果園林（lín）下養鵝技術

自從封山禁牧後，森（sēn）林得到（dào）了很好（hǎo）的保護（hù），但畜牧業卻受到了很大的衝擊，所以林下養殖技術近些年得到了快速發展。本文以具體實驗為依 據，闡述了林下（xià）養鵝的（de）技術要點。

果園林下養殖是高效利用自然資源，根據（jù）區域自然條件和（hé）資源基礎，一方麵為有害生物防控提供了天（tiān）然條件，從而減少化學藥劑使（shǐ）用量（liàng），另一個方麵提高了物（wù）質循環和能量轉（zhuǎn）化的效率，進行有機剩餘物資源化利用，既增加了養殖的（de）飼料來源，又降低了（le）種（zhǒng）植業的化肥投（tóu）入量，所以果園林下搞生態養殖是發（fā）展（zhǎn）的趨勢。

果園林下搞養殖（zhí）的特點

一、林（lín）下養殖，既生態又環保

發展生態農業，生產綠色產品，保護環境是今後發展的主要方向，林下養殖是一種生態養殖，能夠提高生態環境質量，有很強的自淨能力，可以在很大程度上減輕生產活動對生態環境的幹擾，同時生態養殖注重恢複和提高土壤（rǎng）的肥力，減少化肥和農藥的用量，土地退（tuì）化和生態環境汙染能夠得到控製，農業與草莓视频大全生態環境持續得到改善（shàn），此外，生態養殖能夠確保農產品的安全性，提（tí）高生態係統的穩定和持續性，增強農業發展後勁。

二（èr）、林下養鵝周期短（duǎn）、利潤高

鵝（é）在放養狀態下，生長性能良好，一（yī）般3～4個月體重就達3.5～4公斤（jīn），按照（zhào）每公斤20元計算，每隻鵝毛收入可達70～80元，利（lì）潤一（yī）般占毛收入的50%以上。鵝在（zài）林下，各種雜草可（kě）以占到其食物的60%以上，大大節約了精料的成本。此外，在林下放養（yǎng）條件下，鵝的肉蛋（dàn）品質大大提高，因此價格要高出（chū）一般飼養方式的鵝（é）肉蛋價格。人們的生（shēng）活水平以及消費觀念都（dōu）在不斷改善和提稿，因此對於食（shí）物營養、安全、方麵的認識也在不斷上升，而鵝產品（pǐn）營養價值高，深受消費者喜愛。鵝全身都是寶（bǎo），再加上人們加工後，其經濟效益和（hé）食用價值更是翻（fān）了（le）很多倍（bèi）。

三、林下養鵝（é）生態效益明顯

雜草危害一直是困擾果園發展的難題。鵝清除雜草的效率驚人。300隻鵝可以使麵積達100畝果園的雜草難以形成旺勢，不需要除草（cǎo）機械和人力投入就可輕鬆實現遏製雜草的目的，而遏製雜草，就間接性地遏製了以雜草為（wéi）食、棲身、繁衍的害蟲，既節省（shěng）了投入，又形成了多重效益[www.znjjhypt.com]，一舉多得。相比之下，雞清除雜草的（de）效率就很低。此外，鵝食（shí）草後排泄的糞便經微生物發（fā）酵後又可被（bèi）果樹吸收，形成良好的動物（wù）——植（zhí）物——微生物生態係統，形成良性的物質和能量循環，讓果園真正發揮其本應具有的生態效益。

四、林下養鵝易於操（cāo）作（zuò）

鵝抗病能力和（hé）適應環境能力大大優於其他禽類，並且，林下放養環境下，鵝的抗病性能又能得到提高，因此，林下養鵝易（yì）於操作。在某些偏遠的果園，由於天敵危害頻繁，林下養（yǎng）雞、鴨等受到嚴（yán）重威脅，而成群的鵝可以抵禦黃（huáng）鼠狼、狸、鷹等天敵的入侵，又可以起到保護其他禽類的作用（yòng）。

五、林下（xià）養鵝符合國家封山（shān）禁牧和林權改革的政策（cè）

自從封山禁牧之後，森林得到了充（chōng）分的保護，但是畜牧業（yè）卻（què）受到了限（xiàn）製，過去滿山牛羊的（de）壯觀（guān）景象一去（qù）不返（fǎn）。許多地方探索出的林下養鵝模（mó）式，使得大麵（miàn）積閑置（zhì）的森林資源又得（dé）到了充分的利用。隨著森林保護力度的逐漸增大，林子越來越多，防火就成了重點。林子下麵的雜（zá）草成了重大隱患，林下養鵝模式的應用可以很好地解決這個問題，鵝清理了雜草，預防了火災。

那麽，如何科學地進行林（lín）下養鵝呢？

鵝屬於草食家禽，以吃（chī）草（cǎo）為主，吃糧為輔，在飼料中，青粗飼料占日糧60～70% ，即能滿（mǎn）足其（qí）生長發育、產（chǎn）肉、產蛋的需（xū）要，對青粗飼料的粗纖維消化能力可達（dá）50%左右。

1.牧草的選擇（zé）

選擇的草種以一年生牧草和多年生牧草或蔬菜類品種相（xiàng）結合，提高單位麵積載禽量；適宜（yí）養鵝的牧草主要有黑麥草、白三葉、紫花苜蓿、菊苣、苦賣菜等。蔬菜有生（shēng）菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、萵筍（sǔn）、青菜等。

2.鵝的飼養管理

2.1鵝的育雛

雛鵝是指孵化出殼後4周齡或1月齡內（nèi）的鵝，人們也把此時的鵝稱作小鵝。小鵝（é）飼養階段的好壞，將直接影響鵝的生長發育及出欄率。

2.2雛鵝管理需要注意以下幾（jǐ）點：a.溫度與濕度 b.通風 c.喂飼 d.光照

2.2.1溫度與濕（shī）度（dù） 保溫對雛鵝很重要（yào），必須高度重視，溫濕度過高或過低，對雛（chú）鵝生長發育均會帶來不良影響，不同（tóng）日（rì）齡的雛鵝要求溫濕度不同。

2.2.2通風（fēng） 育雛（chú）是為了保溫，室內處於密閉狀態（tài），但不能（néng）忽略通風換氣，以（yǐ）保持室內空氣新鮮，換氣與保溫保濕同樣重要。

2.2.3喂飼 每天（tiān）要供給清（qīng）潔飲水，每天換水2～3次，幼雛每天給料次數和（hé）喂料要因年（nián）齡而異，每天給料次數隨年齡的增加而（ér）逐（zhú）漸減（jiǎn）少，而飼料喂量則隨著年齡的增長而逐漸增多。

2.2.4光照 光照時間（jiān）有兩種，一種是全日23小時光照，1小時黑暗，另一種是每天16小時光照（zhào），8小時黑（hēi）暗，利用（yòng）後一種光照（zhào）製度時，應模仿自然光照。

3.準備工作

應準備好育雛室，加（jiā）溫設備和育雛（chú）用具。育雛室要求保溫、幹燥、光照充足、通風良好並消毒（dú）；對育雛舍及設施充分（fèn）消毒。育雛室的溫度須在進雛前幾小（xiǎo）時達到育雛（chú）鵝所要求的溫度。同時還應準備飼料和一些預防藥物。育雛的方（fāng）式有3種，即墊草平養，網上平養和籠養。

4.雛鵝的飼養

初期應該舍飼，逐（zhú）步向放牧過度。舍飼時主要喂（wèi）給水、草（cǎo）、料、應少喂（wèi）勤（qín）添。雛鵝的初次放牧應在4～7日齡起開始，冷天在10～20日齡進行放牧，另外在水中的嬉戲飼養也不能少。經過初次放（fàng）牧後，需要給鵝養成經常放牧的習（xí）慣。隨著日齡增加，放牧時間逐步增加，20日齡（líng）後可全天放牧。

5.中鵝的飼養管理

中鵝是指4～10周齡（líng）的青年鵝。此（cǐ）階段飼養應以放牧為主，補飼為輔。場地地 距離應（yīng）分配（pèi）好，實行分區輪牧，輪牧間隔時間應在15天以上（shàng）。根（gēn）據需要，商品肉鵝一般最大長到6～7斤就可（kě）出售，根據市場行情而定。