力高、適應性強（qiáng）等優（yōu）點，尤以羔（gāo）羊肉質（zhì）細嫩、膻味（wèi）輕為（wéi）其顯著特點。
川南黑山羊（yáng）作為（wéi）中小型肉羊品種，主要（yào）是作為肥羔生產，自貢六順養殖公司（sī），就收購斷奶（nǎi）的肥羔出售到廣東、海南甚至香港。
川南黑山羊是屬（shǔ）於早期生（shēng）長快的品種，三個月（yuè）以前是它（tā）的最佳生（shēng）長期，體重可達（dá）到26~28斤，過了（le）三個月，長勢慢慢減弱，養到一年也隻能長到70~80斤。其次，羔羊幾乎是完全母乳的情況下（xià）長大，成本幾乎為零。再有一個原因是川南黑山羊的產仔率高，一隻（zhī）母（mǔ）羊一胎最少可產2隻，多的4~5隻，平均一年（nián）兩胎半能產6隻左右。綜上三個原（yuán）因，羊羔提早上市，能帶給農（nóng）戶不錯的經濟效益，相比較而言賺錢更多。

江安型
“江安型”主要分布於四川省宜賓市江（jiāng）安縣、屏山縣、南溪區等區（qū）縣，以江安縣分布最多最廣，2012年前以農戶散養為主，2012年（nián）後適度規（guī）模養殖逐步發展，現江安縣建設有年出欄（lán）1000隻以（yǐ）上的黑山羊良繁場7個，年出欄100隻以上適度規模養殖戶上百戶。
自貢型
自貢黑山（shān）羊以自貢市富順縣的趙化、兜山、騎龍、富和、童寺、板橋、永年、李橋8個鄉鎮和（hé）榮縣的度佳、長山、保華、鐵廠、旭陽、古佳、雙古、東興8個鄉鎮為中心產區。自貢市（shì）的貢井區、沿（yán）灘區、大安（ān）區也有分布。
四月齡竭羊胴體重達 7 kg以上,屠宰（zǎi）率46 %，淨肉率33 %。六月齡公羊胴體重達 9 kg以上,屠宰率45 %，淨肉（ròu）率34 %；六月齡（líng）母羊胴體重達（dá） 8 kg以上,屠宰率46 %，淨肉率（lǜ）35 %。周歲公羊胴體重達13kg以（yǐ）上,屠宰率（lǜ）48%，淨肉率37%；周歲（suì）母羊胴體重達10kg以上,屠宰率47%，淨肉率36%。成年公羊胴體重達22 kg以上,屠宰率（lǜ）49 %，淨（jìng）肉率38 %；成年母羊（yáng）胴體重達18 kg以上,屠宰率46 %，淨肉（ròu）率36%。