夏季養鵝技術要點

夏季（jì）養鵝有以下優點：一（yī）是氣候適宜。夏鵝一般5～6月份進行育雛，育雛成活率（lǜ）可達98%以上，夏鵝養到60天左（zuǒ）右，每隻鵝平均體重1.5～2.5公斤，而且雛鵝易管理。二是節約飼料。此期間育雛，雛鵝可以吃到鮮嫩的青草，雛鵝生長快，周期短。

1.降溫防暑

舍溫保持（chí）在26℃以內（nèi），降溫防暑的方法是：

①通風降溫。在鵝（é）舍外活（huó）動場所搭蓋遮陽擋風的涼棚，鵝舍正麵牆壁（bì）采用尼龍網或籬笆，其他牆壁要分高低位開窗，鵝舍（shě）要寬敞，防止擁擠。

②控製（zhì）濕度（dù）。夏季鵝舍內不（bú）僅溫度高（gāo），而且濕度也（yě）很大，往往影響鵝體熱的散發，造成病菌大量（liàng）繁殖。鵝舍適宜的相對濕度為55%～60%。如相（xiàng）對濕度大於75%，則雛（chú）鵝（é）關節炎病會（huì）增多。為了給雛鵝創造較為（wéi）適宜的環（huán）境溫度（dù），夏季日夜（yè）都（dōu）要打開所有的（de）門窗，讓空氣暢通。如有條件可安裝電扇，這樣除濕散熱的效果更好（hǎo）。

③降低密度。夏季（jì）鵝群密度（dù）不宜（yí）過大，肉用鵝的飼養密度以每平方米5～6隻為宜，以防因（yīn）擁擠而造成中暑。

④噴水降溫。每天高溫時，用涼水噴（pēn）灑地麵、牆（qiáng）壁和鵝體；也可在下午對鵝群進（jìn）行消毒（dú）。

2.精喂雛鵝

出殼後一天的雛鵝，用切細的鮮嫩菜葉(或青草)放在（zài）手中（zhōng）誘食，如多數爭食即可開食。再用小盆盛水，調教飲水。飼喂時將菜葉(或飼料)均勻撒在塑料布上，讓其采食（shí），每隔兩小時飼喂一次（cì）。從第三天起，改用料（liào）槽喂料，日喂5次（cì），最後一次安排在晚上10點左右。6～10日齡，日喂6～8次，其中晚上喂（wèi）兩次。

3.圈牧結合

35日齡前應以放牧為主。在早晚氣溫較低時，鵝群的采（cǎi）食量大，可趕鵝到（dào）草質好、數量足、無汙（wū）染的（de）地方放牧，這樣可節省大（dà）量精料。一般以上午5～9時，下午6～8時放牧為宜。其餘時間則可圈養，適當（dāng）補飼精料，這樣既可充分利用牧（mù）草的（de）豐富資源，又能滿足鵝的（de）生長營養需要。放（fàng）牧時先讓鵝吃（chī）飽後再遊（yóu）泳，每次遊半小時，然後上岸休息半小時，再繼續放牧。歸牧後讓鵝在舍外休息、補飼。補（bǔ）料時每天每隻鵝（é）補喂配合（hé）飼料100克，另外加上切細的（de）青綠飼料拌（bàn）勻飼喂，以青綠飼料占配合飼料的20%左右為宜。其配合飼料應根據不同的（de）生長階段合理（lǐ）配製。1～20日齡飼料參考配方（fāng）：玉米50%、魚粉9%、豆餅9%、草粉15%、骨粉0.7%、次粉15%、食鹽0.3%、生長素（sù）1%；21～60日齡飼料參考配（pèi）方：玉米65%、草（cǎo）粉18%、次粉15%、骨粉0.7%、食鹽0.3%、生長素1%。配製時將各種飼料分別粉碎，再混勻即可。同時，可在（zài）飼料中添加碳（tàn）酸氫鈉。

35～50日齡時要將鵝圈養[www.nczfJ.com/]，減少運動。飼養密度以每平方米5隻為宜。每天按每隻100～150克配合飼料與切細的青飼料混勻飼喂，配合飼料與青飼料按3:7的比例混合成半幹半濕狀（zhuàng）飼料喂給，供足飲水。對少數不貪食的肉（ròu）鵝（é），可用（yòng）精（jīng）青混合料填喂，每天填3～5次，並供給充足的飲水。圈舍（shě）每天清掃一次，3天墊一（yī）次沙（shā），料槽、水槽每天清洗一次（cì）。隔天讓鵝下水遊泳半小（xiǎo）時左右。51～60日齡時，每天（tiān）用800克左右配合飼料喂5～6次。一般經過60天左右的精心飼養，中型肉鵝（é）體重（chóng）4～5公斤，大型肉鵝（é）體重（chóng）6～7公斤。

4.防止獸害

夏鵝育雛期間鵝舍內最怕獸（shòu）害，特別是鼠害。因此，應堵塞鵝舍內的鼠洞（dòng），門窗要裝防鼠網，防止（zhǐ）老鼠竄入鵝舍。

5.防疫滅（miè）病

肉鵝夏季易發病，要搞好防疫（yì）。剛出殼的雛（chú）鵝，要注射小鵝瘟血清，每隻鵝肌肉注射（shè）0.5毫升。30日齡時，每隻肌肉注射禽霍亂（luàn）菌苗1.5毫升。飼養用具每隔3～5天消毒1次，圈舍和（hé）活動場地每隔7～10天，用1%漂白粉（fěn）、2%燒（shāo）堿交叉消毒1次。

夏（xià）季常發病及其防治方（fāng）法：①風濕症：把鵝掌叉剪開（kāi），擠出汙血，再把鵝掌泡在人尿中浸2～3分鍾即可治愈。②痢疾：將（jiāng）辣椒粉、生（shēng）薑適（shì）量放入鍋內（nèi）炒一下，再拌入米糠再炒，炒熟晾涼後喂鵝，鵝連（lián）吃2天即愈。③痧病：應及時在（zài）病鵝兩（liǎng）腿內側找（zhǎo）出一對紅筋，用細針把（bǎ）鼓起來的紅筋刺（cì）破，將裏麵的（de）血液放出一些，約40分鍾後病鵝就會好起來。

（江蘇 李（lǐ）慶山）