山羊主要品種――福清山羊
福清山羊原產地在高山地區的“六十”(東瀚、陳莊、蓬峰、大丘等村)、“六一”(沙埔、錦城、江夏等村)一帶,故又(yòu)稱為福清高山羊。福清山羊是(shì)優良地方(fāng)山羊品種。中心產區位於福建省福清(qīng)縣、平潭縣。分布在福建省的福清、羅(luó)源、閩侯、永泰(tài)、福鼎、霞浦等縣,福清山羊具有早熟、適應性強、屠宰出肉率高等到特點,而且肉質鮮美、膻味輕,故有“羊肉之冠(guàn)”的美稱。產(chǎn)區充足(zú)的花生藤、甘薯藤等飼(sì)料(liào)來源和海灘放牧等優越的自(zì)然條件,對福清山羊這個品種的形成起了重要(yào)的促進作用。
福清(qīng)山羊頭(tóu)略呈三角(jiǎo)形,耳薄小、兩角分別向後再向外彎曲,亦有無角的。公母羊頷下都有一撮胡子,頸強壯而有力,胸呈青(qīng)色,公(gōng)母羊均有角,向後向兩側彎曲。胸(xiōng)寬,背腰平直,臀大,尾短上翹,四肢強壯,蹄黑。母羊乳房發育良好。毛色一般為深淺不一的(de)褐色或灰(huī)褐色。顏麵鼻梁上部有一近三角形(xíng)的黑(hēi)毛(máo)區,從頸脊(jǐ)開始向背延伸,成一帶狀黑色(sè)毛區,俗稱“烏龍背”;四肢膝、跗關節以(yǐ)下毛黑色,腹下毛色不一。群眾喜愛腹(fù)底黑色的羊(yáng),稱(chēng)其為“烏肚”。壯年配種公羊前軀和背部被毛轉深,變為黑色,胡子(zǐ)密,額部、鬐甲部、肩前部以及(jí)膝(xī)、跗關節上部都長有(yǒu)很多長毛。具有肉質鮮嫩、膻味小、適應範圍廣、耐(nài)粗飼(sì)、抗高溫、繁殖性能好(hǎo)等(děng)優點。
成年公羊平均體重28kg,母羊26kg; 18月齡羯羊達23kg;屠宰(zǎi)率(lǜ)平均(jun1)為55.84%。性(xìng)成熟早,5月齡體重在15kg以上可初配,妊娠期為150d。可作為南江黃羊、四(sì)川麻羊等品種的雜交母本,其雜交後代的初生重、增重速度、屠(tú)宰率均(jun1)能(néng)提高。
原文: 養羊(yáng) > 養羊羊的品種:山(shān)羊主要品種――福(fú)清山羊
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